Nos billots professionnels conviennent parfaitement aux professionnels de la restauration tels que les bouchers, les charcutiers et les traiteurs

Nos tables billots de boucher sont extrêmement robustes avec une épaisseur de  180 mm, idéales pour la préparation (et la découpe) de la viande ou du poisson. 

Nous proposons des tables billot de fabrication française et sur-mesure afin de proposer un produit adapté à chaque besoin

Manche noir ergonomique, antibactérien en poudre de bambou et résine

Résistant à l'eau

Fabriqué au Japon

Gravure LASER couteau

Cette veste de cuisine noire de la marque Robur est idéale, car elle possède la technologie 37.5 qui permet de réguler la température du corps

Veste de cuisine légère qui est parfaite pour tous les chefs cuisinier et pour tous les métiers de bouche

Composition en polycoton et polyester 37.5

Piétement en tube inox ferritique de 40x40 mm Entretoises et traverse basse (H-200 mm) 4 pieds sur vérins réglables inox anti-dérapant

Bloc en bois debout, essence charme, réversible épaisseur 150mm sans équerre inox

Découvrez la gamme de couteaux japonais Kai Wasabi Black, ces couteaux crées au Japon et dotés d'une lame polie en acier inoxydable d'une

dureté 58±1 HRC

Veste de cuisine noire manches courtes  confectionnée en tissu innovant et respirant 37.5°

Cette veste de cuisinier offre un excellent confort pour les métiers de la restauration en milieu chaud

Armoire de maturation viande 0/10°C

Dimensions: 720x860x2100mm

Lame : Longueur 23.5 cm

Poignée : Longueur 12,5 cm

Matériau : Plastique PP, noir, acier inoxydable

Poids : 223 g

Veste de cuisine noire manches courtes  confectionnée en tissu innovant et respirant 37.5°

cette veste de cuisinier offre un excellent confort pour les métiers de la restauration en milieu chaud

Chariot à carcasses en inox AISI-304 pour boucherie

Structure en tube de 40x40mm

1 niveau de barre à dents

Bac à sang amovible

Les points forts de ce produit :

• Lame en acier inoxydable très résistante

• Manche en résine résistant à l'eau

• Couteau de cuisine polyvalent

Veste de cuisine noire manches courtes Robur confectionnée en tissu innovant et respirant 37.5°, cette veste de cuisinier offre un excellent confort

pour les métiers de la restauration en milieu chaud

Avec sa lame saillante et asymétrique, ce couteau traditionnel japonais est un couteau lourd et stable pour travailler le poisson

La partie antérieure de la lame sert à lever les filets de poisson, et la partie postérieure est utilisée pour trancher les arêtes et débiter le poisson

Manche noir ergonomique, antibactérien en poudre de bambou et résine

Résistant à l'eau

Fabriqué au Japon

Veste de cuisine noire manches courtes  confectionnée en tissu innovant et respirant 37.5°, cette veste de cuisinier offre un excellent confort pour les

métiers de la restauration en milieu chaud

Veste de cuisine noire manches courtes  confectionnée en tissu innovant et respirant 37.5°, cette veste de cuisinier offre un excellent confort pour les

métiers de la restauration en milieu chaud.

Mallette de chasse de la marque professionnelle FISCHER-BARGOIN

Celle-ci comprends dix pièces de la gamme Profinox (modèle déposé), origine France garantie

Les lames sont en acier inoxydables de haute qualité tandis que les manches sont surmoulés en polypropylène renforcé fibre pour une meilleure résistance dans le temps

Leur garde de sécurité assure également une utilisation en toute sérénité

L'idéal pour assurer vos découpes de gibier en fin de chasse !

Que ce soit pour les chevreuils, sangliers, cervidés ou même les chasses en montage, il est important d'être bien équipé pour valoriser la venaison comme il se doit !

Trousse couteaux professionnelle spéciale chasse Fischer fabriqué en toile noire recommandé en boucherie- charcuterie

Mallette composée de 4 couteaux et de 2 esses de boucher en acier inoxydable

Veste de cuisine noire manches courtes  confectionnée en tissu innovant et respirant 37.5°, cette veste de cuisinier offre un excellent confort pour les

métiers de la restauration en milieu chaud

• Dimensions : 500 x 510mm

• 100% Polyester - Couleur noire

• Poignée de transport pratique

• 8 emplacements sécurisés

La VESTE HOMME MANCHES COURTES SHADE BLEU DENIM de la marque MOLINEL possède une fermeture par pressions cachées

Un porte stylo double compartiments sur manche gauche et un col officier

Une demi-lune et intérieur col contrastés

LAME DE RECHANGE

Matière : Acier 

Dimensions : 5x2.5 cm

Le couteau à steak design offre une expérience de découpe optimale dans le secteur CHR

Son manche en PVC gris garantit une prise en main confortable, tandis que sa lame en acier inoxydable de 22 cm assure une découpe précise

La VESTE HOMME MANCHES COURTES SHADE BLEU DENIM de la marque MOLINEL possède une fermeture par pressions cachées

Un porte stylo double compartiments sur manche gauche et un col officier

Elle possède une demi-lune et intérieur col contrastés