Découvrez la gamme de couteaux japonais Kai Wasabi Black, ces couteaux crées au Japon et dotés d'une lame polie en acier inoxydable d'une

dureté 58±1 HRC

Suivez la tendance , dégustez vos cocktails dans nos gammes rétro

Finesse du verre

Conçue pour les pâtes à haute hydratation!

Capacité: 40 Kg de pâte

Volume cuve: 56L

Cuve: 300x500mm

Dimensions: 890x530x880mm

230 V mono

Lame : Longueur 23.5 cm

Poignée : Longueur 12,5 cm

Matériau : Plastique PP, noir, acier inoxydable

Poids : 223 g

• Marque: Luigi Bormioli

• Contenance: 36 cl

• Origine: Italie

• Vendu par 6

• Dimensions: 16 cm x 7.19 cm

• Lavable en machine

Capacité 18 Kg de pâte

Volume cuve:20L-0.9kW-230V mono

Cuve amovible et agitateur relevable

Pas de quantité minimum

Verre à cocktail robuste de 29 cl avec des son design de clou de verre

Parfait pour le bars et les bistros

Les points forts de ce produit :

• Lame en acier inoxydable très résistante

• Manche en résine résistant à l'eau

• Couteau de cuisine polyvalent

Pétrin à tête relevable et cuve démontable

Cuve 400x260 mm

Volume de la cuve : 33L

Moteur triphasé 2 vitesses : 400 V - 1/1, 14 kW

Capacité : 25 kg de pâte

Affichage digital

Grilles de protection en acier inox

Monté de série sur socle à roulettes équipées de freins

Fabriqué en Italie

Le verre transparent Tumber San de 23 cl, avec des dimensions Ø53x152 mm, est parfait pour toutes vos boissons

Ce verre allie élégance et robustesse

Vendu par 6 , prix donné pour 6 verres

Avec sa lame saillante et asymétrique, ce couteau traditionnel japonais est un couteau lourd et stable pour travailler le poisson

La partie antérieure de la lame sert à lever les filets de poisson, et la partie postérieure est utilisée pour trancher les arêtes et débiter le poisson

Manche noir ergonomique, antibactérien en poudre de bambou et résine

Résistant à l'eau

Fabriqué au Japon

 Avec une capacité de 38 kg de pâte, notre pétrin est parfait pour répondre aux besoins de boulangeries, pâtisseries et autres établissements de restauration

Sa cuve de 40L et ses dimensions de 400x260 mm permettent de pétrir une grande quantité de pâte tout en offrant une utilisation pratique et facile

Grâce à sa cuve démontable, le nettoyage de notre pétrin est rapide et efficace

Avec ses 2 vitesses, vous pouvez ajuster la vitesse de pétrissage en fonction de vos besoins

Le + : Possibilité de programmer de la première à la deuxième vitesse sans aucune intervention pendant la phase de pétrissage

Résistant aux chocs , le plastique SAN est un matériau inébréchable et extrêmement solide

Incassable, le plastique est ultra résistant et élégant

Prix pour 5 verres

Optimisez votre production de pâte dans le domaine du CHR avec notre pétrin à spirale de haute qualité

Avec sa capacité de 44 kg de pâte et sa cuve de 50L, vous pourrez pétrir de grandes quantités en une seule fois

La cuve démontable de 500x270 mm facilite le nettoyage et la manipulation

Profitez également de ses 2 vitesses pour ajuster la vitesse de pétrissage selon vos besoins

Un outil indispensable pour accélérer votre productivité et obtenir des résultats parfaits à chaque fois

Le + : Possibilité de programmer de la première à la deuxième vitesse sans aucune intervention pendant la phase de pétrissage.

Couteau japonais utilitaire avec lame de 16,5 cm en acier VG10 damassé et martelé

• Lot 6 verres à shot transparents en SAN sans BPA (bisphénol A)

• C'est un verre sécurisant car il est  incassable, réutilisable, recyclable

• Verre shooter 4cl d'une hauteur de 4,5 cm

• Prix affiché pour 6 verres

Idéal pour le formatage des pâtes à pizza

Pour pizza diamètre 14/30cm-Capacité du pâton 80/210gr-largeur rouleau 30cm-0.375 kW-230V mono

Dimensions:420x450x350mm

Le verre transparent à cocktail Tritan 52cl (Ø73x145 mm) allie élégance et durabilité

Fabriqué en Tritan, un matériau incassable et résistant aux rayures, il offre une clarté cristalline sans compromettre la sécurité

Idéal pour les soirées et événements, il conserve son éclat même après de nombreux lavages au lave-vaisselle

Profitez de vos cocktails préférés avec style et tranquillité d'esprit

Idéal pour le formatage des pâtes à pizza

Pour pizza diamètre 14/30cm

Capacité du pâton 80/210gr

Largeur rouleau 30cm

0.375 kW-230V mono

Dimensions:420x450x650mm

Mallette de chasse de la marque professionnelle FISCHER-BARGOIN

Celle-ci comprends dix pièces de la gamme Profinox (modèle déposé), origine France garantie

Les lames sont en acier inoxydables de haute qualité tandis que les manches sont surmoulés en polypropylène renforcé fibre pour une meilleure résistance dans le temps

Leur garde de sécurité assure également une utilisation en toute sérénité

L'idéal pour assurer vos découpes de gibier en fin de chasse !

Que ce soit pour les chevreuils, sangliers, cervidés ou même les chasses en montage, il est important d'être bien équipé pour valoriser la venaison comme il se doit !

Le verre transparent Redone Tritan 51cl, avec des dimensions de Ø60x214 mm, allie élégance et durabilité

Fabriqué en Tritan, un matériau incassable et résistant aux rayures, il est parfait pour une utilisation quotidienne ou lors d'événements

Sa transparence cristalline met en valeur vos boissons, tandis que sa grande capacité de 51cl est idéale pour les cocktails, jus ou autres rafraîchissements

Facile à nettoyer, il est compatible avec le lave-vaisselle

Prix donné pour 6 verres

Idéal pour le formatage des pâtes à pizza

Pour pizza diamètre 14/40cm

Capacité du pâton 80/400gr

Largeur rouleau 40cm

0.375 kW-230V mono

Dimensions:520x450x712mm