Les couverts VIEUX PARIS  possèdent une forme traditionnelle qui renvoie à l'atmosphère chaleureuse des bistrots et brasseries

Lame à désosser étroite usée en acier inox polie effet miroir

Acier trempé dureté optimale de 55-58 HRC sur l'échelle de Rockwell

Manche grillon® antidérapant de couleur jaune éclatante.

Mon nom est toboggan , ma forme originale et novatrice permettra aux chefs de présenter leurs oeuvres tel un tableau de maître!

Plat inox ovale, en acier inoxydable, finition poli standard

Le trancheur à pignon reste le «Vaisseau Amiral» de la gamme

Sa forme racée et sa ligne fluide lui confèrent beaucoup d’avantages : une hauteur moins importante qu’un trancheur à courroie, une facilité de nettoyage, une surface de réception plus importante, une construction ultra robuste, une étanchéité plus poussée, interrupteur IP 67

RAMASSE MIETTES

Aluminium

Longueur : 11 cm

Le couteau de table Nina est un choix parfait pour le secteur CHR

Fabriqué en acier inoxydable 18/10, il offre une résistance et une durabilité exceptionnelle

 Avec une épaisseur de 2 mm, il est à la fois solide et maniable

Son fini effet miroir ajoute une touche d'élégance à chaque table

Optez pour le couteau de table Nina pour offrir à vos clients une expérience de dîner inoubliable

Appartenant à la gamme Victorinox Swibo, ce couteau à saigner  conviendra parfaitement pour les bouchers de profession ou encore les particuliers désirant s'offrir un couteau de cuisine professionnel.

Il possède une lame relativement épaisse, avec bout pointu afin de pouvoir piquer facilement les viandes, volailles et gibiers

Soupière "Tête de Lion" 45 cl en porcelaine blanche, sans couvercle

 Pour la restauration traditionnelle, bistrots et traiteurs

Idéal pour les soupes et aussi très fonctionnel sur un buffet pour les sauces et accompagnements

Apte micro-ondes et four. Apte au contact alimentaire, norme CEE

Le plat à gratin ovale Uni inox de 25x15 cm  est un produit de qualité supérieure conçu spécialement pour les

professionnels de la cuisine

Fabriqué en acier inoxydable, ce plat à gratin offre une excellente conductivité thermique et une durabilité exceptionnelle

Son design élégant et sa finition lisse en font un choix idéal pour la présentation de plats et de salades

Trancheur à courroie TGE300

Capacité coupe: 250x190 mm

Ép. de coupe : 0 à 15 mm 50 couverts

Lame ø 300 mm

230 V mono

Dimensions: 470x330x380 mm

RACK A VERRES (CHROME)

Fixation double 20 verres

Dimensions : 45x31x56 cm

Inox 18/10 

Epaisseur : 2 mm

Effet miroir

Couteau désosser/saigner, lame 22 cm inox, dos droit, manche grillon® jaune

La  gamme SWIBO est équipée exclusivement  de manches jaunes en polyamide 

Ce matériau  fait preuve d'une grande résistance aux chocs et à l'abrasion

Il présente de bonnes propriétés antiglisse, est stérilisable, résistant à des températures comprises entre 80°C  à 110 °C

Découvrez notre assiette creuse Tobogan de 20cm, fabriquée par la Manufacture De Digoin

Parfaite pour les professionnels de la cuisine, cette assiette en céramique de haute qualité est idéale pour présenter vos plats avec élégance

Son design moderne et sa finition soignée en font un choix incontournable pour votre table

Le plat à gratin ovale Uni inox de 30.5X18.5cm  est un produit de qualité supérieure conçu spécialement pour les professionnels

de la cuisine

Fabriqué en acier inoxydable, ce plat à gratin offre une excellente conductivité thermique et une durabilité exceptionnelle

Son design élégant et sa finition lisse en font un choix idéal pour la présentation de plats et de salades

Trancheur à courroie économique TAG300

Capacité coupe :280x205 mm

Ép. de coupe : 0 à 15 mm

Lame ø 300 mm

230V mono

Dimensions: 620x490x450 mm

RACK A VERRES (CHROME)

Fixation 4 verres 

Dimensions : 31x13x5,6 cm

La cuillère de table Nina est un choix parfait pour le secteur CHR

Fabriqué en acier inoxydable 18/10, il offre une résistance et une durabilité exceptionnelle

Avec une épaisseur de 2 mm, il est à la fois solide et maniable

Son fini effet miroir ajoute une touche d'élégance à chaque table

Optez pour le couteau de table Nina pour offrir à vos clients une expérience de dîner inoubliable

 Idéal pour la coupe veineuse des animaux

· Lame droite

· Acier inoxydable

· Poignées en polyamide faciles à nettoyer

Cendrier inox avec couvercle anti- vent, diamètre 12 cm

 Acier inoxydable finition poli mat

Empilable, nettoyage facile, passe au lave-vaisselle

Ce set de table rigide réversible en osier avec surpiqûre est l'élégance incarnée

Avec ses dimensions de 30x40 cm, il offre une surface idéale pour protéger et embellir votre table

La finition en acier blanc et acier ajoute une touche moderne et sophistiquée

Durable et facile à nettoyer, il est parfait pour un usage quotidien ou des occasions spéciales

Transformez votre table en un clin d'il avec ce set polyvalent et chic

Parfaite pour les professionnels de la cuisine, cette assiette en céramique de haute qualité est idéale pour présenter vos plats avec élégance

Trancheur à courroie TGN300 lame diam 300mm

Capacité coupe: 270x225 mm

Ép. de coupe : 0 à 15 mm 100/120 couverts

230 V mono

Dimensions: 500x345x460 mm