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Le trancheur à pignon reste le «Vaisseau Amiral» de la gamme
Sa forme racée et sa ligne fluide lui confèrent beaucoup d’avantages : une hauteur moins importante qu’un trancheur à courroie, une facilité de nettoyage, une surface de réception plus importante, une construction ultra robuste, une étanchéité plus poussée, interrupteur IP 67
Teintée d'inspiration Art Déco, la mise en bouche Riviera revisite la forme oblongue avec élégance
Son volume élancée et moderne, souligné par un plissé gourmand sur les côtés, permet de présenter de jolies recettes dressées en hauteur
Veste de cuisinier manches longues - T4
Noire Néro
Mixte
65% polyester, 35% coton
Couteau désosser, lame étroite semi- flexible 16 cm inox, dos renversé, manche grillon® jaune
Multi-usages, ce pot en verre eskale convient aussi bien pour l'eau, les cocktails que pour diverses verrines et desserts
Diamètre : 6.2x6.5cm
Vendu par 6
Trancheur à courroie TGE300
Capacité coupe: 250x190 mm
Ép. de coupe : 0 à 15 mm 50 couverts
Lame ø 300 mm
230 V mono
Dimensions: 470x330x380 mm
Veste de cuisinier manches longues
T5
Noire Néro
Mixte
65% polyester- 35% coton
Couteau à désosser 16 cm jaune, lame étroite, dos renversé SWIBO
Multi-usages, ce pot en verre eskale convient aussi bien pour l'eau, les cocktails que pour diverses verrines et desserts
Diamètre : 7.7x7.8cm
Vendu par 6
Trancheur à courroie économique TAG300
Capacité coupe :280x205 mm
Ép. de coupe : 0 à 15 mm
Lame ø 300 mm
230V mono
Dimensions: 620x490x450 mm
Veste de cuisinier manches longues
T6
Noire Néro
Mixte
65% polyester- 35% coton
Lame à désosser étroite usée en acier inox polie effet miroir
Acier trempé dureté optimale de 55-58 HRC sur l'échelle de Rockwell
Manche grillon® antidérapant de couleur jaune éclatante.
Coupe à glace 20 cl Verre
- ø 100 mm - Ht 153 mm
- Transparente
Vendu par 6, prix donné pour 6 coupes
Trancheur à courroie TGN300 lame diam 300mm
Capacité coupe: 270x225 mm
Ép. de coupe : 0 à 15 mm 100/120 couverts
230 V mono
Dimensions: 500x345x460 mm
Veste mixte bordeaux-65% polyester, 35% coton
Poche stylo sur manche gauche
Appartenant à la gamme Victorinox Swibo, ce couteau à saigner conviendra parfaitement pour les bouchers de profession ou encore les particuliers désirant s'offrir un couteau de cuisine professionnel.
Il possède une lame relativement épaisse, avec bout pointu afin de pouvoir piquer facilement les viandes, volailles et gibiers
Lot de 6 verres à dessert style rétro américain
Capacité : 37 cl, 182 mm de hauteur, 85 mm de diamètre
En verre trempé de qualité supérieure
Passe au lave- vaisselle
Trancheur à pignon TGP300
Capacité coupe: 280x235 mm
Ép. de coupe : 0 à 15 mm 200/300 couverts
Lame ø 300 mm
230 V mono
Dimensions: 530x370x480 mm
Veste mixte bordeaux-65% polyester, 35% coton
Poche stylo sur manche gauche
Couteau désosser/saigner, lame 22 cm inox, dos droit, manche grillon® jaune
La gamme SWIBO est équipée exclusivement de manches jaunes en polyamide
Ce matériau fait preuve d'une grande résistance aux chocs et à l'abrasion
Il présente de bonnes propriétés antiglisse, est stérilisable, résistant à des températures comprises entre 80°C à 110 °C
Coupe à glace de 15 cl, de diamètre ø 9,2 cm et de hauteur 8 cm
Pied transparent
Capacité coupe :245x170 mm
Épaisseur de coupe : 0 à 15 mm
Lame ø 250 mm- 230 V mono
Dimensions: 550x440x370 mm
Veste mixte bordeaux-65% polyester, 35% coton
Poche stylo sur manche gauche