SUR COMMANDE , prévoir 15 jours de délai

La friteuse Vitalcook permet de cuisiner sans huile, le salé comme le sucré
Frites, cuisses ou pilons de poulet, légumes, poisson...

La technologie de ventilation à air chaud circule à grande vitesse maximum jusqu'à 200°C dans la chambre de cuisson, garantissant ainsi une distribution uniforme de la chaleur à l'intérieur et une cuisson homogène de tous les aliments

Écran numérique permettant d'ajuster le temps (jusqu'à 60 minutes) et la température de cuisson de façon précise (de 40°C à 200°C)

Ustensile taillé pour la préparation de vos poissons et notamment la découpe des nageoires

Produit idéal pour les professionnels et les cuisiniers amateurs 

Apportez une touche de modernité à votre établissement avec la carafe 50 cl!

Dimensions: ø91 X 193mm (h) 228

Sur commande, pas tenu en stock

Airfryer DuploAir Lacor 2400 W : Double panier pour 9L de cuisson

L’Airfryer DuploAir de Lacor n’est pas qu’une simple friteuse à air chaud

Il révolutionne votre manière de cuisiner

Son design épuré et ses fonctionnalités proposent une option de cuisson saine qui dépasse celle de votre four traditionnel

La friteuse à air Chaud DuploAir possède un double panier de cuisson de 4,5L chacun, ce qui vous permet de réaliser des plats savoureux pour toute la famille en éliminant jusqu’à 90% de matières grasses ajoutées

D'un design totalement inédit, deux cônes inversés reliés par un anneau, cette carafe en verre est conçue pour le service des boissons en restaurant, brasserie ...

Dimensions: diamètre 9.6x21cm

Couteau à fromage professionnel 25 cm Fischer Bargoin

C'est le couteau classique pour la découpe du fromage

Parfaite pour la préparation de grandes quantités et pour les pommes de terre sautées!

 Les bords hauts limitent les projections lors de la cuisson de viandes

Très élancée, aux lignes fluides et pures

Cette carafe à eau saura faire la différence dans votre restaurant !

Dimensions: ø107 X 265mm (h)

Contenance 1 Litre

OUVRE-BOÎTES SEMI-PROFESSIONNEL : Il permet l'ouverture de vos boîtes de conserve grandes comme petites, sans effort !

Lames et molettes de rechange disponibles

Adapté aux grandes boîtes

La lame en pointe s'enfonce automatiquement dans la boîte de conserve

Dimensions : 90x60x85mm

Parfaite pour la préparation de grandes quantités et pour les pommes de terre sautées!

 Les bords hauts limitent les projections lors de la cuisson de viandes

La carafe à eau OPTIMA Luigi Bormioli est faite dans un verre très solide, offrant ainsi une grande robustesse et un maintien optimal de la

température de l'eau

Coupe fromage à 2 mains

Lame 290mm 

Couleur manche : Noir Tranchant , Lisse Ouverture Sécurité : Fixe

Parfaite pour la préparation de grandes quantités et pour les pommes de terre sautées!

 Les bords hauts limitent les projections lors de la cuisson de viandes

Le carafon à vin 25cl sans bouchon d'Arcoroc est un produit de qualité supérieure conçu spécialement pour les professionnels de la cuisine

Fabriqué en verre résistant, il est idéal pour servir le vin avec élégance et précision

Son design ergonomique facilite la manipulation et son format compact permet un rangement pratique

Un choix incontournable pour les arts de la table et la verrerie professionnelle

Pour évider, trancher et ôter le cœur des ananas d'un seul geste par rotation de la poignée

Découper le chapeau de l'ananas, insérer le vide- ananas et tourner

Conserve l'enveloppe de l'ananas intacte pour la présentation

• Diamètre : 10 x 23 cm

Préparez des légumes sautés en toute simplicité avec cette Sauteuse Bombée Alchimy

Idéal pour une à deux personne, cette Sauteuse Cuisine et ses 16 cm de diamètre pourra aller sur toutes les sources de chaleur, et pourra même aller au four, pour faire gratiner votre repas par exemple 

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Le carafon à vin 50cl sans bouchon d'Arcoroc est un produit de qualité supérieure conçu spécialement pour les professionnels de la cuisine

Fabriqué en verre résistant, il est idéal pour servir le vin avec élégance et précision

Son design ergonomique facilite la manipulation et son format compact permet un rangement pratique

Un choix incontournable pour les arts de la table et la verrerie professionnelle

Met votre pomme à nue et en tranche ! 

Pèle- pommes à ventouse - tranches 2 et 4 mm - 2 vis

2 coupes pour 2 fois plus de gourmandise !

La collection Alchimy possède une finition inox poli brossé

3 tailles vous sont proposées

Taille: 20cm, 24cm, 16cm

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Le carafon à vin1L sans bouchon d'Arcoroc est un produit de qualité supérieure conçu spécialement pour les professionnels de la cuisine

Fabriqué en verre résistant, il est idéal pour servir le vin avec élégance et précision

Son design ergonomique facilite la manipulation et son format compact permet un rangement pratique

Un choix incontournable pour les arts de la table et la verrerie professionnelle

Pèle - pommes serre joint, tranches 4 mm, modèle original !

Une sauteuse idéale pour la réduction des préparations !

Matière : acier inox 18/10 hautement résistant à la corrosion

Sauteuse 3 plis : la cuisson est maîtrisée et homogène

Poignée inox courbée à la française fixée par 3 rivets

Cuisson sur tous les feux dont l'induction + four

Compatible lave-vaisselle - Nettoyage facile

Fabriquée en France

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Découvrez notre pot lyonnais de 46 cl

Idéal pour la restauration professionnelle

Sa transparence apporte une touche de modernité à vos présentations

Pratique et esthétique, ce pot vous permettra de servir vos plats et boissons avec élégance

Aiguille de 25cm

Lot de 5 aiguilles