INTERCALAIRES

Dimensions : 25x32 cm

Forme : Rectangulaire

Jeu de 10 feuilles intérieures PVC

Choisissez ce couteau Victorinox pour votre cuisine !

Lame flexible de 12cm en acier inox légèrement incurvée

Manche ergonomique en fibrox noir : agréable à tenir 

Spécialement conçue pour travailler la viande

Ustensile de qualité professionnelle

POÊLE SANS COUVERCLE

Matière : Inox 

Forme : Ronde

Diamètre : 36 cm 

Hauteur : 5 cm 

Sans Anse 

Tous feux dont induction

Chariot support monté sur roulettes pivotantes

Securit® Accroche murale à corde rétractable grise 

Acier inoxydable

kit de fixation au mur inclus 

210cm

PORTE-MENU PABLO

Format A4

Forme : Rectangulaire

Pour personnalisation

Le couteau à désosser Victorinox est un couteau professionnel conçu pour désosser en acier inoxydable

Il convient aussi bien aux droitiers qu'aux gauchers grâce à sa symétrie

Rôtissoire à balancelles, elle concilie simplicité et automatisme 

Conçue pour vous faire gagner du temps, elle est efficace, polyvalente et fiable

Entièrement démontable elle se nettoie en un tour de main... bref, une perle rare !

 La poêle CHOC De Buyer ovale antiadhésive est parfaitement adaptée pour les cuissons délicates et le réchauffage, grâce à

son revêtement   constitué de cinq couches, garantissant une résistance professionnelle et une excellente glissance

Securit® Accroche murale à corde rétractable rouge

Acier inoxydable

kit de fixation au mur inclus 

210cm

PORTE-MENU EDGAR

Dimensions : 25.5x32 cm

Matière : Cuir Telflex

Forme : Rectangulaire

Porte - facture Bosco bleu, l'accessoire indispensable pour les professionnels de l'hôtellerie et de la restauration

Avec ses dimensions compactes de 11x18, 5 cm, il allie élégance et praticité

Fabriqué avec des matériaux de haute qualité, il assure une présentation soignée de vos factures, renforçant l'image de votre établissement

Offrez à vos clients une expérience raffinée jusqu'au dernier détail

Couteau à désosser Victorinox pour votre cuisine !

Manche ergonomique en fibrox noir : très ergonomique 

Lame usée étroite en acier inoxydable de qualité

Idéal pour la préparation de vos viandes

Ustensile de qualité professionnelle

Fabriqué en Suisse

Supports à roues

Poêle à poissons anti-adhésive 40cm

Les poêles à poisson anti-adhésive CHOC seront idéales pour la cuisson de poissons entiers

Avec une conception Choc 5 en aluminium de forte épaisseur nous aurons une montée rapide en température  ainsi qu'une diffusion uniforme de la chaleur

Conçu pour un usage intensif

Securit® accroche murale pour corde classique 

kit accrochage inclus

Fabriqué en cuir 100% recyclé (80%cuir et 20% caoutchouc naturel)

Fourni avec 4 intercalaires (8 vues)

Lame 18 cm inox - 7 cm de largeur

Manche fibrox ergonomique et antidérapant

Le couteau idéal pour travailler viandes, poissons et légumes de toute taille

Fabrication Suisse - qualité professionnelle!

Compatible lave-vaisselle

Parfait pour métier type boucher ou charcutier

Ø 82 mm - Double coupe

Grille 3 mm

Résistante et pratique pour beaucoup de mets !

Tous feux sauf induction

Securit® accroche murale pour corde classique 

Chrome

kit accrochage inclus

Porte-menu spécial vin fabriqué en cuir 100% recyclé,  dimensions 18x28, 5 cm, idéal pour les professionnels de l'hôtellerie et de la restauration

Il met en valeur votre carte des vins tout en ajoutant une touche d'élégance à votre établissement !

Porte-menu durable et résistant qui vous offre une qualité maximale !

Facile à nettoyer (ne pas utiliser de savons abrasifs)

Grâce à sa lame dos renversé étroite en acier inoxydable résistante à la corrosion, ce couteau Victorinox est idéal pour désosser toutes les viandes sans effort

La finesse de la lame permet de pouvoir trancher les viandes avec une efficacité incroyable ... mais vrai !

Le manche noir  est très ergonomique de part sa conception en fibrox. Il permettra de pouvoir exécuter des gestes toujours très précis sans risquer de se blesser : le couteau tient très bien en main !

Hachoir à viande professionnel PSV DRC 82

Dimensions : 560 x 342 x 465 mm 

Poids : 33kg 

Débit : 350kg/h 

Puissance : 1100 W 

1.5CV 

Alimentation triphasée