Notre écumoire monobloc de Ø12 cm est un must- have 

Sa conception en une seule pièce garantit une hygiène irréprochable et une durabilité accrue

Sa taille compacte permet un usage facile et efficace pour éliminer les impuretés dans les liquides ou les aliments

Bac en polypropylène de 65 mm de hauteur et d’une capacité de 4 litres

Les conteneurs hermétiques en polypropylène Colorclip sont conçus et conçus pour les professionnels de l’hôtellerie

Les conteneurs hermétiques de taille Gastronorm avec étiquette de traçabilité intégrée aident à se conformer à la réglementation sanitaire, avec un

système Colorclip pour éviter la contamination croisée entre différents aliments, une transparence maximale pour identifier rapidement les

aliments qu’ils contiennent et une double fermeture hermétique

Les conteneurs hermétiques sont indispensables dans l’équipement de l’hôtellerie pour la conservation des aliments

Chariot service en polypropylène et acier (conforme aux normes HACCP)

Les pièces en acier sont traitées avec peinture anti- oxydante et anti- rayures qui assure une haute résistance aux produits chimiques, aux intempéries et aux

rayons UV

Epaisseur du tube 1,5 mm

Diamètre du tube 22 mm

Le montant se fixe avec vis, rondelle et écrou

Le porte- sac est fixé directement sur le montant en acier

Les roues sont vissées dans des douilles en laiton filetées insérées à chaud dans le moule

Dimensions: 100x54x115cm

Pour plus de confort et de praticité, ce pantalon de cuisine ROBUR blanc mixte Umini est élastiqué et possède des boutons à fermetures pressions

Une balance alimentaire rapide et durable qui améliore la sécurité, l’efficacité et la productivité, même dans les environnements difficiles ! 

Matière : Mélamine blanche

Diamètre : 32 cm

Idéal pour mettre en valeur vos entremets !

Couteau de chef de la série Riviera avec une lame de 200 mm, conçue spécialement pour les chefs exigeants

Muni d'un manche noir en POM (polyoxyméthyléne), il a beaucoup d'allure 

VENDU PAR 12

Madrid 

Inox 18/10 

Epaisseur : 3 mm

Il est incassable et résistant aux chocs, ce qui en fait un choix idéal pour les établissements de restauration

Sa capacité de 20 cl permet de servir une grande variété de boissons, des sodas aux cocktails en passant par les jus de fruits

Enrobez ou égouttez, grillez ou refroidissez!

Assiette plate en grès de 28 cm, modèle Gemstone, idéale pour sublimer vos présentations culinaires

Sa finition unique et élégante apporte une touche de sophistication à chaque table

Elle allie robustesse et esthétisme, résistant aux chocs et aux températures élevées

Compacte et élégante, elle s'intègre facilement dans n'importe quel décor

Fabriquée en matériaux durables, elle est facile à nettoyer et résistante à l'usure

Parfaite pour les maisons, bureaux et commerces

La gamme Nexo est la combinaison parfaite du design, de la technologie et de la tradition 

Dimensions : 9,2 x 21,6 cm

Les moules Pavoflex de Pavoni Italia sont l'excellence du monde de la pâtisserie professionnelle

Ils sont conçus avec précision pour répondre aux besoins des professionnels de la pâtisserie, notamment grâce à leur résistance aux températures extrêmes, à leur démoulage facile et à leurs formes originales

Notre écumoire monobloc de Ø14 cm est un must- have 

Sa conception en une seule pièce garantit une hygiène irréprochable et une durabilité accrue

Sa taille compacte permet un usage facile et efficace pour éliminer les impuretés dans les liquides ou les aliments

Porcelaine 13,8x13cm

40cl

Plat plexiglass rectangulaire

Dimensions: 265x200x40mm

Bac en polypropylène de 100 mm de hauteur et d’une capacité de 6.5 litres

Les conteneurs hermétiques en polypropylène Colorclip sont conçus et conçus pour les professionnels de l’hôtellerie

Les conteneurs hermétiques de taille Gastronorm avec étiquette de traçabilité intégrée aident à se conformer à la réglementation sanitaire, avec un

système Colorclip pour éviter la contamination croisée entre différents aliments, une transparence maximale pour identifier rapidement les

aliments qu’ils contiennent et une double fermeture hermétique

Les conteneurs hermétiques sont indispensables dans l’équipement de l’hôtellerie pour la conservation des aliments

Chariot avec presse et seau de lavage 15l avec  double compartiment et cloison amovible: eau propre/eau sale

Roues diamètre 50mm

Pour plus de confort et de praticité, ce pantalon de cuisine ROBUR blanc mixte Umini est élastiqué et possède des boutons à fermetures pressions

Balance de réception - électronique - 295×500×630 mm - 60 kg - 20 g

Possède des capteurs de précision de haute sensibilité

• Graduation en gramme

• Possède un écran LCD

• Possibilité de régler le rétroéclairage

• Balance fiable facile d’utilisation et faible en consommation d’énergie

Lame longue , flexible, fil lisse

Permet de séparer les filets de l'arête

VENDU PAR 12

Madrid 18% 

Inox 18/10 

Epaisseur : 3 mm

Enrobez ou égouttez, grillez ou refroidissez!