CHAUFFE SAUCE 160 W 2 FLACONS 

• Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité avec isolation thermique

• Système de chauffage à sec et homogène

• Il permet de garder au chaud des préparations préalablement élaborées et son utilisation est pratique et facile

• Contient un thermostat réglable de température indépendante

• Comprend 2 bouteilles de 550 ml de capacité avec 3 buses distributrices

• Compatible avec nos bouteilles biberon 

• Ses dimensions sont de 30,5 x 25 x 23 cm et son poids de 11 kg

Dimensions: ø400xHt160 mm

Haut rendement

1 plaque ø 400 mm

14 douzaines/h

3,6 kW - 230 V mono

Version électrique : résistance en spirale, thermostat 0 à 300°C.

Lampe cône infrarouge pour le toit avec le câble et ampoule de 275 W pour garder les plats chauds dans des cuisines professionnelles

La chaleur de la lampe Extensible Conique

·Puissance: 275 W

·Longueur de câble extensible: de 30 à 110 cm

·Taille de panneau: 27 x 22 cm

· Poids: 1.6 kg

Lampe chauffante extensible conique pour un usage professionnel en restauration

Maintient les plats au chaud 

Chauffe par infrarouges

Câble extensible

Chauffe assiette 1 porte pour 60 assiettes ø 320 mm

1 étagère ajustable

Température réglable jusqu’à 85°C

750 W - 230 V mono

Dimensions: 510x450x855 mm

Chauffe assiette 2 portes pour 120 assiettes ø320 mm

1 étagère ajustable

Température réglable jusqu’à 85°C

1,2 kW - 230 V mono

750x460x855 mm

CHAFING DISH POUR BAC GN 1/1

Couvercle amovible - Livré avec brûleur à alcool

- Dimensions : 625x353x345 mm

- Matière : Inox

Flacon 1L

Accessoires chafing - dish

- Résistance électrique

- Sans thermostat

Four Entry 4

Pour 4 pizza ø33 cm

Puissance maximum : 5.6 kW - 380V tri

Intérieur :700X700X150MM

Extérieur: 990x920x380mm

Support pour four Entry 4 

Capacité 18 Kg de pâte

Volume cuve:20L-0.9kW-230V mono

Cuve amovible et agitateur relevable

Pas de quantité minimum

Moyenne

Dimensions :  457x438x196 mm

4 pizzas ø30 cm 

3 pizzas ø35 cm

Volume cuve 33L

Tête fixe

Dimensions de la cuve:400x260mm

230V mono

Découvrez le pétrin à tête fixe de la marque Mecnosud, un équipement indispensable pour les professionnels de la restauration et de la pizzeria

Ce pétrin de haute qualité est conçu spécialement pour les pâtes à haute hydratation, vous permettant de réaliser des préparations parfaites pour

vos pains, pizzas et pâtisseries

Chariot de Maintien en Température

15 niveaux GN1/1 Porte Pleine Chaud

Armoire de transfert chaud GN2/1

Température de 30°à 85°

Dimensions: 775x999x1114mm

Avec une capacité de coupe de 240x160 mm, ce trancheur est parfait pour découper de grandes quantités d'aliments rapidement

et efficacement

La lame de 220 mm de diamètre permet d'obtenir des tranches précises et uniformes, tandis que l'épaisseur de coupe réglable de

0 à 15 mm offre une grande polyvalence d'utilisation

Compact avec des dimensions de 500x420x365 mm, ce trancheur est facile à intégrer dans n'importe quelle cuisine

professionnelle

Robuste et fiable, il est conçu pour une utilisation intensive et garantit des performances optimales

Nettoyage facile grâce aux clayettes amovibles (lavables en machine + 100°C maximum)

Dimensions: 957x360mm

Nettoyage facile grâce aux clayettes amovibles (lavables en machine + 100°C maxi)

Étagère pour table pieds ronds

Chariot sous table avec clayettes polymère 6611 - L 777 mm Fermod

Le chariot sous table Fermostock facilite le stockage et les approvisionnements sous les plonges et les tables

Il prévient les troubles musculosquelettiques, améliore l'ergonomie et simplifie le nettoyage

Il permet une optimisation de l'organisation du poste de travail 

Armoire inox 2 portes -1400L

Dimensions: 1403x807x2050mm

440W

230V mono

ARMOIRE 2 PORTES

Inox

1410L

FROID NEGATIF -18° à -22°C 

Dimensions: 1314x800x2065 mm