FryTop gaz plaque inclinée lisse au chrome brossé 800 mm, contrôle thermostatique, grattoir inclus
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Trancheur à courroie TGN300 lame diam 300mm
Capacité coupe: 270x225 mm
Ép. de coupe : 0 à 15 mm 100/120 couverts
230 V mono
Dimensions: 500x345x460 mm
Trancheur à courroie TGN 300 lame extractible
Capacité coupe :270x225 mm
Ép. de coupe : 0 à 15 mm 100/120 couverts
230 V mono
Dimensions: 500x345x460 mm
Ventilateur Ecoline fabriqué en France, débit de 1500 mètres cube par minutes, ayant pour dimensions 430 x 1500 x 900 mm
Une aspiration puissante pour une cuisine professionnelle
La hotte aspirante Ecoline Alvene est équipée d'un ventilateur RE 7/100 4PM pour une aspiration
Dimensions : 430x2000x900 mm
· Ventilation monté en refoulement vertical
· Filtre à chevrons
· Variateur en façade et électrique
Le Robot Coupe BL3 est le premier Blender de la marque Robot Coupe
Extra silencieux et performances Maxi !
Une nouvelle technologie (X-Flow) permet une turbulence maximale pour un mixage encore plus fin
C'est le robot parfait pour réaliser toutes vos sauces, soupes, appareils et coulis
Pour restaurants, brasseries, cafétérias, petites et moyennes collectivités...
4 feux sous 2 grilles inox ( 4 x 6kw)
Dessus épaisseur :30/10ème
Structure 20/10 Tout inox
Façade et côtés 10/10
Capacité en service : De 80 à 200 couverts / service
Brûleurs très haut rendement avec sécurité par thermocouple et veilleuse
Robinets à verrouillage de sécurité 4 positions
Grille fil inox sur cuvette de propreté amovible
Dimensions: 400x900x1020mm
Rôtissoire professionnelle à balancelles Doregrill Nantaise 16 volailles
Découvrez cette rôtissoire Doregrill Nantaise permettant de faire cuire 16 volailles par heure grâce à ses 4 balancelles.
Elle est simple d'utilisation de par sa commande de cuisson par régulation thermostatique 20 à 300°C, son arrêt automatique de cuisson par minuterie et sa fonction "maintien au chaud". La chauffe s'effectue à partir de 3 résistances blindées "incoloy" aux infrarouges. Fonctionnement électrique.
Chariot support monté sur roulettes pivotantes
Intérieur/Extérieur inox
900W
230 V mono
Dimensions intérieures:
338x361x230mm
Dimensions extérieures:
482X422X278mm
Meuble bas central chauffant en inox avec double porte coulissante
Les dimensions de ce modèle sont de 1400 x 700 x 850/900 mm
Meuble bas central chauffant en inox avec double porte coulissante
Les dimensions de ce modèle sont de 1600 x 700 x 850/900 mm
Le meuble bas central chauffant de 1200 x 700 x 850/900 mm est spécialement conçu pour répondre aux besoins des professionnels de la restauration
Il offre un espace de rangement pratique ainsi qu'une fonction de chauffage intégrée pour garder les plats chauds avant leur service
Meuble bas central chauffant en inox avec double porte coulissante
Les dimensions de ce modèle sont de 1800 x 700 x 850/900 mm
Armoire de stockage +2° à +9°C
544L-150W-230V mono
Dimensions: 747x769x1684mm
Adapté aux environnements hospitalier et EHPAD
Dimensions: 421x342x1412mm
Hauteur sous bec : 285mm
80L/Heure
Capacité: 10Kg
230 V
Dimensions : 683x711x1027mm
4 programmes de séchage
Profitez maintenant de la performance légendaire de Speed Queen
Le C-Dryer peut sécher 11 kg en seulement 60 minutes
Tambour 198L
230V mono
Dimensions: 683x711x1027mm