Rouleau Pâtissier en bois d'hêtre d'une longueur de 38 cm

Spécialement conçu pour les professionnels de la pâtisserie, il permet de contrôler l'épaisseur de vos pâtes grâce à ses

disques amovibles

Chariot 2 plateaux

Charge utile par plateaux 50kg

Dimensions: 1095X695X960mm

Maryse monobloc en silicone pour offrir une résistance aux hautes températures et répondre aux exigences HACCP :

En silicone: souplesse / résistance aux hautes températures de la partie utile et du manche (260°)

Ame en acier inoxydable, pour une tenue garantie et une meilleure maniabilité

Equipée du manche Stop Glisse, permettant de retenir l'outil sur le bord du plat

Chariot chauffant à niveau constant pour 2 piles de 60 assiettes ø180 à 290 mm

960x485x900 mm - 1,5 kW - 230 V mono

La raclette maryse est un incontournable en cuisine et en pâtisserie

Elle permet de mélanger des préparations, de racler facilement les récipients sans générer de perte

Pour mélanger une crème pâtissière, pour dessécher une pâte à chou…

Maryse monobloc en silicone pour offrir une résistance aux hautes températures et répondre aux exigences HACCP :

En silicone: souplesse / résistance aux hautes températures de la partie utile et du manche (260°)

Ame en acier inoxydable, pour une tenue garantie et une meilleure maniabilité

Chariot porte assiettes inox

pour 200 assiettes ø290 mm

Dimensions: 1065x450x810mm

Maryse monobloc en silicone pour offrir une résistance aux hautes températures et répondre aux exigences HACCP :

En silicone: souplesse / résistance aux hautes températures de la partie utile et du manche (260°)

Ame en acier inoxydable, pour une tenue garantie et une meilleure maniabilité

Equipée du manche Stop Glisse, permettant de retenir l'outil sur le bord du plat

Chariot porte assiette inox

Pour 400 assiettes ø290 mm

Dimensions: 1065x740x810mm

La spatule silicone LACOR permet de cuisiner efficacement même dans les ustensiles anti- adhésifs sans les abîmer

Housse de protection pour chariot porte assiettes - 200 assiettes

En PVC

Housse de protection pour chariot porte assiettes

400 assiettes

En PVC

Longueur : 30 cm 

Chariot démontable 3 plateaux

Plateaux espacés de 270mm

50kg de charge utile par plateau

Dimensions: 550x800x945mm

Livraison en kit

Longueur : 40 cm 

Chariot de service 3 plateaux

Plateau 800x500mm

Espacés de 280mm

Dimensions: 1032x508x960mm

Spatule polyglass

Longueur : 25 cm 

Boite à couverts 9L pour chariot de service 

Longueur : 35 cm 

Corbeille à déchets pour chariot de service - 30 L

Longueur : 50 cm 

Chariot à vaisselle/plateaux  2 niveaux 

Dimensions: 930x670x1410mm

Longueur : 120 cm

Matière : Inox 

 Elle est fabriquée en acier inoxydable, matériau qui fournit l'excellente résistance à la corrosion et aux aliments acides 

C'est une surface lisse, non poreux et très hygiénique, facile à du matériel propre et ne transmet pas les saveurs des aliments étranges

Chariot à vaisselle 3 niveaux

990x670x1410mm

Longueur : 100 cm 

Matière : Inox 

Les fils en inox de qualité, les ressorts indémanchables et surmoulés pour une étanchéité parfaite

Stérilisable et étanche, ce produit passe au lave-vaisselle