Réhausse casier à verres

500x500x45 mm

Pour 36 verres ø75mm

Fils inox 

Longueur : 45 cm 

Solide et ergonomique

Casier à verres - 500x500x100 mm

Pour 49 verres ø64mm

Fils inox

Longueur : 20 cm

Solide et ergonomique

Réhausse casier à verres - 500x500x45 mm

Pour 49 verres ø64mm

Fils inox 

Longueur : 25 cm 

Solide et ergonomique

Shaker pour le nettoyage de la vaisselle dans un lave-vaisselle

Idéal pour l'utilisation professionnelle dans des hôtels, des restaurants, des bars, etc ..

Mesures: 12,5x12,5x13,5 cm

Matière : Fibreglass

Longueur : 40 cm 

Solide et ergonomique

Casier de lavage pour plateaux

500x500x100 mm

Matière : Fibreglass 

Longueur : 35 cm 

Solide et ergonomique

Casier à assiette 500x500x100mm

Matière : Fibreglass

Longueur : 30 cm 

Solide et ergonomique

Casier à couverts 500x500x100 mm

Chariot plate forme

Plateau 660x475 mm

730x475x830 mm

Jusqu'à 150Kg

Dimensions : 48 x 9 cm / Hauteur : 85 mm

Un outil professionnel robuste par sa conception tout inox

Ne se déforme pas

Conception tout-en-un : loquets basculants rivetés

Non démontable

Bord plat pour border la pâte des pâtés croûtes

Chariot plate forme

Plateau 825x615 mm

900x610x880 mm

Jusqu'à 300Kg

Dimensions : 35 x 7 cm 

Hauteur : 75 mm

Un outil professionnel robuste par sa conception tout inox

Ne se déforme pas

Conception tout-en-un : loquets basculants rivetés

Non démontable

Bord plat pour border la pâte des pâtés croûtes

Chariot plate forme

Dimensions: 740x470x910 mm 

Jusqu'à 150Kg

Chariot plate forme

- Plateau 740x470 mm

- 760x480x910 mm

- jusqu'à 150Kg

Matière : Aluminium revêtu 

Diamètre : 55 mm / Hauteur : 50 mm

Anti- adhérent

Vendu par 6, prix donné pour 6 moules

Moule à Canelés en cuivre étamé spécialement conçu pour cuisson de ces spécialités bordelaises

Formes et matériau purement traditionnels

Peut également être utilisé pour la réalisation de gâteaux au design original

Utilisable pour le formage à froid

Parfaites diffusion et communication de la chaleur grâce au cuivre

Excellents résultats de cuisson grâce à une caramélisation idéale pour des Canelés authentiques

Plaque tôle de forte épaisseur acier GN1/1 - Bords pincés - Noire

530x325mm

Transmet parfaitement la chaleur -ne tâche pas  le dessous des gâteaux ou croissants

Moule à Canelés en cuivre étamé spécialement conçu pour cuisson de ces spécialités bordelaises.

Formes et matériau purement traditionnels.

Peut également être utilisé pour la réalisation de gâteaux au design original.

Utilisable pour le formage à froid.

Parfaites diffusion et communication de la chaleur grâce au cuivre.

Excellents résultats de cuisson grâce à une caramélisation idéale pour des Canelés authentiques.

Grille inox GN1/1

530x325mm

2 traverses ø5 mm 20 fils ø2 mm

VENDU PAR 10, le prix donné est pour 10 grilles