Four de remise en température 5 niveaux GN1/1 + support

3,3 kW - 230 V mono ou 400 V tri

Dimensions: 665x815x1638 mm

Toile à couche ourlée 100% Lin

Confectionnée à partir de lin 100%, cette toile offre une texture naturelle et respirante qui favorise une fermentation optimale de la pâte

Armoire murale suspendue

1200x400x660mm

Portes coulissantes doublées

Etagère intermédiaire réglable

Barre de fixation murale

Checktemp étanche

Sonde 105 mm sans câble

Précision ± 0,2°C de -30 à 120°C et ± 0,3°C en dehors

Auto extinction possible

Dimensions: 66x50x25 mm

Fabrication en acier inox

Toutes les éplucheuses Sammic proposent en option des socles

Vitrine service arrière CVED-8-25-R -1 à +5°C

4 portes réfrigérées

880 W - 230 V mono

2525x800x1230 mm

Plaque à induction à 4 zones top

Elle est fabriquée en acier inox

Le dessus est en acier inoxydable 20/10ème

Lave-vaisselle FRONTALE , adapté aux casiers de 500X500mm

Les performances de lavage sont assurées par une puissante pompe de lavage, une cuve de lavage de grande capacité, des bras d aspersion rotatifs de lavage

et de rinçage intégrés supérieurs et inférieurs en matériau composite

Dimensions: 572x623x840mm

Le haut de gamme au niveau laverie

Réduction des coûts d'exploitation

Rentabilité maximale

Puissance 9,4 - 16,4 KW

Hauteur de passage :640 mm

Dimensions: 775x870x1910 mm

400V / 3N - 50Hz

Table réfrigérée pâtissière froid ventilé +2 à +8°C

Dimensions: 1510x800x850mm

Etagère pour plonge 1600x700

Pince inox coudée à ressort pour bac gastronorme , équipée d’un embout en silicone cranté noir résistant à la chaleur et ne marquant pas

Lave-vaisselle LS5

2 paniers 500x500 mm

Hauteur passage: 415 mm

1 cycle de lavage (120 secondes)

Surchauffeur :4,5 kW

Cuve :2,43 kW

Sans adoucisseur

5 kW - 400 V tri

Dimensions: 600x755x1460/1880 mm

Les refroidisseurs de bouteilles Maxiglass regorgent d’innovations, avec une capacité accrue, un éclairage plus brillant et l’ajout d’une fonction économie d’énergie : Ils sont simplement meilleur!

Froid ventilé +2 à +18°C

120W

Dimensions:900x576x900

Construction monobloc en tôle d’acier, corps et portes 8/10e

• Fermeture 1 point par moraillon ou serrure à clés

• 1 tablette supérieure soudée

• 1 cloison de séparation pour vêtements de ville/travail en version industrie salissante

• 1 tringle en PVC munie de 2 crochets

1 patère, 1 miroir de courtoisie

• Double renfort de porte vertical toute hauteur

• Portes indégondables en position ouverte ou fermée

• Porte- étiquette transparent auto-adhésif

• Aérations en parties haute et basse de chaque porte

• Peinture époxy durable et résistante aux chocs

Dimensions: 400x500x1940 mm

Le meuble bas central chauffant de 1200 x 700 x 850/900 mm est spécialement conçu pour répondre aux besoins des professionnels de la restauration

Il offre un espace de rangement pratique ainsi qu'une fonction de chauffage intégrée pour garder les plats chauds avant leur service