Echelle gastronorme soudée inox à glissière avec plan de travail

8 niveaux GN1/1

Pas de 81mm - Entrée 325mm

Dimensions: 653x454x900mm

Lave-vaisselle à capot

1 godet pour couverts + 1 casier pour 18 assiettes plates ø240 mm

Hauteur de passage: 400 mm

3 cycles de lavage Cuve 3 kW

Surchauffeur :12 kW

12,9 kW - 380/400 V tri commutable 220/240 V mono ou tri

Dimensions: 748x833x1515/1970 mm

Kit 6 casiers offert

• • • Robot avec 2 vitesses: rapide ou lent + fonction d'impulsion

Idéal à la préparation des milkshakes, boissons frappées à base de fruits et légumes, crèmes, soupes, sauces!

4 niveaux GN1/1 au pas de 70mm

3.3 kW -220-240 V mono

Dimensions:720x730x597mm 

Unité composée de 5 niveaux dont 1 avec bac de rétention

Pour rayonnage Basic Plus series : garantie contre la rouille et la corrossion

Facile à nettoyer et à ajuster

Montants à portée bilatérale qui augmentent l'espace de rangement

Assemblage facile des éléments contenus dans la boite

Dimensions: 1280x600x1800mm

KIT DE RECHANGE POUR OUVRE-BOITES ELECTRIQUES OEXTC 

Cette table adossée est idéale pour les établissements du secteur CHR (Café, Hôtel, Restaurant) qui ont besoin d'un espace de travail supplémentaire dans leur cuisine ou leur salle de préparation

Avec des dimensions de 1800x700x900 mm, cette table offre une surface spacieuse pour la préparation des aliments ou la mise en place des plats

 Les roulettes intégrées permettent de déplacer facilement la table au besoin, tandis que l'absence d'étagère offre une plus grande liberté de mouvement

Robuste et facile à nettoyer, cette table adossée est un ajout pratique et fonctionnel à tout établissement de restauration professionnelle

Le Thermomètre Electrique à Immersion Alla France est l’outil idéal pour la cuisson sous-vide et à basse température

Ce thermomètre cuisson maintient l’eau à une température constante, garantissant des résultats de cuisson parfaits

Son écran numérique, avec une résolution de 0,1°C et une précision de 0,5°C, permet un contrôle optimal de la cuisson 

Le thermomètre est doté de fonctions pratiques comme l'alarme, le minuteur (timer) et un rétroéclairage, facilitant son utilisation même dans des conditions de faible luminosité

Conçu avec un circulateur en acier inoxydable robuste

Ouvre-boites manuel

550mm

Tête nickelé

A visser

Jusqu’à 41 kg/24 h 

Stockage 15 kg (750 glaçons) 

Glaçons 20g

230 V mono

Dimensions: 467x570x690mm

Alliée idéale pour sublimer vos créations sucrées!

Avec ses 3 portes réfrigérées, elle garantit une conservation optimale à 1, 23 kW

Fonctionnant en 230V mono, ses dimensions généreuses de 2020x940x1300 mm offrent une visibilité parfaite et un accès facile

Chariot démontable 2 plateaux

Plateau espacés de 570mm

50kg de charge utile par plateau

Dimensions :550x800x945mm

Livraison en kit

5 fonctions vitesse

Couteau lames micro- dentées et bras racleur

1800w - 230V mono

Dimensions: 226x338x522mm

Ce modèle de tables en acier inoxydable, d’une hauteur de base de 900 mm, est réglable jusqu’à 930 mm (hauteur 850 mm disponible sur demande)

Soyez à l’aise pour réaliser votre préparation culinaire, sur une table servant de plan de travail, conçu pour les cuisines professionnelles

Percolateur 15L ANIMO

Chauffe 15 L / 65 mn

Hauteur sous robinet 140 mm

1,5 kW - 230 V mono

ø275xHt600 mm

Alliée idéale pour sublimer vos créations sucrées!

Avec ses 4 portes réfrigérées, elle garantit une conservation optimale à 1, 28  kW

Fonctionnant en 230V mono, ses dimensions généreuses de 2525x940x1300 mm offrent une visibilité parfaite et un accès facile