Cave à vin qui permettra à vos bouteilles d'obtenir précisément la température requise à la conservation de tous les types de vin

- 1 porte vitrée -169 bouteilles

-9+1 étagères -130W

-230V mono

-Dimensions: 600x700(+40)x1865mm

Rôtissoire professionnelle à balancelles Doregrill Nantaise 16 volailles

Découvrez cette rôtissoire Doregrill Nantaise permettant de faire cuire 16 volailles par heure grâce à ses 4 balancelles

Elle est simple d'utilisation de par sa commande de cuisson par régulation thermostatique 20 à 300°C, son arrêt automatique de cuisson par minuterie et sa fonction "maintien au chaud"

La chauffe s'effectue à partir de 3 résistances blindées "incoloy" aux infrarouges

Fonctionnement électrique

-1 porte vitrée -27 bouteilles

-3 étagères +1 panier-96W

-230V mono

-Dimensions: 600x600(+40)x835mm

Chariot support monté sur roulettes pivotantes

Rôtissoire à balancelles, elle concilie simplicité et automatisme 

Conçue pour vous faire gagner du temps, elle est efficace, polyvalente et fiable

Entièrement démontable elle se nettoie en un tour de main... bref, une perle rare !

Cette cave à vin permettra d'obtenir précisément la température requise à la conservation de tous les types de vin

-1 porte vitrée

-127 bouteilles

-7+1 étagères

-250W

-Dimensions:600x700(+40)x1500

Supports à roues

Niagara est le modèle sur pieds

Le produit robuste, solide et à haute performance distribue instantanément de grandes quantités d’eau plate et gazeuse ou froide et à température ambiante

Four électrique à poser à convection avec corps en acier 

Finition noire

48P x 30l x 40H cm

4 portes pleines

230V

400W

560L

Dimensions: 2230x700x740mm

Friteuse disposant d'un bac et d'un robinet, d'une capacité de 8L de marque Fiamma

1 porte pleine

440W

230V mono

Dimensions: 701x825x2050mm 

Plaque à snacker 12 kW Gaz - G7FM8M-2

1 zone acier rayé / lisse

Placard GN 2/1 neutre ouvert

Dimensions: 800x700x900 mm

Armoire à boissons positive 0° à +10°C

382 L

230 V mono

Dimensions: 600x621x1863 mm

Vitrine à ingrédients réfrigérée à poser longueur 2000 mm, pour 9 bacs GN1/3-150

Construction inox

Cuve saladette de profondeur 150 mm

Placard fermé GN1/1

Cuve 25 L

8 KW

Dimensions: 400 x 700 x 900

Fabrication soignée, extérieur blanc en Epoxy, cuve en aluminium, couvercle coulissant vitré et encadrement de cuve profil PVC

Froid statique -24/-10°C avec cuve aluminium refroidie sur 5 faces

D'une capacité de 369 litres, ce congélateur Liebherr est fourni avec 7 paniers glaces de 21 parfums

Wok à induction BT-D35 à poser

3,5 kW 230 V mono

Dimensions: 340x445x115 mm

Ce four air pulsé avec injection d'eau directe est parfait pour mijoter, cuire à la vapeur, réchauffer, rôtir, griller et gratiner grâce aux réglage

de 5 niveaux d'humidités

ARMOIRE INOX 1 PORTE GN2/1

Dimensions: 747x769x1818mm

Les friteuses professionnelles Roller Grill à zone froide sont particulièrement adaptées à la restauration rapide

Le filtrage automatique de l’huile par décantation permet de frire successivement dans la même huile frites, poissons, beignets… avec une consommation

d’huile minimale sans carbonisation des particules alimentaires et, de fait, sans transmission de goût ni d’odeur

ARMOIRE POSITIVE EPOXY BLANCHE

Dimensions: 747x769x1818mm

Carrosserie en acier inoxydable 18-10

• Profondeur 1000

• Hauteur réglable 900/930 sur soubassement Robustesse

• Dessus épaisseur 30/10 ème, structure interne 20/10 ème

• Grilles feux nus en fonte spécial grand récipient

• Couvercle des marmites et sauteuses doublé (sauf marmite 170, 345, 500 L) et équilibré par charnières

• Fond de cuve pour sauteuse Bi- métal 12 mm

• Cuve alu moulée monobloc

L'armoire négative de 472L est un équipement essentiel pour les professionnels

Avec une plage de température allant de -26°C à -9°C, elle permet de conserver les aliments et les boissons dans des conditions optimales

Son format compact de 747x769x1818 mm lui permet de s'intégrer facilement dans n'importe quel espace de travail

De plus, son alimentation en 230V mono la rend compatible avec la plupart des installations électriques

Un atout indéniable pour les établissements CHR à la recherche d'une solution de stockage fiable et performante