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16 248,00 € HT
Plaque à induction à 4 zones top
Elle est fabriquée en acier inox
Le dessus est en acier inoxydable 20/10ème
970,00 € HT
Thermoplongeur professionnel avec agitateur, Connectivité Bluetooth, HACCP-ready, Actualisation du software en continu
Capacité maximale du récipient: 56 l / Durée cycle(s): 1 ' - 99 h
1 270,00 € HT
845,00 € HT
Plaque à snacker lisse chromée gaz à poser 2 zones de chauffe
Plaque de cuisson en acier chromé de 10 mm
Dimensions : 600x475x230 mm
1 310,00 € HT
Meuble neutre en inox de la marque Tournus avec portes coulissantes et monté sur roulettes
24,84 € HT
Emballages alimentaires ECO pour l’hôtellerie, les traiteurs et les particuliers!
vendu par lot de 100 sacs, prix donné pour 100 sacs
2 490,00 € HT
FryTop gaz plaque lisse droite au chrome brossé 400 mm, contrôle thermostatique, grattoir et bouchon inclus
Dimensions: 400x900x266mm
1 480,00 € HT
Meuble neutre en inox de la marque Tournus avec portes coulissantes et monté sur roulettes
3,95 € HT
Sacs sous vide PA/PE UNIVERSAL
VENDU par sachet de 100 sacs
Résistant à des températures allant de -25°C à +70°C
Sacs lisses pouvant supporter de fortes fluctuations de températures sans décollement, sans perte d'étanchéité ni fissure
85,00 € HT
Elle offre une répartition uniforme de la chaleur pour une cuisson parfaite
Sa robustesse et sa résistance à la corrosion garantissent une durabilité exceptionnelle
Optez pour l'excellence culinaire avec notre poêle haut de gamme, alliant performance et élégance
Compatible tous feux, dont lʼ induction
Passe au four et lave-vaisselle
376,00 € HT
Table centrale sans étagère LIVRAISON EN KIT
1200x700x900mm
4,95 € HT
Sacs sous-vide PA/PE 90m 200x250mm
Vendu par sachet de 100 sacs
Résistant à des températures allant de -25°C à +70°C
Sacs lisses pouvant supporter de fortes fluctuations de températures sans décollement, sans perte d'étanchéité ni fissure
3 790,00 € HT
Plaque lisse droite
Chrome brossé 800 mm
20 kW
Surface de cuisson 730x700 mm
Température jusqu'à 270°C
Tiroir amovible pour la collecte de graisse
Certification IPX5
Dimensions: 800x900x266 mm
782,00 € HT
Meuble neutre adossé
1200x700x850/900 mm
Portes coulissantes doublées
Dosseret 100x20mm
5,93 € HT
Sacs sous-vide PA/PE 90m 200x300mm
Vendu par sachet de 100 sacs
3 490,00 € HT
Friteuse 15 L - Électrique
Dimensions: 400x900x1080 mm
9,90 € HT
Sacs sous-vide PA/PE 90m- 200x500mm
Vendu par sachet de 100 sacs lisses
499,00 € HT
157,00 € HT
Nettoyage facile grâce aux clayettes amovibles (lavables en machine + 100°C maxi)
7,40 € HT
Sacs sous-vide PA/PE 90m 250x300mm
Vendu par sachet de 100 sacs lisses
Prix affiché pour 100 sacs
145,00 € HT
Nettoyage facile grâce aux clayettes amovibles (lavables en machine + 100°C maximum)
Dimensions: 957x360mm
30,60 € HT
8,90 € HT
Sacs sous-vide PA/PE-90µ
300X300mm
Vendu par sachet de 100 sacs lisses
229,00 € HT
Chariot sous table avec clayettes polymère 6611 - L 777 mm Fermod
Le chariot sous table Fermostock facilite le stockage et les approvisionnements sous les plonges et les tables
Il prévient les troubles musculosquelettiques, améliore l'ergonomie et simplifie le nettoyage
Il permet une optimisation de l'organisation du poste de travail
