Découvrez notre plancha gaz haute performance!

Avec une puissance de 9, 6 kW, elle offre une surface de cuisson généreuse de 900x400 mm, parfaite pour répondre aux besoins des cuisines professionnelles

Ses dimensions compactes de 900x475x230 mm s'intègrent facilement dans tout espace de travail

Optez pour une cuisson rapide et homogène, et sublimez vos plats avec cette plancha de qualité supérieure

Revêtement antiadhésif (intérieur et extérieur) de la plus haute qualité, renforcé par des particules de pierre

Poêle Java en Aluminium Forgé 100%- Sans PFOA

Diamètre : 28cm

Hauteur: 55mm

Dimensions: 580X19MM

Grille GN1/1 pour table réfrigérée

• Rapide et efficace au quotidien !

• En aluminium de haute qualité

• Revêtement antiadhésif renforcé 2 couches

• Tous feux dont induction

Dimensions: 530X650 MM 

Vendu à l'unité

À la fois solide et économique, la série Basics Plus répond aux exigences de toutes les entreprises du secteur alimentaire

La nouvelle série Basics Plus permet de réduire les coûts globaux sans sacrifier la qualité ou la stabilité

Dimensions: 460x1220x1830mm

• Rapide et efficace au quotidien !

• En aluminium de haute qualité

• Revêtement antiadhésif renforcé 2 couches

• Tous feux dont induction

Table à pizza 400×600 3 portes 670L 

Manne à pain compacte beige 150 Litres, empilable. GILAC

Manne à pain emboîtable à vide

Permet de conserver la qualité et la fraîcheur des produits par son ajourage

Capacité 55 à 60 baguettes de 250 grs ou 40 à 45 pains de 400 grs

Compatible avec les socles 4 et 6 roues GILAC

Dimensions: 715x460x665 mm

Sans matériaux lourds et toxiques, et sans PFOA

Diamètre : 30 cm

Hauteur : 5, 3 cm

Épaisseur : 3 mm 

Structure intérieure et extérieure en acier inoxydable, plan de travail AISI 304 (arrière et dessous en galva)

-553L

-450W

-Dimensions: 2230x700x950mm

Manne à pain compacte, adaptée à la nouvelle taille des baguettes

Permet de conserver la qualité et la fraîcheur des produits par son ajourement

Hauteur de 2 mannes à pain 120 L emboîtées : 73.5 cm / empilées : 109,5 cm

Friteuse disposant d'un bac et d'un robinet, d'une capacité de 8L de marque Fiamma

Hachoir réfrigéré double coupe H82 avec reconstitueur EN MONO

· Hachoir réfrigéré tout inox

· Production théorique 300Kg/H

· Trémie 5 litres

Manne à pain emboîtable à vide

Permet de conserver la qualité et la fraîcheur des produits par son ajourage

Compatible avec les socles 4 et 6 roues GILAC

Nouvelle ligne d'armoires de réfrigération et de congélation améliorées en termes de conception, de robustesse et de fiabilité, maintenant la même capacité et se conformant aux normes de qualité afin de continuer à améliorer la classification énergétique

Dimensions: 687 x 794 x2130mm

560L

230V mono

Plaque à snacker 12 kW Gaz - G7FM8M-2

1 zone acier rayé / lisse

Placard GN 2/1 neutre ouvert

Dimensions: 800x700x900 mm

Spécialement conçu pour la conservation des Aliments secs, non périssables ou en vrac, qui ne demandent pas de réfrigération et dans des conditions de température et d’humidité  optimales. C’est l’outil parfait pour un stockage optimum et la conservation des denrées alimentaires à différentes températures et dans des conditions d’’hygiène et de santé alimentaire maximales

Dimensions: 655x435x560mm

Commandes mécaniques

100 litres / heure

Machine à chantilly  idéale pour produire une crème fouettée légère et aérienne, parfaite pour garnir vos desserts et boissons

La table réfrigérée  se compose de réfrigérateurs à comptoir à salade avec le mécanisme de refroidissement à

droite, offrant de l'espace pour placer d'autres appareils et supports sur leur surface !

Dimensions: 1342x700x1019mm

449W

Bac à ingrédients 80L

Dimensions:655x435x560mm

Couvercle coulissant pour un accès facile

Roulettes résistantes en polyamide

Couvercle transparent avec étiquette intégrée pour l'identification rapide du contenu

Placard fermé GN1/1

Cuve 25 L

8 KW

Dimensions: 400 x 700 x 900

Casserole Inox Prim'Appety 28cm

 · Diamètre 28 cm

· 100% INOX

· Compatible tous feux dont induction

· Hauteur :13cm