Four de remise et maintien en température CFE705RT

5 niveaux GN1/1 au pas de 67 mm 15 à 60 rations

Programme frite inclus

Support en option

6 kW 

230 V mono ou 400 V tri

Dimensions: 750x700x730 mm

Dimensions: 1100x600x840 mm

Four de remise et maintien en température CFE710RT

10 niveaux GN1/1 au pas de 67 mm 30 à 120 repas

Programme frite inclus

Fréquence ventilateur 50 Hz

9 kW - 400 V tri

Dimensions: 750x750x1770 mm

Minuterie 120 min

Dimensions: 1600x600x840 mm

Réchaud traiteur inox

Gaz 1 feu

14 kW

600x630x485 mm

Protection des canalisations contre les bouchons 

Solution efficace pour petits espaces, faible encombrement 

Le but des séparateurs de graisses est d'éliminer les huiles et graisses des eaux usées avant qu'elles ne pénètrent dans le système de drainage

Volume du réservoir : 42L

Dimensions:650x480x360mm

2 fois double brûleur

Réchaud inox

Gaz 4 flammes 

 24-32 kW

Dimensions:  700x850x500 mm

Les système Purity Clean et Clean Extra vous assurent une protection durable contre l'entartrage de votre lave-vaisselle ou lave- verres professionnel

Réchaud 1 plaque inox

1 plaque ø 220 mm

2 kW - 230V mono

Dimensions: 377x395x175 mm

Cuve avec angles intérieurs arrondis, fond BIMÉTAL ép. 12 mm
Couvercle doublé et équilibré
Large bec verseur
Basculement pour vidange intégrale
Alimentation EC/EF par rejet fixe commandée en façade
Basculement manuel ou par vérin électrique avec arrêt en toute position

Kit BRITA Purity 1200 Clean pour lave-vaisselle, permet d'obtenir une vaisselle éclatante, sans trace

Parfait pour nettoyer les couverts et la vaisselle

Moins de calcaire, pas de trace

Spécial lave -vaisselle

Grâce à la polyvalence de DeliMaster, vous disposez de plusieurs appareils à la fois

Four boulanger, four mixte, grill, plancha et friteuse

Tout cela sur un mètre carré !

5 niveaux 600x400mm

10.9 kW-380V tri

Dimensions: 933x824x786mm 

150 L/h avec vases d’expansion 1 membrane

de 5° à 45°C

186 W - 230 V mono

250x560x525 mm

Avec une cuve de 12 litres et une puissance de 8 kW, cette friteuse assure une cuisson rapide et homogène, répondant parfaitement aux besoins des cuisines

Système d'adoucissement compact simplex pour optimiser l'eau de rinçage

Protection fiable contre les dépôts de calcaire

Régénération automatique 

Rapide, écologique et économique

Une eau douce idéale pour un verre brillant, des couverts impeccables, et une porcelaine sans défaut

Un design attrayant 

Compact et puissant

Puissance: 3.5kW

Température réglable de 60° à 240°

Minuterie jusqu'à 180mn

230V mono

Dimensions: 299x581x64mm

Kit doseur de détergent pour laveuse 50hz

Découvrez l'Osmoseur Proguard Gastronomy 200, l'allié indispensable pour les professionnels du secteur CHR, nouveau système d'osmose inverse pour fours

vapeur, fours de boulangerie et lave-vaisselle

Filtration professionnelle BRITA. Avec une capacité de 200L/h, cet osmoseur compact (145x410x430 mm) et puissant (230V mono) garantit une eau pure grâce à ses 2 membranes de filtration

Optez pour les vases d'expansion en option pour une performance optimale

Améliorez la qualité de vos préparations culinaires et boissons avec une eau irréprochable!

10 Niveaux de puissance

Température réglable de 60 à 240°C

Minuterie jusqu'à 180mn

230V mono

Dimensions: 290x355x 62mm

Séchoir rotatif 11 kg

Dimensions: 795x1070x1680 mm

T11

Nouvelle version de notre plancha posable BIOLINE BGIC

Une plancha induction 1 zone d'une surface de cuisson de 370X300mm

Elle dispose d'un bandeau de commande intégré en verre, d'une touche de démarrage, de deux touches de sélection de température et de

3 touches de programmes mémorisables

Le réglage est possible en température de 50°C à 250°C par palier de 10°C

Séchoir rotatif 16 kg - 795x1280x1680 mm - T16

La plancha gaz professionnelle inox PSI 600 G est une plaque de cuisson très appréciée pour son utilisation et son entretien faciles
La plaque inox de la plancha professionnelle gaz PSI 600 G est d’une épaisseur de 4 mm
La montée en température de cette plaque inox est de 8 minutes

La plancha électrique inox professionnelle PSI 600 E est une plaque de cuisson très appréciée pour son utilisation

La plaque inox de la plancha professionnelle électrique PSI 600 E est d’une épaisseur de 4 mm. La montée en température de cette plaque inox est de 8 minutes