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Filtres actifs
112,80 €
86,40 € TTC
72,00 € HT
Housse de protection pour chariot porte assiettes - 200 assiettes
En PVC
598,50 €
570,00 € TTC
475,00 € HT
Friteuse à poser
Cuve 10L-20Kg/h
1 robinet de vidange
7.5kW-400V tri/50Hz
Dimensions:325X500X415mm
1 938,00 €
1 428,00 € TTC
1 190,00 € HT
Avec une cuve de 12 litres et une puissance de 8 kW, cette friteuse assure une cuisson rapide et homogène, répondant parfaitement aux besoins des cuisines
3 108,00 €
1 836,00 € TTC
1 530,00 € HT
Dimensions : 430x2000x900 mm
· Ventilation monté en refoulement vertical
· Filtre à chevrons
· Variateur en façade et électrique
594,60 €
378,00 € TTC
315,00 € HT
Socle en acier
600x650x450 mm
pour lave vaisselle 050F et 050F ADD
3 038,40 €
2 622,00 € TTC
2 185,00 € HT
Armoire réfrigérée négative 654L 1 porte
Froid ventilé négatif 0 à -21°C
880W - 230V mono
720x868x2100mm
129,60 €
98,40 € TTC
82,00 € HT
Housse de protection pour chariot porte assiettes
400 assiettes
En PVC
2 802,00 €
2 334,00 € TTC
1 945,00 € HT
Stockage 11,5 kg
Dimensions: 398x451x695 mm
Hauteur pied +92/127mm
Entrée et sortie d’air par l’avant
Groupe tropicalisé
Extérieur en acier inoxydable
Filtre à air en façade, amovible et lavable facilement
5 492,40 €
3 132,00 € TTC
2 610,00 € HT
Lave-vaisselle 050F Sans adoucisseur
2 paniers 500x500 mm
Hauteur passage :320 mm
Cuve: 2 kW
1 cycle de lavage (120 sec.)
Surchauffeur :3 kW
3,65 kW 230 V mono
Dimensions: 600x650x820 mm
4 160,40 €
3 562,80 € TTC
2 969,00 € HT
Armoire réfrigérée négative 1432L -2 portes pleines
Froid ventilé négatif 0 à -21°C
1017W - 230V mono
Dimensions: 1440x868x2100mm
37,15 €
30,00 € TTC
25,00 € HT
Testeur d’huile de friture à usage unique
Mesure la qualité de l’huile de friture en % CP (composés polaires)
Vous permet d’évaluer son degré d’oxydation thermique. En boite de 10 tests avec mode d’emploi
4 026,00 €
3 354,00 € TTC
2 795,00 € HT
-
Système de fabrication de glace par injection disposant d’un cycle automatique de vidange
-
Chaque cycle est effectué avec un renouvellement de l’eau
-
Closed Cell System: Le système à cellules fermées permet de produire une glace compacte, dure et géométriquement parfaite
-
Circuit d'eau fermé pour éviter toute impureté
-
Facilité d'accès externe au panneau de contrôle
38,76 €
32,40 € TTC
27,00 € HT
- Peu coûteux, aucune préparation requise.
Bandelettes de test d'huile de friture x 50
Peu coûteux, aucune préparation requise
Méthode simple ,tremper et lire
5 204,04 €
3 342,00 € TTC
2 785,00 € HT
Avec adoucisseur d’eau incorporé à régénération automatique « add »
2 paniers 500x500 mm
Hauteur passage : 320 mm
Cuve: 2 kW
1 cycle de lavage (120 sec.)
Surchauffeur: 3 kW
3,65 kW 230 V mono
Dimensions : 600x650x820 mm
28,80 €
27,60 € TTC
23,00 € HT
Jeu de glissière GN1/1 pour tables réfrigérées
206,40 €
120,00 € TTC
100,00 € HT
Étagère support four à micro-ondes
Dimensions compatibles avec la plupart des micro ondes
500x600 mm
1 890,00 €
1 286,40 € TTC
1 072,00 € HT
Production :22 kg/24 h
Stockage: 6 kg
230 V mono
Glaçons :17g
Machine à glaçons à injection avec stockage intégré
Dimensions: 350x475x595mm
1 894,73 €
1 758,00 € TTC
1 465,00 € HT
Corps extérieur inox, ainsi que cuve et chaudière
35 paniers par heure
Paniers 50x50cm
Automatique, clavier de commande numérique convivial
5 programmes de lavage
370,10 €
348,00 € TTC
290,00 € HT
Plus besoin de se creuser la tête pour savoir si votre huile est encore saine ou non, grâce à ce testeur d’huile électronique Alla France
Grâce à sa sonde en inox, ce testeur d’huile de friture vous permettra de connaitre la qualité de votre huile afin de savoir si vous pouvez la conserver ou non
Equipé d’un indicateur d’usure par leds ce testeur électronique est simple d’utilisation, il vous suffira de tremper la sonde dans votre huile puis de regarder la couleur du voyant pour connaître la qualité de votre huile : vert pour normale, jaune pour acceptable et rouge pour une huile impropre
3 950,40 €
3 219,60 € TTC
2 683,00 € HT
Arrière de bar froid ventilé +2 à +18°C
366 bouteilles 30cl-190W
3 portes vitrées
Dimensions: 1350x576x900/910mm
552,58 €
302,40 € TTC
252,00 € HT
Table centrale avec étagère - pieds carrés 40x40
Livrée démontée
Dimensions: 1200x700x850/900 mm
UNE GAMME POUR TOUS LES BUDGETS