9,53 €
7,08 € TTC
5,90 € HT
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1 833,60 €
1 620,00 € TTC
1 350,00 € HT
Le Cutter Mixer 3.6L est l'outil idéal pour préparer rapidement et facilement des fruits et légumes grâce à une vitesse variable de 500 à 1200
tours/min
21,41 € TTC
17,84 € HT
Caisse à pâton 23 L
600x400 mm
Hauteur 130 mm
2 581,20 €
1 788,00 € TTC
1 490,00 € HT
Fourneau 2 feux
Dimensions: 400x900x251mm
10kW / feu
Système breveté brûleur FLOWER FLAME: La flamme s'adapte à la dimension de l'ustensile et la chaleur reste concentrée sur celui-ci
Température atteinte rapidement, déperdition de chaleur réduite
Supports casserole inox
940,80 €
830,40 € TTC
692,00 € HT
Thermoscelleuse à barquettes manuelle BP30permettant de sceller hermétiquement les barquettes de 250 à 2000 grammes, PP, PS, OPS avec différents films complexes
Matériel indispensable pour les traiteurs, bouchers, restaurateurs et grandes surfaces
11,59 €
10,20 € TTC
8,50 € HT
Demi bac à diviseuse rectangulaire 7 L - blanc
10 597,20 € TTC
8 831,00 € HT
Découvrez notre plaque à induction professionnelle 400 mm, idéale pour le secteur CHR
Avec ses 2 zones de cuisson puissantes de 5 kW chacune, elle garantit une performance optimale et une cuisson rapide
Fonctionnant en 400V tri, elle est conçue pour une utilisation intensive
Dimensions compactes de 400x928x251 mm
31 188,00 € TTC
25 990,00 € HT
Capacité de la cuve: 15L
Production horaire (en sanglage continu): 20L/h
Températures min/max: -15/+110°C
Puissance raccordée: 4800W - 7A
7,73 €
6,84 € TTC
5,70 € HT
Couvercle pour demi bac à diviseuse rectangulaire 7 L - blanc
19 497,60 € TTC
16 248,00 € HT
Plaque à induction à 4 zones top
Elle est fabriquée en acier inox
Le dessus est en acier inoxydable 20/10ème
1 434,00 €
1 164,00 € TTC
970,00 € HT
Thermoplongeur professionnel avec agitateur, Connectivité Bluetooth, HACCP-ready, Actualisation du software en continu
Capacité maximale du récipient: 56 l / Durée cycle(s): 1 ' - 99 h
1 357,20 €
1 014,00 € TTC
845,00 € HT
Plaque à snacker lisse chromée gaz à poser 2 zones de chauffe
Plaque de cuisson en acier chromé de 10 mm
Dimensions : 600x475x230 mm
22,50 €
13,44 € TTC
11,20 € HT
Bac gradué sans BPA, transparent et résistant aux chocs
Résiste aux températures de -40 à + 71°C
Surface granitée résistante aux éraflures
Surface intérieure anti- adhérente
Couvercles et bacs compatibles uniquement sur cette gamme
29,81 € TTC
24,84 € HT
Emballages alimentaires ECO pour l’hôtellerie, les traiteurs et les particuliers!
vendu par lot de 100 sacs, prix donné pour 100 sacs
3 970,80 €
2 988,00 € TTC
2 490,00 € HT
FryTop gaz plaque lisse droite au chrome brossé 400 mm, contrôle thermostatique, grattoir et bouchon inclus
Dimensions: 400x900x266mm
28,38 €
16,74 € TTC
13,95 € HT
Les bacs GN CamView sont fabriqués avec un matériau sans BPA, à la fois transparent et résistant aux taches, capable de supporter des températures de -40˚
à 71˚C
7,36 €
4,74 € TTC
3,95 € HT
Sacs sous vide PA/PE UNIVERSAL
VENDU par sachet de 100 sacs
Résistant à des températures allant de -25°C à +70°C
Sacs lisses pouvant supporter de fortes fluctuations de températures sans décollement, sans perte d'étanchéité ni fissure
119,90 €
102,00 € TTC
85,00 € HT
Elle offre une répartition uniforme de la chaleur pour une cuisson parfaite
Sa robustesse et sa résistance à la corrosion garantissent une durabilité exceptionnelle
Optez pour l'excellence culinaire avec notre poêle haut de gamme, alliant performance et élégance
Compatible tous feux, dont lʼ induction
Passe au four et lave-vaisselle
44,40 €
26,64 € TTC
22,20 € HT
Le bac plein Camview GN 1/1 - Ht 200 mm est l'accessoire idéal pour les professionnels
Fabriqué en matériaux transparents de haute qualité, ce bac offre une visibilité optimale sur les aliments tout en assurant une présentation esthétique
Sa hauteur de 200 mm permet un stockage efficace, tandis que sa construction robuste garantit une durabilité remarquable
9,35 €
5,94 € TTC
4,95 € HT
Sacs sous-vide PA/PE 90m 200x250mm
Vendu par sachet de 100 sacs
Résistant à des températures allant de -25°C à +70°C
Sacs lisses pouvant supporter de fortes fluctuations de températures sans décollement, sans perte d'étanchéité ni fissure
5 899,20 €
4 548,00 € TTC
3 790,00 € HT
Plaque lisse droite
Chrome brossé 800 mm
20 kW
Surface de cuisson 730x700 mm
Température jusqu'à 270°C
Tiroir amovible pour la collecte de graisse
Certification IPX5
Dimensions: 800x900x266 mm
20,40 €
11,88 € TTC
9,90 € HT
Couvercle avec poignée sans BPA GN 1/1
11,35 €
7,12 € TTC
5,93 € HT
Sacs sous-vide PA/PE 90m 200x300mm
Vendu par sachet de 100 sacs
5 608,80 €
4 188,00 € TTC
3 490,00 € HT
Friteuse 15 L - Électrique
Dimensions: 400x900x1080 mm