Demi bac à diviseuse rectangulaire 7 L - blanc

Découvrez notre plaque à induction professionnelle 400 mm, idéale pour le secteur CHR

Avec ses 2 zones de cuisson puissantes de 5 kW chacune, elle garantit une performance optimale et une cuisson rapide

Fonctionnant en 400V tri, elle est conçue pour une utilisation intensive

Dimensions compactes de 400x928x251 mm

Capacité de la cuve: 15L 

Production horaire (en sanglage continu): 20L/h 

Températures min/max: -15/+110°C

Puissance raccordée: 4800W - 7A

Couvercle pour demi bac à diviseuse rectangulaire 7 L - blanc

Plaque à induction à 4 zones top

Elle est fabriquée en acier inox

Le dessus est en acier inoxydable 20/10ème

Thermoplongeur professionnel avec agitateur, Connectivité Bluetooth, HACCP-ready, Actualisation du software en continu

Capacité maximale du récipient: 56 l / Durée cycle(s): 1 ' - 99 h

Plaque à snacker lisse chromée gaz à poser 2 zones de chauffe

Plaque de cuisson en acier chromé de 10 mm

Dimensions : 600x475x230 mm

Bac gradué sans BPA, transparent et résistant aux chocs

Résiste aux températures de -40 à + 71°C

Surface granitée résistante aux éraflures

Surface intérieure anti- adhérente

Couvercles et bacs compatibles uniquement sur cette gamme

Emballages alimentaires ECO pour l’hôtellerie, les traiteurs et les particuliers!

vendu par lot de 100 sacs, prix donné pour 100 sacs

FryTop gaz plaque lisse droite au chrome brossé 400 mm, contrôle thermostatique, grattoir et bouchon inclus

Dimensions: 400x900x266mm

Les bacs GN CamView sont fabriqués avec un matériau sans BPA, à la fois transparent et résistant aux taches, capable de supporter des températures de -40˚

à 71˚C

Sacs sous vide PA/PE UNIVERSAL

VENDU par sachet de 100 sacs 

Résistant à des températures allant de -25°C à +70°C

Sacs  lisses pouvant supporter de fortes fluctuations de températures sans décollement, sans perte d'étanchéité ni fissure

Elle offre une répartition uniforme de la chaleur pour une cuisson parfaite

Sa robustesse et sa résistance à la corrosion garantissent une durabilité exceptionnelle

Optez pour l'excellence culinaire avec notre poêle haut de gamme, alliant performance et élégance

Compatible tous feux, dont lʼ induction

Passe au four et lave-vaisselle

Le bac plein Camview GN 1/1 - Ht 200 mm est l'accessoire idéal pour les professionnels 

Fabriqué en matériaux transparents de haute qualité, ce bac offre une visibilité optimale sur les aliments tout en assurant une présentation esthétique

Sa hauteur de 200 mm permet un stockage efficace, tandis que sa construction robuste garantit une durabilité remarquable

Sacs sous-vide PA/PE 90m 200x250mm

Vendu par sachet de 100 sacs 

Résistant à des températures allant de -25°C à +70°C

Sacs  lisses pouvant supporter de fortes fluctuations de températures sans décollement, sans perte d'étanchéité ni fissure

Plaque lisse droite

Chrome brossé 800 mm 

20 kW 

Surface de cuisson 730x700 mm

Température jusqu'à 270°C 

Tiroir amovible pour la collecte de graisse

Certification IPX5

Dimensions: 800x900x266 mm

Couvercle avec poignée sans BPA GN 1/1

Sacs sous-vide PA/PE 90m 200x300mm

Vendu par sachet de 100 sacs

Friteuse 15 L - Électrique

Dimensions: 400x900x1080 mm

Les bacs GN CamView sont fabriqués avec un matériau sans BPA, à la fois transparent et résistant aux taches, capable de supporter des températures de -40˚ à 71˚C, et de subir en toute sécurité un nettoyage haute température dans le lave-vaisselle industriel
Graduations permettant une gestion facile des stocks
Le rebord uniforme de 1,27 cm assure un placement facile des bacs sur les tables de préparation et les buffets

Sacs sous-vide PA/PE 90m- 200x500mm

Vendu par sachet de 100 sacs lisses

Ce four à micro-ondes en inox adapté pour les cafétérias, assure une température constante pour vos plats

Il vous facilite la gestion du temps de chauffe grâce à sa sonnerie de fin de cycle, et répond aux besoins de restauration professionnelle avec ses

25 litres de capacité

Bac Camview GN 1/1 H 150mm

Capable de supporter des températures de -40˚ à 71˚C

Sacs sous-vide PA/PE 90m 250x300mm

Vendu par sachet de 100 sacs lisses

Prix affiché pour 100 sacs