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Filtres actifs
1 585,00 € HT
Production 43 kg/24 h
Stockage 15 kg
230 V mono
Glaçons 22g
Machine à glaçons à injection avec stockage intégré
Dimensions: 435x605x695 mm
760,00 € HT
TABLE REFRIGEREE DESSUS INOX FROID VENTILE +2 à +8°C
300L-2 PORTES -Inox-220W-230V mono
Dimensions: 900x700x895mm
2 219,00 € HT
Friteuse E7F18-4M Electrique 18L
Production 35 kg/h
Dotation 1 panier (360x270 mm)
Sur Placard GN 1/1 (1 porte)
13,5 kW - 400 V tri
Dimensions :400x700x900 mm
1 725,00 € HT
Production 43 kg/24 h
Stockage 15 kg
230 V mono
Glaçons 22g
Machine à glaçons à injection avec stockage intégré
Dimensions: 515x645x840mm
2 498,00 € HT
Cave à vin qui permettra à vos bouteilles d'obtenir précisément la température requise à la conservation de tous les types de vin
- 1 porte vitrée -169 bouteilles
-9+1 étagères -130W
-230V mono
-Dimensions: 600x700(+40)x1865mm
4 375,00 € HT
Rôtissoire professionnelle à balancelles Doregrill Nantaise 16 volailles
Découvrez cette rôtissoire Doregrill Nantaise permettant de faire cuire 16 volailles par heure grâce à ses 4 balancelles
Elle est simple d'utilisation de par sa commande de cuisson par régulation thermostatique 20 à 300°C, son arrêt automatique de cuisson par minuterie et sa fonction "maintien au chaud"
La chauffe s'effectue à partir de 3 résistances blindées "incoloy" aux infrarouges
Fonctionnement électrique
1 290,00 € HT
-1 porte vitrée -27 bouteilles
-3 étagères +1 panier-96W
-230V mono
-Dimensions: 600x600(+40)x835mm
585,00 € HT
Chariot support monté sur roulettes pivotantes
2 145,00 € HT
Machine à glaçons encastrable pour les grandes cuisines ou le domestique
- Gamme KITCHEN-ICE
- Glaçons pleins 22 g
-Production (kg/24h): 10
-Stockage intégré de 8 kg
- Refroidissement à AIR
- Production dynamique de la glace : plus transparente, pas d'odeur ni de goût
- Réduction du pourcentage de carbonate de calcium
- Dimensions standards pour les cuisines avec une profondeur 60cm
- Manipulation facile et ventilation arrière
- Compresseur : 1/5 cv
3 890,00 € HT
2 157,00 € HT
Cette cave à vin permettra d'obtenir précisément la température requise à la conservation de tous les types de vin
-1 porte vitrée
-127 bouteilles
-7+1 étagères
-250W
-Dimensions:600x700(+40)x1500
429,00 € HT
Des glaçons translucides
Cartouche anti- calcaire avec traitement par décarbonatation
Filtration goûts et odeurs
669,00 € HT
Le déshydrateur est un équipement essentiel qui est constamment utilisé dans les cuisines commerciales et les bars
es pâtissiers l'utilisent pour réaliser diverses meringues, des mousses déshydratées, des herbes séchées, des décorations de dessert et pour manipuler la
texture de fruits comme les fraises et les raisins
Les mixologues s'en servent pour fabriquer des fruits ou des herbes déshydratés et confits, ainsi que des poudres infusées pour garnir les boissons
D'autres produits populaires sont le bœuf séché et es chips de chou frisé
1 407,00 € HT
Niagara est le modèle sur pieds
Le produit robuste, solide et à haute performance distribue instantanément de grandes quantités d’eau plate et gazeuse ou froide et à température ambiante
240,96 € HT
Lames durables et bol Capacité : 1,4 (l)
217,90 € HT
Four électrique à poser à convection avec corps en acier
Finition noire
48P x 30l x 40H cm
1 770,00 € HT
4 portes pleines
230V
400W
560L
Dimensions: 2230x700x740mm
339,00 € HT
Friteuse disposant d'un bac et d'un robinet, d'une capacité de 8L de marque Fiamma
1 590,00 € HT
1 porte pleine
440W
230V mono
Dimensions: 701x825x2050mm
472,00 € HT
Caractéristiques: Économie de temps, d'argent et d'eau
Facile à utiliser: pousser le récipient vers le bas
84,60 € HT
Lampe cône infrarouge pour le toit avec le câble et ampoule de 275 W pour garder les plats chauds dans des cuisines professionnelles
La chaleur de la lampe Extensible Conique
·Puissance: 275 W
·Longueur de câble extensible: de 30 à 110 cm
·Taille de panneau: 27 x 22 cm
· Poids: 1.6 kg
