La spatule en plastique flexible de la marque Gimetal vous permet de soulever la pizza délicatement notamment pour la déplacer
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Veste mixte blanche-65% polyester, 35% coton
Poche stylo sur manche gauche
Boîte de 10 crochets à viande
Longueur crochet : 8cm
Diamètre du cylindre du crochet : 4mm
Capacité : 45kg maximum
Spatule triangulaire/lame en acier inox trempé flexible, manche en polymère haute résistance à la chaleur, antichoc et anti - rayure, certificat de
conformité ..
Veste mixte blanche
65% polyester, 35% coton
Poche stylo sur manche gauche
Boîte de 10 crochets à viande
Longueur crochet : 12cm
Diamètre du cylindre du crochet : 5mm
Capacité : 60kg maximum
Moyenne
Dimensions : 457x438x196 mm
4 pizzas ø30 cm
3 pizzas ø35 cm
Veste mixte blanche-65% polyester, 35% coton
Poche stylo sur manche gauche
Boîte de 10 crochets à viande
Longueur crochet : 16cm
Diamètre du cylindre du crochet : 6mm
Capacité : 70kg maximum
Sac de livraison large conçu pour transporter jusqu'à 4 pizzas de 40 cm de diamètre ou 3 pizzas de 45 cm
Ses dimensions de 546x501x196 mm offrent une capacité généreuse pour répondre aux besoins de la restauration professionnelle
Protégez vos pizzas et assurez une livraison sûre et efficace avec ce sac spacieux et résistant
Veste de cuisinier manches longues
T0
Noire Néro
Mixte
65% polyester, 35% coton
Ces crochets à viande vous permettront d'accrocher vos divers quartiers de viande en toute simplicité !
Boîte de 10 crochets à viande
Longueur crochet : 14cm
Diamètre du cylindre du crochet :5mm
Capacité : 60kg maximum
Veste de cuisinier manches longues - T1 - Noire
Mixte
65% polyester, 35% coton
Bol de sauce en acier inoxydable
Finition brillante
Diamètre: 7x27cm
Ces crochets à viande vous permettront d'accrocher vos divers quartiers de viande en toute simplicité !
Boîte de 10 crochets à viande
Longueur crochet : 18cm
Diamètre du cylindre du crochet : 6mm
Capacité : 70kg maximum
Veste de cuisinier manches longues
T2
Noire Néro
Mixte
65% polyester- 35% coton
Louche à fond plat en acier inoxydable avec crochet de suspension
Idéale pour doser parfaitement la quantité de sauce à étaler, telle que la sauce tomate sur la pizza
Travaillez facilement vos viandes suspendues grâce à cette allonge de boucherie tournante professionnelle Fischer de fabrication française
Veste de cuisinier manches longues - T3
Noire Néro
Mixte
65% polyester, 35% coton
Le trancheur à pignon reste le «Vaisseau Amiral» de la gamme
Sa forme racée et sa ligne fluide lui confèrent beaucoup d’avantages : une hauteur moins importante qu’un trancheur à courroie, une facilité de nettoyage, une surface de réception plus importante, une construction ultra robuste, une étanchéité plus poussée, interrupteur IP 67
- TÊTE DE PELLE : Matériau en alliage d'aluminium anodisé neutre
- POIGNÉE : Matériau en alliage d'aluminium anodisé bleu
Équipée d'un biseau frontal pour faciliter de soulever la pizza
Veste de cuisinier manches longues - T4
Noire Néro
Mixte
65% polyester, 35% coton