Rôtissoire professionnelle à balancelles Doregrill Nantaise 16 volailles

Découvrez cette rôtissoire Doregrill Nantaise permettant de faire cuire 16 volailles par heure grâce à ses 4 balancelles

Elle est simple d'utilisation de par sa commande de cuisson par régulation thermostatique 20 à 300°C, son arrêt automatique de cuisson par minuterie et sa fonction "maintien au chaud"

La chauffe s'effectue à partir de 3 résistances blindées "incoloy" aux infrarouges

Fonctionnement électrique

Le pot de poivre aux lignes douces et arrondies rendra votre table plus originale et fonctionnelle

Son design élégant et sa fonctionnalité pratique en font l'accessoire idéal pour les chefs professionnels

Avec sa capacité de mouture réglable et sa construction durable, cette poivrière garantit des saveurs intenses et une utilisation fiable à long terme

Transformez vos plats en véritables délices avec Officina 1825 - poivrière

Ce Pantalon blanc pour homme et femme (mixte) convient aux métiers du médical et de l'esthétique. La taille est élastiquée et il y a une bavette de marquage

Lame acier inoxydable NITRUM de très haute tenue avec traitement spécifique supplémentaire de trempe à froid ICE PLUS : Dureté élevée et résistance à la corrosion

Manche ergonomique bi- matière en polypropylène et gomme élastomère coulés séparément, assurant une étanchéité absolue

La gamme Colour Prof bénéficie en plus d un traitement antibactérien du manche « Bactiproof Silver »

Utilisation de -40° à +135°C. Chaque couteau est fourni avec 6 clips de couleur différente à fixer sur le manche, en fonction des aliments à préparer

Inox 18/10

Epaisseur : 2,5 mm

Pour savourer toutes la richesse du bouquet aromatique du Riesling, optez pour le verre à Vin Blanc Luigi Bormioli Riesling/Tocai (ou Friulano), de la collection ATELIER

Proposé par 6, il présente un diamètre de 8.44 cm pour une hauteur de 22 cm

Ce bol de la gamme Frida est en mélamine, bi- couleur noir et beige

Les bols peuvent être reliés au présentoir au moyen d'un mécanisme rotatif

Ce plat de présentation à rôtir en inox rectangulaire de dimensions 14, 5x9, 5x7, 5 cm est un accessoire indispensable pour les professionnels du secteur CHR

Sa conception en acier inoxydable garantit une durabilité et une résistance exceptionnelles

Il est idéal pour présenter et servir des plats chauds tels que des viandes rôties, des légumes grillés, etc.

Son design élégant et moderne ajoutera une touche de sophistication à votre table

Grâce à sa taille compacte, il est facile à manipuler et à ranger

Un choix parfait pour les restaurants, les hôtels et les traiteurs

L'assiette plate Algarve de Ø26 cm est un choix idéal 

Fabriquée en porcelaine de haute qualité, elle offre une résistance exceptionnelle aux chocs et aux rayures

Son design élégant et contemporain apporte une touche de sophistication à la présentation des plats

De plus, sa grande taille permet de servir généreusement les portions

Un choix pratique et esthétique pour les restaurants, hôtels et cafés

Cuillère à arroser monobloc inox bec de côté pour récupérer le jus de cuisson des viandes, poissons et les arroser en cours de cuisson

Ustensile professionnel en acier inoxydable robuste

Chariot support monté sur roulettes pivotantes

Salière transparente avec bouchon avec trous intégrés

Salière et Poivrière sont fabriquées avec des matériaux durables : structure en verre de qualité, un couvercle à visser en acier inoxydable

Dimensions: 13L x 8,5l x 4,5H centimètres

Confort optimal avec ce pantalon de cuisine mixte Arenal avec sa ceinture élastiquée recouverte de matière éponge qui laisse une grande

liberté de mouvement tout en aidant à réguler la transpiration

Il s'inscrit dans une gamme d'ustensiles indispensables dans une cuisine professionnelle

Ce produit de grande qualité, est doté d'un manche surmoulé ergonomique en polypropylène recouvert d'Élastomère antidérapant permettant une prise en main optimale et confortable lors des utilisations prolongées

La lame est en acier inoxydable NITRUM très résistant, le file de la lame est d'une finesse qui lui confère un tranchant inégalable

La gamme Baguette est un indémodable

Le classique chic s'incarne dans des lignes symétriques et graphiques

-16cl

-Diamètre: 7.2x10cm

-Sans bisphénol A

-Gobelet emboîtable

Vendu par 25 verres, prix donné pour 25 verres

Offrez à votre cépage favori le verre qu'il mérite en choisissant le Verre à Vin Rouge Luigi Bormioli, de la collection ATELIER!

Alliant élégance et robustesse, ce moulin transparent permet de voir le niveau de sel restant, garantissant une utilisation optimale

Son mécanisme de broyage précis assure une mouture parfaite à chaque utilisation, sublimant vos plats avec une fraîcheur incomparable

Le bol en mélamine Frida noir décor bois de diamètre 28, 5 cm et d'une capacité de 2, 6 L est un produit idéal pour la présentation de buffet dans les cuisines professionnelles

Ce bol allie esthétisme et fonctionnalité, offrant une solution pratique et élégante pour servir vos plats avec style

L'assiette creuse Algarve de Ø21 cm est un incontournable pour les professionnels de la restauration

Sa taille  permet de présenter de délicieux plats en portions généreuses

Fabriquée en porcelaine de haute qualité, elle est résistante aux chocs et aux rayures, garantissant une durabilité exceptionnelle

Son design élégant et contemporain apporte une touche de sophistication à chaque table

Un choix idéal pour les restaurants, les hôtels et les cafés qui souhaitent offrir une expérience culinaire de qualité à leurs clients

Ce plat de présentation à rôtir en inox carré de 11, 5x11, 5x7, 5 cm est un choix idéal pour les professionnels du secteur CHR

Sa conception en acier inoxydable garantit une durabilité exceptionnelle et une résistance à la corrosion

Sa taille compacte le rend parfait pour présenter des plats individuels ou des portions de dégustation

Avec ce plat, vous pouvez mettre en valeur vos créations culinaires de manière élégante et professionnelle

Un must- have pour tout établissement de restauration

Rôtissoire à balancelles, elle concilie simplicité et automatisme 

Conçue pour vous faire gagner du temps, elle est efficace, polyvalente et fiable

Entièrement démontable elle se nettoie en un tour de main... bref, une perle rare !

Ustensile professionnel en acier inoxydable robuste

Forme ergonomique du manche pour insérer le pouce

Empêche l’ustensile de pivoter, même avec les mains grasses ou humides

Bonne prise en main sans fatigue

Inclinaison idéale du manche

Ustensiles se terminant avec un crochet stable

Convient pour les barres d’accroche rondes ou carrées, fines ou épaisses

Louches parfaitement sphériques sur toute la hauteur de la calotte. Indispensable pour verser sans « bavures »

Finition et ébavurage soignés

Entretien : passe au lave-vaisselle

Confort optimal avec ce pantalon de cuisine mixte Arenal avec sa ceinture élastiquée recouverte de matière éponge qui laisse une grande liberté de mouvement tout en aidant à réguler la transpiration