Manche de couleur pour différencier les aliments qu’il coupe, permettant un meilleur contrôle hygiénique et sanitaire dans le cadre de la définition des normes HACCP

Manche ergonomique PP injecté, matière plastique hygiénique ayant une bonne résistance aux coups, antiglisse et résistante aux hautes températures (120-130°)

SERVIETTE COCKTAIL

Dimensions : 20x20 cm

Couleur : Blanc 

Matériel : Tissu

Unité : boîte de 2400 (24 paquets de 100 unités)

Prix au carton de 2400 serviettes

Désosser les viandes osseuses avec facilité

Ce couteau à désosser/saigner Victorinox Swibo se destine principalement aux bouchers de profession même si les particuliers peuvent bien

évidemment l'utiliser sans le moindre problème

Avec sa lame à dos droit en acier inoxydable , ce couteau permet de désosser toutes les viandes avec la plus grande aisance

PIED PORTE SEAU

Porte seau sur pied

Finition inox 18/10 mat

Diamètre : 18x67 cm

 Couteau à désosser/saigner Swibo

Lame 16 cm

Manche grillon jaune

SUPPORT DE SEAU

Fil chromé 

A fixer sur une table

Voici le couteau à désosser Victorinox Swibo doté d'une lame étroite semi- flexible à dos renversé, elle est fabriquée en acier inoxydable afin de parfaitement résister face à la corrosion ou rouille

Une lame de qualité qui permettra de désosser toutes les viandes avec la plus grande aisance, un couteau à désosser de qualité professionnelle au juste prix 

RAMASSE MIETTES

3 Rouleaux

Inox

Dimensions : 16,5x9,5x4 cm

Couteau désosser, lame étroite semi- flexible 16 cm inox, dos renversé, manche grillon® jaune

Grand plateau à servir en acacia

Matériau résistant et durable

Les dimensions sont de 30x24cm

Ne passe pas au lave-vaisselle

Couteau  à désosser 16 cm jaune, lame étroite, dos renversé SWIBO

RAMASSE MIETTES

Aluminium

Longueur : 11 cm

Lame à désosser étroite usée en acier inox polie effet miroir

Acier trempé dureté optimale de 55-58 HRC sur l'échelle de Rockwell

Manche grillon® antidérapant de couleur jaune éclatante.

RACK A VERRES (CHROME)

Fixation double 20 verres

Dimensions : 45x31x56 cm

Appartenant à la gamme Victorinox Swibo, ce couteau à saigner  conviendra parfaitement pour les bouchers de profession ou encore les particuliers désirant s'offrir un couteau de cuisine professionnel.

Il possède une lame relativement épaisse, avec bout pointu afin de pouvoir piquer facilement les viandes, volailles et gibiers

RACK A VERRES (CHROME)

Fixation 4 verres 

Dimensions : 31x13x5,6 cm

Couteau désosser/saigner, lame 22 cm inox, dos droit, manche grillon® jaune

La  gamme SWIBO est équipée exclusivement  de manches jaunes en polyamide 

Ce matériau  fait preuve d'une grande résistance aux chocs et à l'abrasion

Il présente de bonnes propriétés antiglisse, est stérilisable, résistant à des températures comprises entre 80°C  à 110 °C

Cendrier inox avec couvercle anti- vent, diamètre 12 cm

 Acier inoxydable finition poli mat

Empilable, nettoyage facile, passe au lave-vaisselle

 Idéal pour la coupe veineuse des animaux

· Lame droite

· Acier inoxydable

· Poignées en polyamide faciles à nettoyer

Cendrier De Table Noir En Bakélite

Vendu par 24 , prix indiqué pour 24 cendriers

Plus la lame de votre couteau de cuisine sera grande, plus elle sera puissante et forte !

Et justement, ce couteau de boucher Victorinox Swibo bénéficie d'une grande lame en acier inoxydable

Elle peut atteindre les 34cm de longueur selon le modèle choisi, de quoi trancher toutes les viandes avec un minimum d'effort

PORTE ADDITION A PINCE

Dimensions : 15x11 cm

Forme : Rectangulaire

Inox 18/10

Lame 29 cm en acier inox polie effet miroir

Acier trempé dureté optimale de 55-58 HRC sur l'échelle de Rockwell

Manche grillon® antidérapant de couleur jaune éclatante

Design moderne fonctionnement silencieux et sans vibration simple d'utilisation poignée ergonomique chargeur secteur inclus lampe témoin de

charge

Ce Tire-Bouchon Electrique avec Support de Charge permet d'ouvrir entre 30 et 40 bouteilles grâce à son autonomie

Adapté à un usage professionnel et domestique, il extrait les bouchons rapidement et avec précision, rien qu'en appuyant sur un bouton