Ce set aiguiseur permet d'affuter les couteaux rapidement en un seul passage !

 Il suffit de passer la lame entre les tiges d'affutage croisées

Verrine munie d'un couvercle hermétique pour présenter vos mises en bouche, entrées, desserts, etc.

Le modèle avec couvercle transparent peut être utilisé pour la conservation des aliments et passe aussi au lave-vaisselle (pensez à enlever le joint et le système de fermeture au préalable)

Ne passe pas au four

Verre, fermeture métallique, joint en caoutchouc

Diamètre: 8.1x8cm

Saladier carré 

Porcelaine 14,7x14,7x7,7 cm

Notre planche blanche en PEHD500, équipée d'une rigole et d'une poche à jus, a été spécialement conçue pour satisfaire les besoins des professionnels les plus exigeants

Son objectif principal est de minimiser les risques de contamination croisée des aliments tout en garantissant une hygiène irréprochable dans votre cuisine professionnelle, tout en respectant scrupuleusement les directives HACCP

Bocal hermétique 56 cl 

ø 10,6 x9,8 cm

Saladier carré 

Porcelaine  17,3x17,3x8,3 cm

Découvrez notre pot de 2 L en verre élégant, rehaussé d'un couvercle en bois naturel

Avec ses dimensions compactes de 14x14x17 cm, il est parfait pour les professionnels

Idéal pour conserver et présenter vos ingrédients, épices ou condiments avec style

Sa transparence permet une identification rapide du contenu, tandis que le couvercle en bois assure une conservation optimale

Couteau de table 11cm

Manche polypropylène 2 rivets

Prix donné pour une boîte de 12 couteaux

Saladier carré 

Porcelaine  20x20x8,5 cm

Sa lame lisse de 10 cm offre une précision de découpe inégalée

Son manche en polypropylène orange assure une prise en main confortable et sécurisée

Ce couteau allie performance, durabilité et facilité d'utilisation

Découvrez notre pot de 1 L en verre élégant, rehaussé d'un couvercle en bois naturel

Avec ses dimensions compactes de 14x14x11 cm, il est parfait pour les professionnels du secteur CHR

Idéal pour conserver et présenter vos ingrédients, épices ou condiments avec style

Sa transparence permet une identification rapide du contenu, tandis que le couvercle en bois assure une conservation optimale

Saladier carré 

Porcelaine 25,4x25,4x8,6 cm

Le couteau à poisson Arcos est un petit équipement de coutellerie essentiel pour les professionnels de la cuisine

Avec sa lame micro- dentée de 36 cm et son manche en polypropylène bleu, il offre une précision et une durabilité exceptionnelle

Parfait pour découper et préparer les poissons avec facilité et efficacité

Teintée d'inspiration Art Déco, la mise en bouche Riviera revisite la forme oblongue avec élégance

Son volume élancée et moderne, souligné par un plissé gourmand sur les côtés, permet de présenter de jolies recettes dressées en hauteur

Ce réchaud est en fer noir avec des découpes de vaches

Il est doté d'un plateau ainsi que d'un brûleur à pâte combustible vide

Couteau professionnel idéal au quotidien

Lame 17cm en acier inoxydable Nitro-B X45CrMoVN15

Affûtage robotisé pour vous garantir un bon fil de coupe

Manche surmoulé PP noir + garde marquée pour la sécurité

Ajout d’élastomère assurant un confort d'utilisation accru

En adéquation avec les normes alimentaires HACCP

Fabrication française

Assiette plate ronde

Porcelaine hôtelière

La collection Exuberant associe une vivacité vitrée en noire avec des lignes brillantes

Ses motifs de plantes sauvages à grande échelle, peints à la main de manière très libre, se réfèrent à des paysages laissés intacts par les mains de l’homme

Caquelon à fondue 21x8 cm en fonte

PLANCHE A DECOUPER (NOIRE)

Planches en fibre de papier compressée

Passe au lave-vaisselle

Norme alimentaire NSF

Protège le fil des couteaux

Créée par le designer Mikaela Dörfel, l’un des noms européens les plus reconnus dans le domaine de la présentation culinaire, Multiforma est une gamme

aux caractéristiques uniques et innovantes

Le couteau de table Valmy en acier inoxydable est un choix idéal pour les professionnels de la cuisine

Fabriqué avec des matériaux de haute qualité, ce couvert de table offre une durabilité exceptionnelle et une esthétique élégante

Parfait pour les restaurants, les hôtels et les traiteurs

Couteau à huîtres 70mm

Couteau qui facilite l'ouverture des coquilles Huîtres

La lame est rivetée sur un manche bois

Lame tranchante et pointe biseauté pour pénétrer facilement la coquille

Ce couteau à 2 mains est adapté à la découpe des fromages imposants comme des grosses tomes

Equipé d'une lame de 33 cm en acier inoxydable, son tranchant vous permet de découper facilement sans effort la croûte de vos fromage

Elle résistera également à la corrosion et aux chocs