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Verrine en verre pressé 5 cl
Petits cubes familiers qui ne demandent qu'à se multiplier, comme un jeu
Pour propositions salées ou sucrées
Vendu par 6
La lame polie, le manche noir : ces couteaux au design japonais apportent à votre cuisine un indéniable air asiatique
Le manche a été développé spécifiquement pour cette série et offre une hygiène optimale, grâce au mélange de poudre de bambou et de résine
Le bambou étant naturellement antibactérien
A l’opposé des manches traditionnels japonais en bois, le manche des Wasabi Black est moulé à chaud sur la soie, et non inséré
Ainsi, aucun interstice n’est créé, permettant une hygiène parfaite qui le rend idéal pour les cuisines professionnelles et amateurs
Verrines en verre pressé 10 cl
Petits cubes familiers qui ne demandent qu'à se multiplier, comme un jeu
Pour propositions salées ou sucrées
Multi-usages, ce pot en verre eskale convient aussi bien pour l'eau, les cocktails que pour diverses verrines et desserts
Diamètre : 6.2x6.5cm
Vendu par 6
La lame polie, le manche noir : ces couteaux au design japonais apportent à votre cuisine un indéniable air asiatique
Le manche a été développé spécifiquement pour cette série et offre une hygiène optimale, grâce au mélange de poudre de bambou et de résine
Le bambou étant naturellement antibactérien
A l’opposé des manches traditionnels japonais en bois, le manche des Wasabi Black est moulé à chaud sur la soie, et non inséré
Ainsi, aucun interstice n’est créé, permettant une hygiène parfaite qui le rend idéal pour les cuisines professionnelles et amateurs
Multi-usages, ce pot en verre eskale convient aussi bien pour l'eau, les cocktails que pour diverses verrines et desserts
Diamètre : 7.7x7.8cm
Vendu par 6
Le fusil à aiguiser mèche ronde céramique premium de 23cm de la marque Fischer est un outil de qualité supérieure pour affûter vos couteaux de cuisine
Sa mèche en céramique assure un aiguisage précis et durable, tandis que sa longueur de 23cm permet de travailler facilement sur tous types de lames
Verrine munie d'un couvercle hermétique pour présenter vos mises en bouche, entrées, desserts, etc.
Le modèle avec couvercle transparent peut être utilisé pour la conservation des aliments et passe aussi au lave-vaisselle (pensez à enlever le joint et le système de fermeture au préalable)
Ne passe pas au four
Verre, fermeture métallique, joint en caoutchouc
12.5cl -7.1cm
Vendu par 12
Notre produit phare est le fusil à aiguiser mèche ovale aimantée de 30 cm de longueur, fabriqué par Fischer
Cet outil de taillanderie est idéal pour aiguiser vos couteaux de cuisine
Sa mèche ovale permet un affûtage précis et sa fonction aimantée permet de retenir les particules de métal pour un nettoyage facile
Un indispensable pour tout professionnel de la cuisine
Ces mises en bouche, plus petites que des verrines classiques ont un design qui s'inspire des canots bretons traditionnels
Dimensions/contenance d'une mise en bouche :
-Hauteur : 5.7cm
-Diamètre : 7cm
-Contenance : 8cl
Ce set aiguiseur permet d'affuter les couteaux rapidement en un seul passage !
Il suffit de passer la lame entre les tiges d'affutage croisées
Contenant idéal pour dresser vos entrées et desserts!
35cl
Diamètre: 9.8x10cm
Vendu par 6
Notre planche blanche en PEHD500, équipée d'une rigole et d'une poche à jus, a été spécialement conçue pour satisfaire les besoins des professionnels les
plus exigeants
Son objectif principal est de minimiser les risques de contamination croisée des aliments tout en garantissant une hygiène irréprochable dans votre cuisine
professionnelle, tout en respectant scrupuleusement les directives HACCP
Verrine munie d'un couvercle hermétique pour présenter vos mises en bouche, entrées, desserts, etc.
Le modèle avec couvercle transparent peut être utilisé pour la conservation des aliments et passe aussi au lave-vaisselle (pensez à enlever le joint et le système de fermeture au préalable)
Ne passe pas au four
Verre, fermeture métallique, joint en caoutchouc
Diamètre: 8.1x8cm
Couteau de table 11cm
Manche polypropylène 2 rivets
Prix donné pour une boîte de 12 couteaux
Ce pot fait partie de la collection emblématique Fido, qui comprend plusieurs tailles parfaites pour conserver et servir les aliments
Le vase, au design vintage, est idéal pour contenir des conserves et des aliments secs, mais aussi pour meubler la maison, contenir de petits objets et faire un cadeau original
Convient à la conservation domestique sous vide par pasteurisation et à la cuisson en pot au bain-marie
Les bocaux ne conviennent pas à la cuisson au micro-ondes
Vendu par 12
Découvrez notre pot de 2 L en verre élégant, rehaussé d'un couvercle en bois naturel
Avec ses dimensions compactes de 14x14x17 cm, il est parfait pour les professionnels
Idéal pour conserver et présenter vos ingrédients, épices ou condiments avec style
Sa transparence permet une identification rapide du contenu, tandis que le couvercle en bois assure une conservation optimale
Lame 35cm en acier inoxydable NITRUM®
Surface de coupe dentelée pour une pénétration aisée
Manche ergonomique en PP antidérapant gris
Clips de différentes couleurs en PP : attribution facile des utilisations
Conforme aux normes européennes
Découvrez notre pot de 1 L en verre élégant, rehaussé d'un couvercle en bois naturel
Avec ses dimensions compactes de 14x14x11 cm, il est parfait pour les professionnels du secteur CHR
Idéal pour conserver et présenter vos ingrédients, épices ou condiments avec style
Sa transparence permet une identification rapide du contenu, tandis que le couvercle en bois assure une conservation optimale
Couteau professionnel idéal au quotidien
Lame 17cm en acier inoxydable Nitro-B X45CrMoVN15
Affûtage robotisé pour vous garantir un bon fil de coupe
Manche surmoulé PP noir + garde marquée pour la sécurité
Ajout d’élastomère assurant un confort d'utilisation accru
En adéquation avec les normes alimentaires HACCP
Fabrication française
Teintée d'inspiration Art Déco, la mise en bouche Riviera revisite la forme oblongue avec élégance
Son volume élancée et moderne, souligné par un plissé gourmand sur les côtés, permet de présenter de jolies recettes dressées en hauteur
Ce réchaud est en fer noir avec des découpes de vaches
Il est doté d'un plateau ainsi que d'un brûleur à pâte combustible vide
