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22,75 €
Composée d'un grain pour dégrossir la lame et d'un grain sur l'autre face pour terminer le fil du tranchant
Il est impératif de s'assurer que la pierre soit humide à l'utilisation
Dimensions: 18x6x2.7cm
2,85 €
PIQUE / BROCHETTE
Taille : 12 cm
Bambou
Piques décorés assortis
Prix au sachet, vendu par 100
610,00 €
505,00 €
Il est fabriqué en France, et est réalisé en charme massif étuvé
Cette essence de bois est connue pour sa grande densité naturelle
4 équerres en acier inoxydable
2 tiges filetées de renfort intérieur
40,00 €
36,80 €
Couteau universel
Série Wasabi Black 4 pouces
10 cm
Lame polie en acier inoxydable, manche en polypropylène et poudre de bambou
100 % fabriqué au Japon
96,00 €
82,80 €
Beaux tons beiges et lignes contrastées
La série « Snell » de Bonna reflète la beauté de la réfraction de la lumière avec des couleurs inspirées de la nature
Décorez vos présentations avec ces textures et motifs !
1 210,00 €
1 005,00 €
Nos billots professionnels conviennent parfaitement aux professionnels de la restauration tels que les bouchers, les charcutiers et les traiteurs
Nos tables billots de boucher sont extrêmement robustes avec une épaisseur de 180 mm, idéales pour la préparation (et la découpe) de la viande ou du poisson.
Nous proposons des tables billot de fabrication française et sur-mesure afin de proposer un produit adapté à chaque besoin
42,50 €
39,10 €
Manche noir ergonomique, antibactérien en poudre de bambou et résine
Résistant à l'eau
Fabriqué au Japon
Gravure LASER couteau
130,56 €
110,40 €
Beaux tons beiges et lignes contrastées
La série « Snell » de Bonna reflète la beauté de la réfraction de la lumière avec des couleurs inspirées de la nature
Décorez vos présentations avec ces textures et motifs !
40,50 €
PIQUE / BROCHETTE
Taille : 10,5 cm
Bambou
Pique noeud
Prix au sachet, vendu par carton de 2500 piques
2,00 €
Avec sa pointe précise et sa longueur de 7 cm, il permet de présenter avec élégance et praticité vos amuse- bouches et tapas praticité vos amuse- bouches et tapas
1 561,00 €
1 190,00 €
Piétement en tube inox ferritique de 40x40 mm Entretoises et traverse basse (H-200 mm) 4 pieds sur vérins réglables inox anti-dérapant
Bloc en bois debout, essence charme, réversible épaisseur 150mm sans équerre inox
50,83 €
46,80 €
Découvrez la gamme de couteaux japonais Kai Wasabi Black, ces couteaux crées au Japon et dotés d'une lame polie en acier inoxydable d'une
dureté 58±1 HRC
65,40 €
48,60 €
Assiette de présentation de 32cm marque SARREGUEMINES
4 552,00 €
3 390,00 €
Armoire de maturation viande 0/10°C
Dimensions: 720x860x2100mm
59,17 €
54,50 €
Lame : Longueur 23.5 cm
Poignée : Longueur 12,5 cm
Matériau : Plastique PP, noir, acier inoxydable
Poids : 223 g
53,40 €
5,85 €
Assiette plate Pont Japonais - 28cm
SARREGUEMINES
Matière: Grés
113,28 €
81,00 €
LOT DE 5 CASSEROLES
Forme : Rondes
Diamètres : 14, 16, 18, 20, 24 cm
12,68 €
11,00 €
PLATEAU DE PRESENTATION (TRAITEUR)
-Dimensions : 28x42 cm
- Couleur : Argent
- Prix au sachet, vendu par 25
- Jetable
- Matière : Carton
2 472,00 €
1 899,00 €
Chariot à carcasses en inox AISI-304 pour boucherie
Structure en tube de 40x40mm
1 niveau de barre à dents
Bac à sang amovible