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Chariot à carcasses en inox AISI-304 pour boucherie
Structure en tube de 40x40mm
1 niveau de barre à dents
Bac à sang amovible
Découvrez le pétrin à tête fixe de la marque Mecnosud, un équipement indispensable pour les professionnels de la restauration et de la pizzeria
Ce pétrin de haute qualité est conçu spécialement pour les pâtes à haute hydratation, vous permettant de réaliser des préparations parfaites pour
vos pains, pizzas et pâtisseries
Résistant aux chocs , le plastique SAN est un matériau inébréchable et extrêmement solide
Incassable, le plastique est ultra résistant et élégant
Prix affiché pour 5 verres
Conçue pour les pâtes à haute hydratation!
Capacité: 40 Kg de pâte
Volume cuve: 56L
Cuve: 300x500mm
Dimensions: 890x530x880mm
230 V mono
Finition inox AISI 304
Lampe UV 1X15W
Alimentation 230V/240V TRI
Dimensions: 49.5x14.5x59.3cm
Minuterie automatique à cycle d e120mn
Contrôlable visuellement par un témoin volumineux rouge ou vert
Indice IPX4
Tous les verres sont en cristal Tritan®, le verre le plus résistant au monde (jusqu’à 30% moins de casse par rapport aux verres concurrents)
Ce verre d’une grande pureté résulte d’un nouveau procédé de fabrication
Une qualité de verre breveté qui impose de nouvelles normes
Diamètre: 7.3x20.3cm
Vendu par 6
Lot 6 verres à shot transparents en SAN sans BPA (bisphénol A)
C'est un verre sécurisant car il est incassable, réutilisable, recyclable
Verre shooter 4cl d'une hauteur de 4,5 cm
Gobelet de la gamme Mencia 35 cl Vicrila
Modèle en verre trempé transparent
Idéal pour le service de l'eau ou jus de fruits
Prix donné pour 6 verres
Pétrin à tête relevable et cuve démontable
- Cuve 400x260 mm
- Volume de la cuve : 33L
- Moteur triphasé 2 vitesses : 400 V - 1/1, 14 kW
- Capacité : 25 kg de pâte
- Affichage digital
- Grilles de protection en acier inox
- Monté de série sur socle à roulettes équipées de freins
- Fabriqué en Italie
ARMOIRE DE STERILISATION
Protection IP23 - 230 V mono
Dimensions : 44x12.5x57.5 cm
Matière : Inox 18/10
Contenance : 304 L
Le verre transparent à cocktail Tritan 52cl (Ø73x145 mm) allie élégance et durabilité
Fabriqué en Tritan, un matériau incassable et résistant aux rayures, il offre une clarté cristalline sans compromettre la sécurité
Idéal pour les soirées et événements, il conserve son éclat même après de nombreux lavages au lave-vaisselle
Profitez de vos cocktails préférés avec style et tranquillité d'esprit.
Gobelet de la gamme Mencia 47 cl
modèle en verre trempé transparent
Idéal pour le service de l'eau ou jus de fruits
-Diamètre :9x11cm
Avec une capacité de 38 kg de pâte, notre pétrin est parfait pour répondre aux besoins de boulangeries, pâtisseries et autres établissements de restauration
Sa cuve de 40L et ses dimensions de 400x260 mm permettent de pétrir une grande quantité de pâte tout en offrant une utilisation pratique et facile
Grâce à sa cuve démontable, le nettoyage de notre pétrin est rapide et efficace
Avec ses 2 vitesses, vous pouvez ajuster la vitesse de pétrissage en fonction de vos besoins
Le + : Possibilité de programmer de la première à la deuxième vitesse sans aucune intervention pendant la phase de pétrissage
Le verre transparent Redone Tritan 51cl, avec des dimensions de Ø60x214 mm, allie élégance et durabilité
Fabriqué en Tritan, un matériau incassable et résistant aux rayures, il est parfait pour une utilisation quotidienne ou lors d'événements
Sa transparence cristalline met en valeur vos boissons, tandis que sa grande capacité de 51cl est idéale pour les cocktails, jus ou autres rafraîchissements
Facile à nettoyer, il est compatible avec le lave-vaisselle
Prix donné pour 6 verres
Contenance: 34 cl
hauteur : 9.1 cm
Diamètre: 8.7 cm
Prix donné pour 6 verres
Optimisez votre production de pâte dans le domaine du CHR avec notre pétrin à spirale de haute qualité
Avec sa capacité de 44 kg de pâte et sa cuve de 50L, vous pourrez pétrir de grandes quantités en une seule fois
La cuve démontable de 500x270 mm facilite le nettoyage et la manipulation
Profitez également de ses 2 vitesses pour ajuster la vitesse de pétrissage selon vos besoins
Un outil indispensable pour accélérer votre productivité et obtenir des résultats parfaits à chaque fois
Le + : Possibilité de programmer de la première à la deuxième vitesse sans aucune intervention pendant la phase de pétrissage.
LAME DE RECHANGE
Matière : Acier
Dimensions : 5x2.5 cm
Le tritan est une matière plastique haut de gamme, alliant une haute transparence comme du verre et une ultra résistance aux températures et aux
chocs
Pâton minimum de 30G
Maximum de 800G
Vis en teflon
230V mono
Dimensions: 436x738x838mm
Idéal pour les brasseries!
-Parfaitement empilables
-Résistants au choc thermique
-Lavables au lave vaisselle
-ø8,4x9,25 cm
Véritable scie de boucher professionnelle qui conviendra parfaitement pour une utilisation professionnelle de boucher et charcutier ou pour une utilisation
domestique, pour les chasseurs notamment
-Scie : 45 cm
-Monture : Acier carbone
-Manche : Plastique
Scie boucherie américaine 50 cm - Noir
Scie a arc acier inoxydable avec dispositif de tension rapide, changement aisé de la lame
Longueur totale : 63 cm
