116,00 €
90,00 €
Couvercle module réfrigéré / poignée acier inoxydable
Subcategories
2 275,00 €
1 588,00 €
Découvrez le pétrin à tête fixe de la marque Mecnosud, un équipement indispensable pour les professionnels de la restauration et de la pizzeria
Ce pétrin de haute qualité est conçu spécialement pour les pâtes à haute hydratation, vous permettant de réaliser des préparations parfaites pour
vos pains, pizzas et pâtisseries
17,10 €
15,45 €
CHEVALET
Matière : Bois
Format A5
Couleur : Teck
Forme : Rectangulaire
45,00 €
35,00 €
Adaptable sur le module acier finition brossé
5 715,00 €
3 990,00 €
Conçue pour les pâtes à haute hydratation!
Capacité: 40 Kg de pâte
Volume cuve: 56L
Cuve: 300x500mm
Dimensions: 890x530x880mm
230 V mono
19,95 €
19,25 €
CHEVALET
Matière : Bois
Format A4
Couleur : Teck
Forme : Rectangulaire
90,00 €
79,00 €
Le produit idéal pour présenter vos cocktails ou jus de fruits!
Dimensions: 27 x 27 cm
Hauteur: 50,5 cm
Volume: 7 l
Matière acier inoxydable, métal, silicone, verre
Couleur transparent et support noir
3 211,00 €
2 045,00 €
Pétrin à tête relevable et cuve démontable
- Cuve 400x260 mm
- Volume de la cuve : 33L
- Moteur triphasé 2 vitesses : 400 V - 1/1, 14 kW
- Capacité : 25 kg de pâte
- Affichage digital
- Grilles de protection en acier inox
- Monté de série sur socle à roulettes équipées de freins
- Fabriqué en Italie
17,10 €
15,85 €
CHEVALET
Matière : Bois
Format A5
Couleur : Acajou
Forme : Rectangulaire
36,50 €
29,00 €
Le 'Vintage distributeur de boissons de Kilner'5 litres, ou fontaine à limonade, est l'ustensile parfait pour servir vos limonades ou cocktails maison
3 455,00 €
2 215,00 €
Avec une capacité de 38 kg de pâte, notre pétrin est parfait pour répondre aux besoins de boulangeries, pâtisseries et autres établissements de restauration
Sa cuve de 40L et ses dimensions de 400x260 mm permettent de pétrir une grande quantité de pâte tout en offrant une utilisation pratique et facile
Grâce à sa cuve démontable, le nettoyage de notre pétrin est rapide et efficace
Avec ses 2 vitesses, vous pouvez ajuster la vitesse de pétrissage en fonction de vos besoins
Le + : Possibilité de programmer de la première à la deuxième vitesse sans aucune intervention pendant la phase de pétrissage
19,95 €
19,90 €
CHEVALET
Matière : Bois
Format A4
Couleur : Noir
Forme : Rectangulaire
36,50 €
25,00 €
Distributeur de boisson avec robinet 3,6 L + support
3 722,00 €
2 380,00 €
Optimisez votre production de pâte dans le domaine du CHR avec notre pétrin à spirale de haute qualité
Avec sa capacité de 44 kg de pâte et sa cuve de 50L, vous pourrez pétrir de grandes quantités en une seule fois
La cuve démontable de 500x270 mm facilite le nettoyage et la manipulation
Profitez également de ses 2 vitesses pour ajuster la vitesse de pétrissage selon vos besoins
Un outil indispensable pour accélérer votre productivité et obtenir des résultats parfaits à chaque fois
Le + : Possibilité de programmer de la première à la deuxième vitesse sans aucune intervention pendant la phase de pétrissage.
17,10 €
15,95 €
CHEVALET
Matière : Bois
Format A5
Couleur : Noir
Forme : Rectangulaire
5 537,50 €
3 730,00 €
Pâton minimum de 30G
Maximum de 800G
Vis en teflon
230V mono
Dimensions: 436x738x838mm
31,59 €
23,00 €
Idéal pour présenter vos jus de fruits et cocktails d'une manière originale
Le bocal en verre avec robinet possède une large ouverture pour une introduction facile de vos ingrédients
19,95 €
19,25 €
CHEVALET
Matière : Bois
Format A4
Couleur : Acajou
Forme : Rectangulaire
62,10 €
53,50 €
- Le fumoir pour aliments est idéal pour conférer à vos plats des arômes spéciaux et personnalisés.
10,70 €
9,95 €
MINI CHEVALET DE TABLE
Dimensions : 8.5x5 cm
Set de 5 mini chevalets
869,00 €
750,00 €
Râpe 1 tiroir 800 g + 1 disque standard trous ø 3 mm
Production 50 kg/h
Vitesse 1500 tr/mn
600 W - 230 mono
250x420x360 mm
41,50 €
30,95 €
Idéal pour présenter et apporte une touche finale à vos plats devant le client
19,95 €
19,25 €
CHEVALET
Matière : Bois
Format A4
Couleur : Nature
Forme : Rectangulaire