13,50 €
11,22 €
Assiette plate 23cm
-Porcelaine blanche
-Résistante aux chocs
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10,58 €
8,90 €
Louche à fond plat en acier inoxydable avec crochet de suspension
Idéale pour doser parfaitement la quantité de sauce à étaler, telle que la sauce tomate sur la pizza
9,90 €
9,48 €
Ces mises en bouche, plus petites que des verrines classiques ont un design qui s'inspire des canots bretons traditionnels
Dimensions/contenance d'une mise en bouche :
-Hauteur : 5.7cm
-Diamètre : 7cm
-Contenance : 8cl
13,03 €
11,15 €
Travaillez facilement vos viandes suspendues grâce à cette allonge de boucherie tournante professionnelle Fischer de fabrication française
35,90 €
19,50 €
Ce moulin à sel a été fabriqué dans une pièce de hêtre issue de forêts françaises gérées durablement
19,00 €
Voici le couteau à désosser Victorinox Swibo doté d'une lame étroite semi- flexible à dos renversé, elle est fabriquée en acier inoxydable afin de parfaitement résister face à la corrosion ou rouille
Une lame de qualité qui permettra de désosser toutes les viandes avec la plus grande aisance, un couteau à désosser de qualité professionnelle au juste prix
3 695,00 €
2 899,00 €
Le trancheur à pignon reste le «Vaisseau Amiral» de la gamme
Sa forme racée et sa ligne fluide lui confèrent beaucoup d’avantages : une hauteur moins importante qu’un trancheur à courroie, une facilité de nettoyage, une surface de réception plus importante, une construction ultra robuste, une étanchéité plus poussée, interrupteur IP 67
10,80 €
9,30 €
Assiette plate de 19cm
Porcelaine blanche résistante aux chocs
109,40 €
95,00 €
- TÊTE DE PELLE : Matériau en alliage d'aluminium anodisé neutre
- POIGNÉE : Matériau en alliage d'aluminium anodisé bleu
Équipée d'un biseau frontal pour faciliter de soulever la pizza
10,68 €
Teintée d'inspiration Art Déco, la mise en bouche Riviera revisite la forme oblongue avec élégance
Son volume élancée et moderne, souligné par un plissé gourmand sur les côtés, permet de présenter de jolies recettes dressées en hauteur
35,90 €
19,50 €
Ligne classique et intemporelle
Le moulin Paris est devenu au fil du temps le moulin préféré des chefs et des passionnés de l’art culinaire, il est l’archétype du moulin
21,00 €
Couteau désosser, lame étroite semi- flexible 16 cm inox, dos renversé, manche grillon® jaune
9,60 €
8,20 €
Assiette ronde plate de la gamme smart en porcelaine
Elle est de couleur blanche et de diamètre de 16.5cm
Vendu par lot de 6 assiettes
13,20 €
9,00 €
Multi-usages, ce pot en verre eskale convient aussi bien pour l'eau, les cocktails que pour diverses verrines et desserts
Diamètre : 6.2x6.5cm
Vendu par 6
1 436,00 €
1 165,00 €
Trancheur à courroie TGE300
Capacité coupe: 250x190 mm
Ép. de coupe : 0 à 15 mm 50 couverts
Lame ø 300 mm
230 V mono
Dimensions: 470x330x380 mm
49,32 €
39,05 €
La cuillère à confiture Aurora est un outil indispensable pour les professionnels de la restauration et de l'hôtellerie
Fabriquée en acier inoxydable 18/10, elle offre une résistance optimale et une durabilité exceptionnelle
Avec une épaisseur de 2, 5 mm, elle est suffisamment solide pour manipuler les confitures les plus épaisses
Sa longueur de 17 cm permet une utilisation facile et précise
La cuillère à confiture Aurora est le choix parfait pour les établissements qui recherchent des ustensiles de qualité pour servir leurs clients avec excellence
21,00 €
Couteau à désosser 16 cm jaune, lame étroite, dos renversé SWIBO
65,79 €
Pelle en hêtre de 40cm de diamètre
Idéal pour enfourner vos pains ou pizzas!
14,40 €
10,74 €
Assiette creuse de 23cm
Porcelaine blanche
Résistante aux chocs
14,28 €
8,70 €
Multi-usages, ce pot en verre eskale convient aussi bien pour l'eau, les cocktails que pour diverses verrines et desserts
Diamètre : 7.7x7.8cm
Vendu par 6
1 460,00 €
1 178,00 €
Trancheur à courroie économique TAG300
Capacité coupe :280x205 mm
Ép. de coupe : 0 à 15 mm
Lame ø 300 mm
230V mono
Dimensions: 620x490x450 mm
21,00 €
Lame à désosser étroite usée en acier inox polie effet miroir
Acier trempé dureté optimale de 55-58 HRC sur l'échelle de Rockwell
Manche grillon® antidérapant de couleur jaune éclatante.
59,40 €
41,40 €