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Les couverts VIEUX PARIS possèdent une forme traditionnelle qui renvoie à l'atmosphère chaleureuse des bistrots et brasseries
La cuillère à confiture Aurora est un outil indispensable pour les professionnels de la restauration et de l'hôtellerie
Fabriquée en acier inoxydable 18/10, elle offre une résistance optimale et une durabilité exceptionnelle
Avec une épaisseur de 2, 5 mm, elle est suffisamment solide pour manipuler les confitures les plus épaisses
Sa longueur de 17 cm permet une utilisation facile et précise
La cuillère à confiture Aurora est le choix parfait pour les établissements qui recherchent des ustensiles de qualité pour servir leurs clients avec excellence
Couteau à désosser 16 cm jaune, lame étroite, dos renversé SWIBO
Trancheur à courroie économique TAG300
Capacité coupe :280x205 mm
Ép. de coupe : 0 à 15 mm
Lame ø 300 mm
230V mono
Dimensions: 620x490x450 mm
POÊLE A CRÊPES CHOC
Matière : Aluminium
Forme : Ronde
Diamètre : 26 cm
Lame à désosser étroite usée en acier inox polie effet miroir
Acier trempé dureté optimale de 55-58 HRC sur l'échelle de Rockwell
Manche grillon® antidérapant de couleur jaune éclatante.
Fond magnétique forgé spécial induction incrusté nid d'abeille
Trancheur à courroie TGN300 lame diam 300mm
Capacité coupe: 270x225 mm
Ép. de coupe : 0 à 15 mm 100/120 couverts
230 V mono
Dimensions: 500x345x460 mm
Plat idéal pour le four, résistant aux chocs thermiques
Dimensions: 35x22x11cm
Trancheur à pignon TGP300
Capacité coupe: 280x235 mm
Ép. de coupe : 0 à 15 mm 200/300 couverts
Lame ø 300 mm
230 V mono
Dimensions: 530x370x480 mm
Plat Ovale Uni de dimensions 38x25cm
Acier inoxydable de qualité , finition poli standard
Lisse et rainurée
Utilisation au four et sur le gaz
Dimensions: 42x23 cm
Capacité coupe :245x170 mm
Épaisseur de coupe : 0 à 15 mm
Lame ø 250 mm- 230 V mono
Dimensions: 550x440x370 mm
Idéal pour la coupe veineuse des animaux
· Lame droite
· Acier inoxydable
· Poignées en polyamide faciles à nettoyer
PLAQUE A RÔTIR
Matière : Inox 18/10
Anses tombantes
Forme : Rectangulaire
Dimensions : 35x26x7.8 cm
