Lame aiguisée 30cm réalisée en acier inoxydable Nitrum®

Traitement thermique de l'acier ICE PLUS : pour la dureté

Offert avec un set de pastilles colorées interchangeables

Manche en PP antidérapant gris avec liseré noir

Conforme aux normes européennes

• Matière: PMMA plexi
• RAL 9003
• Résistant aux températures allant de -20°C à +70°C
• Lavable au lave-vaisselle
• Qualité alimentaire conformément à la norme 1935/2004+10/2011,sans BPA
• Forme conique pour un produit solide et stable avec une ventilation parfaite du froid dans les comptoirs réfrigérés

Casserole avec bord verseur fermé

Forme arrondie qui facilite les mélanges et la montée des sauces

Poignée ergonomique athermique (hors flammes)

Couteau à jambon pour tranchez avec toute aisance !

Lame flexible 36cm conçu en acier inoxydable Nitrum®

Manche fabriqué en PP antidérapant avec liseré noir

Set de pastilles de différentes couleurs offert

Conforme aux normes européennes

Bactifproof silver : antibactérien

Les plats de présentation sont spécialement étudiés pour les présentation en vitrine pour les traiteurs, charcutiers, boucherie, etc...

Lavable en lave vaisselle

Poêle sautoir en inox Castel'Pro avec fond thermo

Diffuseur 5 couches : poignée fixe graduation intérieure fabrication française

Dimensions : 28 cm

Mesurant 25 cm, ce Couteau à Génoise  vous permettra de trancher vos gâteaux, génoises et entremets sans écraser

vos préparations, pour des tranches aérées

Ce couteau possède une lame en acier nitrum inox, donnant de la solidité et du tranchant au couteau

L'inox massif utilisé est brossé, ce qui lui apporte une touche encore plus authentique et traditionnelle

Le bord verseur est large et très efficace

Cette poêle est fixe : la poignée plate athermique est en fonte d'inox massif brillant

Elle est solidement rivetée 

Plat plexiglass rectangulaire

Dimensions: 265x200x40mm

Outil idéal pour les cuisiniers de tous les niveaux !

Lame 20cm en acier inox Nitrum®

Dureté : 57HRC

Traitement de l'acier ICE PLUS : dureté supérieure

Manche en polypropylène ajouté d'un caoutchouc

Clips de différentes couleurs en PP offerts

Conforme aux normes européennes

Elle offre une répartition uniforme de la chaleur pour une cuisson parfaite

Sa robustesse et sa résistance à la corrosion garantissent une durabilité exceptionnelle

Optez pour l'excellence culinaire avec notre poêle haut de gamme, alliant performance et élégance

Compatible tous feux, dont lʼ induction

Passe au four et lave-vaisselle

• Matière: PMMA plexi
• RAL 9005
• Résistant aux températures allant de -20°C à +70°C
• Lavable au lave-vaisselle
• Qualité alimentaire conformément à la norme 1935/2004+10/2011,sans BPA
• Forme conique pour un produit solide et stable avec une ventilation parfaite du froid dans les comptoirs réfrigérés

Lame de 200 mm en acier inoxydable NITRUM®, un matériau résistant à la corrosion et à l'humidité

Produit de qualité professionnelle 

Conçue pour une durabilité et une performance exceptionnelles, elle assure une cuisson uniforme et rapide

Son design élégant et ergonomique facilite la manipulation, tandis que sa résistance à la corrosion garantit une longévité accrue

Offrez à votre cuisine la qualité et l'efficacité qu'elle mérite!

Compatible tous feux, dont lʼ induction

Passe au four et lave-vaisselle

• Résistance à la température de -20 °C à 80 °C

• Sans BPA!

• Empilable pour un stockage facile

• Matériau résistant aux acides alimentaires

• Fabriqué en matériaux pour une utilisation alimentaire

• Parfaitement adapté à l'usage professionnel

• Bord stable

• Présentation élégante de produits

• Effet poli brillant

• Angles arrondis

• Nettoyage facile

Manche composé d'un noyau dur en polypropylène et recouvert d'un élastomère antidérapant

Lame en acier Inoxydable NITRUM® 

Longueur de lame : 17 cm

• Matière: PMMA plexi
• RAL 9005
• Résistant aux températures allant de -20°C à +70°C
• Lavable au lave-vaisselle
• Qualité alimentaire conformément à la norme 1935/2004+10/2011,sans BPA
• Forme conique pour un produit solide et stable avec une ventilation parfaite du froid dans les comptoirs réfrigérés

Couvercle de la collection Castel'Pro en inox 18/10 brillant et indéformable

Anse large en inox massif pour une parfaite préhension. Siglée CRISTEL

Parfaitement adapté à tous les articles de cuisson inox de la collection, les couvercles CRISTEL Castel'Pro permettent à vos plats de mijoter sans se déssécher : la forme dite "à drageoir" permet de retenir l'eau d'évaporation

Lame en acier inoxydable Nitrum, haute qualité 

Manche revêtu d'un caoutchouc spécial, excellente prise en main

Fourni avec clips amovibles couleurs normées

Le kit comprend :

1 plat coin 90°, 265x265mm

2 plats coin 45° , 400x265mm

4 plats coin 22.6° , 220x265mm

1 jeu de plats triangles 530x300mm

Couvercles non inclus

Couvercle de la collection Castel'Pro en inox 18/10 brillant et indéformable.

Anse large en inox massif pour une parfaite préhension. Siglée CRISTEL.

Parfaitement adapté à tous les articles de cuisson inox de la collection, les couvercles CRISTEL Castel'Pro permettent à vos plats de mijoter sans se déssécher : la forme dite "à drageoir" permet de retenir l'eau d'évaporation

Couteau de chef de la série Riviera avec une lame de 200 mm, conçue spécialement pour les chefs exigeants

Muni d'un manche noir en POM (polyoxyméthyléne), il a beaucoup d'allure 

Le kit comprend: 

1 plateau tournant diamètre 80cm

1 plat rond diamètre 22cm

8 plats coins 45° , 290x285mm

4 plats triangles 240x240mm

Couvercles non inclus

Couvercle de la collection Castel'Pro en inox 18/10 brillant et indéformable.

Anse large en inox massif pour une parfaite préhension. Siglée CRISTEL.

Parfaitement adapté à tous les articles de cuisson inox de la collection, les couvercles CRISTEL Castel'Pro permettent à vos plats de mijoter sans se déssécher : la forme dite "à drageoir" permet de retenir l'eau d'évaporation