Subcategories
Il s'inscrit dans une gamme d'ustensiles indispensables dans une cuisine professionnelle
POÊLE TRICAPA PLUS REVÊTEMENT ECOLOGIQUE
Forme : Ronde
Diamètre : 24 cm
Hauteur : 5 cm
Compatible induction
Lame acier inoxydable NITRUM de très haute tenue avec traitement spécifique supplémentaire de trempe à froid ICE PLUS : Dureté élevée et résistance à la corrosion
Manche ergonomique bi- matière en polypropylène et gomme élastomère coulés séparément, assurant une étanchéité absolue
La gamme Colour Prof bénéficie en plus d un traitement antibactérien du manche « Bactiproof Silver »
Utilisation de -40° à +135°C. Chaque couteau est fourni avec 6 clips de couleur différente à fixer sur le manche, en fonction des aliments à préparer
POÊLE TRICAPA PLUS REVÊTEMENT ECOLOGIQUE
Forme : Ronde
Diamètre : 24 cm
Hauteur : 5 cm
Tous feux dont induction
Il s'inscrit dans une gamme d'ustensiles indispensables dans une cuisine professionnelle
Ce produit de grande qualité, est doté d'un manche surmoulé ergonomique en polypropylène recouvert d'Élastomère antidérapant permettant une prise en main optimale et confortable lors des utilisations prolongées
La lame est en acier inoxydable NITRUM très résistant, le file de la lame est d'une finesse qui lui confère un tranchant inégalable
POÊLE TRICAPA PLUS REVÊTEMENT ECOLOGIQUE
Forme : Ronde
Diamètre : 24 cm
Hauteur : 5 cm
Tous feux dont induction
Couteau de boucher
Poignée ergonomique grise avec repères colorés
Lame en acier inoxydable
Taille de la feuille : 30 cm
POÊLE TRICAPA PLUS REVÊTEMENT ECOLOGIQUE
Forme : Ronde
Diamètre : 36 cm
Hauteur : 6 cm
Tous feux dont induction
Retrouvez le plaisir de cuisiner avec couteau à saigner !
Lame 16cm fabriqué à partir d'acier inoxydable Nitrum®
Manche en PP recouvert d'un caoutchouc antidérapant
Set de pastilles colorées interchangeables en PP offerts
Ustensile conforme aux normes européennes
POÊLE WOK
Matière : Trimétal
Forme : Ronde
Diamètre : 36 cm
Contenance : 5.5 L
Lame 14cm acier inox NITRUM® enrichi à l'azote
Dureté 57 HRC
Pastilles de couleur fournies : partage de fonctions de découpe facilité
Manche fonctionnel en PP dur recouvert de caoutchouc antiglisse
Technologie Bactiproof : résistance développée face aux bactéries
Conforme aux normes d'hygiène NSF en vigueur
Bord verseur fermé large et efficace : aucun risque d'oxydation et hygiène garantie
Poignée en fonte d'inox aérée : ergonomique, étanche, ne conduit pas la chaleur (hors contact avec la flamme)
Fixation rivetée (rivets en inox haute résistance)
Design tout en rondeur pour faciliter les mélanges, le montage des sauces et appareils les plus délicats
Forme arrondie pour un nettoyage aisé
Graduation à l'intérieur
Convient pour tous feux et Induction, montée et redescente rapide des températures
Lame 20 cm de type Chef en acier AI Nitrum (dureté : 57 HRC)
Bon tranchant et affûtage facile
Manche PPG
Ergonomique, confortable et antidérapant
Excellent rapport qualité -prix
Convient pour un usage professionnel et particulier
Bord verseur fermé large et efficace : aucun risque d'oxydation et hygiène garantie
Poignée en fonte d'inox aérée : ergonomique, étanche, ne conduit pas la chaleur (hors contact avec la flamme)
Fixation rivetée (rivets en inox haute résistance)
Design tout en rondeur pour faciliter les mélanges, le montage des sauces et appareils les plus délicats
Forme arrondie pour un nettoyage aisé
Graduation à l'intérieur
Convient pour tous feux et Induction, montée et redescente rapide des températures
Couteau à désosser professionnel
Lame 15cm manche en PP
La casserole Ø20cm Castel'Pro de Cristel est un petit équipement de batterie de cuisine idéal pour les professionnels de la cuisine
Fabriquée en inox haute résistance, elle convient à tous les feux
Avec sa taille de 20cm, elle offre une capacité optimale pour la préparation de vos plats
Un choix de qualité pour une cuisine performante
Un couteau de Chef performant et ergonomique !
Lame 25cm en acier inox Nitrum® avec traitement ICE PLUS
Dureté : 57HRC - Tranchant exceptionnel et facile à entretenir
Manche ergonomique PP antidérapant gris avec liseré noir
Vendu avec un jeu de pastilles colorées interchangeables
Conforme aux normes européennes
Casserole avec bord verseur fermé
Forme arrondie qui facilite les mélanges et la montée des sauces
Poignée ergonomique athermique (hors flammes)
Lame aiguisée 30cm réalisée en acier inoxydable Nitrum®
Traitement thermique de l'acier ICE PLUS : pour la dureté
Offert avec un set de pastilles colorées interchangeables
Manche en PP antidérapant gris avec liseré noir
Conforme aux normes européennes
Poêle sautoir en inox Castel' Pro avec fond thermo
Diffuseur 5 couches : poignée fixe graduation intérieure fabrication française
Dimensions : 28 cm
Couteau à jambon pour tranchez avec toute aisance !
Lame flexible 36cm conçu en acier inoxydable Nitrum®
Manche fabriqué en PP antidérapant avec liseré noir
Set de pastilles de différentes couleurs offert
Conforme aux normes européennes
Bactifproof silver : antibactérien
L'inox massif utilisé est brossé, ce qui lui apporte une touche encore plus authentique et traditionnelle
Le bord verseur est large et très efficace
Cette poêle est fixe : la poignée plate athermique est en fonte d'inox massif brillant
Elle est solidement rivetée
Mesurant 25 cm, ce Couteau à Génoise vous permettra de trancher vos gâteaux, génoises et entremets sans écraser
vos préparations, pour des tranches aérées
Ce couteau possède une lame en acier nitrum inox, donnant de la solidité et du tranchant au couteau
Elle offre une répartition uniforme de la chaleur pour une cuisson parfaite
Sa robustesse et sa résistance à la corrosion garantissent une durabilité exceptionnelle
Optez pour l'excellence culinaire avec notre poêle haut de gamme, alliant performance et élégance
Compatible tous feux, dont lʼ induction
Passe au four et lave-vaisselle