Poêle anti-adhésive pour les Blinis modèle 

Fer  acier avec revêtement bicouche de grande qualité

Compatible avec tous les types de cuisinières tels que les plaques de cuisson à induction, plaques de cuisson en vitrocéramique, d'électricité et de gaz

Envie d'un bon bœuf bourguignon ou d'un pot au feu ?

Mais, dans quoi réaliser ces bons petits plats ? Un faitout ! La casserole polyvalente qu'il vous faut dans vos placards

Avec ses parois hautes et sa composition en inox, le Faitout en Inox Ø24cm De Buyer maintient la chaleur et l'humidité au cœur du faitout pour des plats bien savoureux

Pratique pour les plats mijotés ainsi que pour la cuisson de légumes dans de grands volumes d'eau, vous pourrez manipuler en toute simplicité ce faitout inox grâce à ses anses soudées et son bord verseur

De qualité professionnelle, ce faitout De Buyer est compatible tous feux et passe au lave -vaisselle

Parfaite pour la préparation de grandes quantités et pour les pommes de terre sautées!

 Les bords hauts limitent les projections lors de la cuisson de viandes

Ce couvercle bombé en acier inoxydable est robuste et durable pour laisser mijoter vos plats ou faire bouillir plus rapidement le liquide

Tout d'abord, même si là n'est pas l'essentiel, le wok inox Alchimy est un bel objet !

L'absence de fond rapporté lui donne un style très épuré et respirant la robustesse et la qualité

La finition polie brossée renforce encore cette impression

C'est toujours agréable pour un objet du quotidien !

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POÊLE SANS COUVERCLE

Matière : Inox

Forme : Ronde

Diamètre : 24 cm 

Hauteur : 5 cm

Sans anse

Permet de garder l'angle constant de 30 degrés pour un affilage idéal

Dureté de 70 HRC

Affilage de tous les couteaux possibles

Meilleure résistance à la corrosion

Pince à dresser droite

16 cm

POÊLE A CRÊPES CHOC

Matière : Aluminium 

Forme : Ronde

Diamètre : 26 cm

Couvercle de la collection Castel'Pro en inox 18/10 brillant et indéformable.

Anse large en inox massif pour une parfaite préhension. Siglée CRISTEL.

Parfaitement adapté à tous les articles de cuisson inox de la collection, les couvercles CRISTEL Castel'Pro permettent à vos plats de mijoter sans se déssécher : la forme dite "à drageoir" permet de retenir l'eau d'évaporation

• Tous feux dont induction
• Ustensile Mineral B en tôle d’acier blanche revêtue de cire d’abeille : protection temporaire contre l’oxydation ; facilite le culottage
• Effet antiadhésif amélioré à la première utilisation
• Jupe épaisse indéformable
• Excellente caramélisation des aliments
• Anti adhérence naturelle : culottage progressif
• Queue rivetée courbée à la française : manipulation facile
• Ergonomie

Poêle en acier, finition protectrice à la cire d'abeille

Queue feuillard rivetée en acier : passage au four possible 10 min à 200 °C maxi

Indéformable

Compatible induction

Poêle inox collection Castel' Pro, finition brillant miroir avec fond thermo- diffuseur 3 couches, poignée fixe en fonte d'inox

Les 3 couches superposées : inox 18/10 + 1 couche d'aluminium + inox, permettent une diffusion homogène de la chaleur dans tout le corps de l'ustensile de cuisson et non seulement au niveau du fond thermo- diffuseur

L’absence de fond rapporté justifie une rapidité de montée et de descente de la température et facilite la cuisson des appareils les plus techniques

La forme unique tout en rondeur du corps de l’ustensile est idéale pour mélanger, cuire et monter les sauces

Quoi de meilleur qu'une viande bien saisie ou des légumes croustillants ?

Pour une cuisson maîtrisée, la poêle à frire est un indispensable de votre batterie de cuisine

Que ce soit pour saisir, dorer, flamber ou faire frire vos aliments, la Poêle à Frire Inox Ø24cm Prim'Appety De Buyer ne vous décevra pas

Issue de la gamme Prim'Appety, cette poêle De Buyer, a été conçue avec l'aide de grands chefs

De qualité professionnelle, cette poêle en inox dispose d'une manche robuste et pratique, d'un fond sandwich pour une répartition uniforme de la chaleur et d'une finition satinée pli brossé pour le design

Compatible tout feu, cette poêle induction s'adapte aussi bien à des usages du quotidien qu'à des usages plus intensifs, notamment par les professionnels des métiers de bouche

Les points forts de ce produit: 

• -Couvercle équipé d’un trou vapeur

• -En fonte d’aluminium

• -Compatible tous feux

Entièrement fait en acier inoxydable, le Couvercle Inox De Buyer s'adapte à tous les ustensiles de cuisson de la collection Prim'Appety

Il possède une anse soudée par plusieurs points afin d'être encore plus solide