Gamme en acier “Nitrum” de haute qualité
Manche POM avec 3 rivets inox sur lame pleine soie inox
Très haute qualité de coupe
Résiste aux produits corrosifs et aux basses et hautes températures (-40 à +150°C)
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Gamme en acier “Nitrum” de haute qualité
Manche POM avec 3 rivets inox sur lame pleine soie inox
Très haute qualité de coupe
Résiste aux produits corrosifs et aux basses et hautes températures (-40 à +150°C)
BOÎTE A COMPARTIMENTS AVEC COUVERCLE
6 Compartiments
Dimensions : 50x16x9 mm
Bacs 450 ml
Découvrez notre couteau à raclette micro- denté en inox avec manche en bois riveté, conçu spécialement pour les professionnels de la restauration
Cet outil de qualité supérieure est idéal pour une utilisation intensive en cuisine et garantit des résultats impeccables
Résistant, précis et ergonomique, ce couteau à raclette sera un atout indispensable dans votre cuisine professionnelle
Couteau de boucher
Acier inoxydable Nitrum et mango
Lame ergonomique en polypropylène et lame de 13 cm
Plat four céramique individuel rectangle noir satin 22 cm
Ces crochets à viande vous permettront d'accrocher vos divers quartiers de viande en toute simplicité !
Boîte de 10 crochets à viande
Longueur crochet : 14cm
Diamètre du cylindre du crochet :5mm
Capacité : 60kg maximum
Verrine en verre pressé 5 cl
Petits cubes familiers qui ne demandent qu'à se multiplier, comme un jeu
Pour propositions salées ou sucrées
Vendu par 6
Manche de couleur pour différencier les aliments qu’il coupe, permettant un meilleur contrôle hygiénique et sanitaire dans le cadre de la définition des normes HACCP
Manche ergonomique PP injecté, matière plastique hygiénique ayant une bonne résistance aux coups, antiglisse et résistante aux hautes températures (120-130°)
Besoin d’une pompe à vin élégante et de qualité ? Découvrez la Pompe à Vin et Champagne Double Manuelle Acier Line Peugeot !
D’une dimension de 20 cm, la pompe double de chez Peugeot Saveurs vous permettra de conserver vos vins et champagnes jusqu’à 5 jours
Grâce aux bouchons à vin et la pompe à vin, vous pourrez réaliser la mise sous vide et la remise en pression de vos bouteilles
Ce couteau à désosser/saigner Victorinox Swibo se destine principalement aux bouchers de profession même si les particuliers peuvent bien
évidemment l'utiliser sans le moindre problème
Avec sa lame à dos droit en acier inoxydable , ce couteau permet de désosser toutes les viandes avec la plus grande aisance
Ces crochets à viande vous permettront d'accrocher vos divers quartiers de viande en toute simplicité !
Boîte de 10 crochets à viande
Longueur crochet : 18cm
Diamètre du cylindre du crochet : 6mm
Capacité : 70kg maximum
Verrines en verre pressé 10 cl
Petits cubes familiers qui ne demandent qu'à se multiplier, comme un jeu
Pour propositions salées ou sucrées
PIED PORTE SEAU
Porte seau sur pied
Finition inox 18/10 mat
Diamètre : 18x67 cm
Fan de vin et de champagne ?
Découvrez cette pratique Pompe à Vin et Champagne Double Manuelle ABS Peugeot !
De la marque Peugeot, cette pompe à vin vous sera d’une grande utilité par sa double fonction, qui est très pratique
Cette pompe double permet la mise sous vide et la remise en pression du vin mais également du champagne
Couteau à désosser/saigner Swibo
Lame 16 cm
Manche grillon jaune
Ces mises en bouche, plus petites que des verrines classiques ont un design qui s'inspire des canots bretons traditionnels
Dimensions/contenance d'une mise en bouche :
-Hauteur : 5.7cm
-Diamètre : 7cm
-Contenance : 8cl
Travaillez facilement vos viandes suspendues grâce à cette allonge de boucherie tournante professionnelle Fischer de fabrication française
Ce moulin à sel a été fabriqué dans une pièce de hêtre issue de forêts françaises gérées durablement
Le trancheur à pignon reste le «Vaisseau Amiral» de la gamme
Sa forme racée et sa ligne fluide lui confèrent beaucoup d’avantages : une hauteur moins importante qu’un trancheur à courroie, une facilité de nettoyage, une surface de réception plus importante, une construction ultra robuste, une étanchéité plus poussée, interrupteur IP 67