Coupelle 8 cl 

Porcelaine

Ø10,2 cm

Chaque pièce de la collection Utopia a un relief différent qui se confond avec sa forme

Inspiré de l’art du plissage japonais : l’origami cette géométrie de relief donne à cette collection du dynamisme, où les courbes sont fluides, élégantes, délicates et poétiques

Prix donné pour 4 assiettes

Le Couteau Yanagiba de la série Wasabi Black, avec sa lame de 9, 5 pouces (24 cm), est idéal pour les amateurs de cuisine japonaise

Sa lame en acier inoxydable assure une coupe précise et nette, parfaite pour le sashimi et les sushis

Le manche en polypropylène noir offre une prise en main confortable et hygiénique

Durable et élégant, ce couteau combine tradition et modernité pour une expérience culinaire exceptionnelle

Chaque pièce de la collection Utopia a un relief différent qui se confond avec sa forme

Inspiré de l’art du plissage japonais : l’origami cette géométrie de relief donne à cette collection du dynamisme, où les courbes sont fluides, élégantes, délicates et poétiques

Prix donné pour 4 assiettes

La lame polie, le manche noir : ces couteaux au design japonais apportent à votre cuisine un indéniable air asiatique

Le manche a été développé spécifiquement pour cette série et offre une hygiène optimale, grâce au mélange de poudre de bambou et de résine

Le bambou étant naturellement antibactérien

A l’opposé des manches traditionnels japonais en bois, le manche des Wasabi Black est moulé à chaud sur la soie, et non inséré

Ainsi, aucun interstice n’est créé, permettant une hygiène parfaite qui le rend idéal pour les cuisines professionnelles et amateurs

Chaque pièce de la collection Utopia a un relief différent qui se confond avec sa forme

Inspiré de l’art du plissage japonais : l’origami cette géométrie de relief donne à cette collection du dynamisme, où les courbes sont fluides, élégantes, délicates et poétiques

Couteau à Jambon 23 cm Wasabi Black Kai

Chaque pièce de la collection Utopia a un relief différent qui se confond avec sa forme

Inspiré de l’art du plissage japonais : l’origami cette géométrie de relief donne à cette collection du dynamisme, où les courbes sont fluides, élégantes, délicates et poétiques

Prix donné pour 4 assiettes

La lame polie, le manche noir : ces couteaux au design japonais apportent à votre cuisine un indéniable air asiatique

Le manche a été développé spécifiquement pour cette série et offre une hygiène optimale, grâce au mélange de poudre de bambou et de résine

Le bambou étant naturellement antibactérien

A l’opposé des manches traditionnels japonais en bois, le manche des Wasabi Black est moulé à chaud sur la soie, et non inséré

Ainsi, aucun interstice n’est créé, permettant une hygiène parfaite qui le rend idéal pour les cuisines professionnelles et amateurs

Chaque pièce de la collection Utopia a un relief différent qui se confond avec sa forme

Inspiré de l’art du plissage japonais : l’origami cette géométrie de relief donne à cette collection du dynamisme, où les courbes sont fluides, élégantes, délicates et poétiques

Prix donné pour 4 assiettes

Le fusil à aiguiser mèche ronde céramique premium de 23cm de la marque Fischer est un outil de qualité supérieure pour affûter vos couteaux de cuisine

Sa mèche en céramique assure un aiguisage précis et durable, tandis que sa longueur de 23cm permet de travailler facilement sur tous types de lames

Tasse café + soucoupe - Porcelaine 10,6 cl - Utopia

Notre produit phare est le fusil à aiguiser mèche ovale aimantée de 30 cm de longueur, fabriqué par Fischer

Cet outil de taillanderie est idéal pour aiguiser vos couteaux de cuisine

Sa mèche ovale permet un affûtage précis et sa fonction aimantée permet de retenir les particules de métal pour un nettoyage facile

Un indispensable pour tout professionnel de la cuisine

Saladier carré 

Porcelaine 14,7x14,7x7,7 cm

Couteau japonais utilitaire avec lame de 16,5 cm en acier VG10 damassé et martelé

Saladier carré 

Porcelaine  17,3x17,3x8,3 cm

Ce couteau Santoku possède l'aspect, les caractéristiques et les avantages de l'acier Damas, mais sans ses problèmes de rouille

Cette lame MARTELÉE au look Damas possède un profil de friction réduit qui permet une coupe très nette de la nourriture, la coupe est plus rapide et le temps de préparation en est ainsi réduit

Saladier carré 

Porcelaine  20x20x8,5 cm

Pour la série d’avant-garde Shun PREMIER Tim Mälzer, Kai a développé six couteaux supplémentaires à celui du jubilé, ils sont en acier damas

32 couches résistant à la corrosion

Les couteaux sont ornés d'une surface martelée à la main, qui au Japon est connu sous le nom Tsuchime, combinant ainsi les qualités

esthétiques intemporelles avec une netteté exceptionnelle

Les lames ont un noyau massif en acier VG-10 avec une dureté de 61 ± 1 HRC

Saladier carré 

Porcelaine 25,4x25,4x8,6 cm

Manche super ergonomique et confortable dans toutes les positions

Tendeur solidaire du montant pour plus de facilité de montage de la lame

Assiette plate ronde

Porcelaine hôtelière

La collection Exuberant associe une vivacité vitrée en noire avec des lignes brillantes

Ses motifs de plantes sauvages à grande échelle, peints à la main de manière très libre, se réfèrent à des paysages laissés intacts par les mains de l’homme