Cet ensemble de 3 couteaux comprend un éplucheur à lame de 100 millimètres, qui vous aidera à éplucher, couper et décorer les

fruits et légumes proprement et efficacement

Enfin, il dispose d’un santoku de 190 mm

PLANCHE EN BAMBOU RECTANGULAIRE

ARDOISE SUR LE DESSUS 25X7.5cm

Lavage à la main conseillé

Socle inox pour four à pizza PYRALIS D12L

Contenu du coffret de couteaux Arcos :

- 1 couteau d'office de 10 cm

- 1 couteau de chef de 16 cm

- 1 couteau de chef de 21 cm

Planche rectangulaire avec poignée de dimensions 50x18x1, 5 cm, dotée d'une ardoise de 35x15 cm pour une présentation élégante et pratique

Idéale pour les établissements de restauration professionnelle

Durable, polyvalente et esthétique, cette planche offre une présentation soignée pour vos plats

Découvrez notre porte-menu Bosco bleu format A4 fabriqué en cuir 100% recyclé,  dimensions 25, 5x32 cm, idéal pour les professionnels de l'hôtellerie et de la restauration

Offrez à vos clients une présentation raffinée de vos menus tout en ajoutant une touche d'élégance à votre établissement

Porte-menu durable et résistant qui vous offre une qualité maximale ! Facile à nettoyer (ne pas utiliser de savons abrasifs)

La série KAI remporte un grand succès autant auprès des cuisiniers que des passionnés de couteaux!!!!

GAMME SHOSO

Ces couteaux sont forgés en acier inoxydable

Les manches sont en inox et sont revêtus de motifs losanges

La technique exclusive d'affûtage de KAI comporte trois étapes ce qui permet une meilleure découpe des aliments

Four électrique superposable non modulaire à sole

Chambre de cuisson en tôle aluminée pour une conduction thermique optimale

Sole en pierre réfractaire sablée pour une uniformité de cuisson optimale

Dimensions: 988x1082x760mm

Planche en bambou naturel avec manche ,dotée d'une base en ardoise naturelle extractible

Dimensions: 38.5X28X1.5cm

Ardoise

Diamètre 25cm

Grand plateau à servir en acacia

Matériau résistant et durable

Les dimensions sont de 30x24cm

Ne passe pas au lave-vaisselle

La série KAI remporte un grand succès autant auprès des cuisiniers que des passionnés de couteaux!!!!

GAMME SHOSO

Ces couteaux sont forgés en acier inoxydable

Les manches sont en inox et sont revêtus de motifs losanges

La technique exclusive d'affûtage de KaÏ comporte trois étapes ce qui permet une meilleure découpe des aliments

Dimensions extérieures : 998x947x900mm

Mini four convoyeur - Digital flash 

Idéal pour la cuisson de la pizza, des sandwichs chauds, des paninis, de la bruschetta, de la focaccia, du pain grillé, du ...

Dimensions: 550x500x320mm

Ardoise en option

Prise en main facile !

La série KAI remporte un grand succès autant auprès des cuisiniers que des passionnés de couteaux!!!!

GAMME SHOSO

Ces couteaux sont forgés en acier inoxydable

Les manches sont en inox et sont revêtus de motifs losanges

La technique exclusive d'affûtage de Kai comporte trois étapes ce qui permet une meilleure découpe des aliments

Vous avez la possibilité de superposer jusqu'à 3 fours en fonction des débits souhaités ou combiner des modes de cuisson. La température maximale est de 320°C

-25 pizzas/heure

-Triphasé

-Dimensions extérieures : 1234x800x480mm

-Hauteur intérieure: 80mm

-Largeur tapis: 406mm

Faites de votre cuisine un endroit fonctionnel et élégant avec ce bloc de couteaux vide! 

Fabriqué en bois et en pierre calcaire, pour 6 couteaux

Dimensions: 28x36x7 cm

Découpez et servez vos pizzas directement sur cette planche !

Poignée ergonomique

En bois d'acacia, sombre et chaleureux avec ses reflets dorés

Dimensions:43.5 X 32.5X 1.4cm

PROTEGE-MENU BASIQUE

8 Vues

Couleur : Bordeaux

Format A4

Matière : Simili cuir

Ce présentoir à viennoiserie en bois est un choix idéal pour les établissements du secteur CHR

Avec ses dimensions de 30x45x10 cm, il offre un espace suffisant pour présenter une variété de viennoiseries de manière attrayante

Fabriqué en bois de haute qualité, il ajoute une touche chaleureuse et naturelle à votre espace de vente

Son design compact permet de l'installer facilement sur un comptoir ou une étagère

Grâce à sa caisse intégrée, il offre également un espace de rangement pratique pour les produits supplémentaires

Un choix pratique et esthétique pour mettre en valeur vos viennoiseries et optimiser votre espace de vente

Pierre à aiguiser KAI - Pierre à eau 2 grains

Vendu avec son socle et bac de réception pour l'eau

Face bleue : Très gros grain 400

Face grise : Gros grain 1000

Dimensions de la pierre: 180 x 60 x 30 mm

Support fermé sur roulettes pour T64E - hauteur 60 cm

PROTEGE-MENU BASIQUE

8 Vues

Couleur : Noir

Format A4

Matière : Simili cuir

Boite en bois, idéal pour proposer du pain, viennoiseries, fruits ... à votre clientèle