65,60 € HT
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19,50 € HT
Le couteau à poisson Arcos est un petit équipement de coutellerie essentiel pour les professionnels de la cuisine
Avec sa lame micro- dentée de 36 cm et son manche en polypropylène bleu, il offre une précision et une durabilité exceptionnelle
Parfait pour découper et préparer les poissons avec facilité et efficacité
74,50 € HT
Pots à soupe fabriqués avec carton double paroi pour maintenir la température de façon optimale
Le carton porte une couche de PE pour les deux faces
La double paroi permet la conservation de la chaleur et empêche de se brûler
Ils sont appropriés pour l'emballage d'aliments froids et chauds
15,95 € HT
PLANCHE A DECOUPER (NOIRE)
Planches en fibre de papier compressée
Passe au lave-vaisselle
Norme alimentaire NSF
Protège le fil des couteaux
55,10 € HT
Ce couteau à 2 mains est adapté à la découpe des fromages imposants comme des grosses tomes
Equipé d'une lame de 33 cm en acier inoxydable, son tranchant vous permet de découper facilement sans effort la croûte de vos fromage
Elle résistera également à la corrosion et aux chocs
16,50 € HT
Paquet de 6 blocs
12 paquets/carton
Prix au paquet
50 feuilles/ bloc
Identification temporaire des repas
Peut-être utilisé sur la vaisselle professionnelle en acier inoxydable et plastique rigide
8,75 € HT
Plateaux en carton, rectangulaires, parfaits pour les tapas et les fast foods
78,20 € HT
Ce couteau à 2 mains est adapté à la découpe des fromages imposants comme des grosses tomes
Equipé d'une lame de 50 cm en acier inoxydable, son tranchant vous permet de découper facilement sans effort la croûte de vos fromage
Elle résistera également à la corrosion et aux chocs
40,80 € HT
Cette paire de ciseaux à poisson, robuste et ergonomique sera parfaite pour la préparation de vos poissons
Idéal pour la découpe des nageoires
8,40 € HT
Ce couteau à coquille Saint Jacques est idéal pour retirer le crustacé délicatement sans risquer de l'abîmer
19,00 € HT
Ecailleur pour tout type de poissons, manche plastique bleu
8,90 € HT
Parfait pour lever les filets de poisson, il permet également de trancher le saumon fumé. Il est possible de faire des tranches fines, grâce à la flexibilité de sa
lame
Il fait partie de la gamme créative chef, spécialement développée conformément à la règlementation internationale sur les denrées alimentaires
Son manche est léger, confortable et adhérent
54,60 € HT
Ce couteau est parfait pour trancher de gros poissons grâce à sa lame dentée
Le manche bi- matière assure confort et étanchéité parfaite lors de l'usage
8,08 € HT
Avantages du couteau à brie :
Idéal pour les fromages à pâte molle ainsi que pour le foie gras
Lame ajourée micro dentée en inox : permet au fromage de moins coller à la lame
Bout de lame à 2 pointes
Qualité professionnelle : excellente robustesse
Manche rivetée 3 points
9,90 € HT
Griffe en inox avec poignée bakelite
Idéal pour effilocher la viande
59,90 € HT