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4 610,00 € HT
Sa souplesse d'utilisation vous garantit une parfaite qualité de poussage et évite la casse des boyaux tout en vous assurant une bonne
productivité
4 520,00 € HT
115,63 € HT
4,40 € HT
VERRINE, MIGNARDISE
Cassolette
Contenance : 4 cl
Dimensions : 8,5x6,5 cm
Couleur : Transparente
Forme : Ovale
Prix au sachet de 50
505,00 € HT
Socle inox pour four à pizza PYRALIS D12L
80,37 € HT
- 1 couteau d'office de 10 cm
- 1 couteau de chef de 16 cm
- 1 couteau de chef de 21 cm
1 127,00 € HT
D’une contenance parfaitement appropriée à la demande (13 litres, soit 10 à 12 kg de chair), cette machine est construite avec des matériaux de premier choix lui assurant une longévité exceptionnelle
6,80 € HT
VERRINE, MIGNARDISE
Tulipe
Contenance : 7,7 cl
Dimensions : 6,3x4,5 cm
Couleur : Transparente
Forme : Carré
Prix au sachet de 50 mises en bouche
3 822,00 € HT
Mélangeurs Dadaux PMX60
· Cuve : 60 Litres
· Capacité de viande : 7 à 35 kg
70,90 € HT
La série KAI remporte un grand succès autant auprès des cuisiniers que des passionnés de couteaux!!!!
GAMME SHOSO
Ces couteaux sont forgés en acier inoxydable
Les manches sont en inox et sont revêtus de motifs losanges
La technique exclusive d'affûtage de KAI comporte trois étapes ce qui permet une meilleure découpe des aliments
4 330,00 € HT
Four électrique superposable non modulaire à sole
Chambre de cuisson en tôle aluminée pour une conduction thermique optimale
Sole en pierre réfractaire sablée pour une uniformité de cuisson optimale
Dimensions: 988x1082x760mm
31,80 € HT
CUILLERE CHINOISE
Longueur : 12 cm
Couleur : Transparente
Prix au carton de 300 cuillères
4 229,00 € HT
Le mélangeur à viande 60 litres est une machine sur socle
La cuve de 60L permet de mélanger environ 35 kg de préparation maximum et 10 kg minimum
Equipé de bras obliques relevables à 2 branches pour un mélange optimal
73,64 € HT
La série KAI remporte un grand succès autant auprès des cuisiniers que des passionnés de couteaux!!!!
GAMME SHOSO
Ces couteaux sont forgés en acier inoxydable
Les manches sont en inox et sont revêtus de motifs losanges
La technique exclusive d'affûtage de KaÏ comporte trois étapes ce qui permet une meilleure découpe des aliments
3,34 € HT
VERRINE, MIGNARDISE
Gobelet jaugé
Contenance : 5 cl
Diamètre : 4x5,1 cm
Couleur : Transparente
Forme : Ronde
Prix au sachet
1 355,00 € HT
Mini four convoyeur - Digital flash
Idéal pour la cuisson de la pizza, des sandwichs chauds, des paninis, de la bruschetta, de la focaccia, du pain grillé, du ...
Dimensions: 550x500x320mm
1 540,00 € HT
Scie à os de boucher avec lame de 1830 mm
Structure en aluminium anodisé
Caractéristiques : Bouton d'arrêt d'urgence Micro- interrupteur
61,82 € HT
La série KAI remporte un grand succès autant auprès des cuisiniers que des passionnés de couteaux!!!!
GAMME SHOSO
Ces couteaux sont forgés en acier inoxydable
Les manches sont en inox et sont revêtus de motifs losanges
La technique exclusive d'affûtage de Kai comporte trois étapes ce qui permet une meilleure découpe des aliments
3,32 € HT
VERRINE, MIGNARDISE
Contenance : 6 cl
Diamètre : 5x6,5x6,5 cm
Couleur : Transparente
Forme : Hexagonale
Prix au sachet, vendu par sachet de 24
9 340,00 € HT
Vous avez la possibilité de superposer jusqu'à 3 fours en fonction des débits souhaités ou combiner des modes de cuisson. La température maximale est de 320°C
-25 pizzas/heure
-Triphasé
-Dimensions extérieures : 1234x800x480mm
-Hauteur intérieure: 80mm
-Largeur tapis: 406mm
2 150,00 € HT
Plan de travail en inox, hauteur de coupe maximale 260 mm, largeur de coupe maximale 210 mm, moteur monophasé 220V 1,5 HP 1100W
193,46 € HT
Faites de votre cuisine un endroit fonctionnel et élégant avec ce bloc de couteaux vide!
Fabriqué en bois et en pierre calcaire, pour 6 couteaux
Dimensions: 28x36x7 cm
2,40 € HT
SPATULES BOIS
Sachet de 1 000
Diamètre : 140 mm
Matière : Bois
Prix au sachet, vendu par sachet de 1000
