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ARTS DE LA TABLE

Les arts de la table sont les arts associés aux repas pris en commun, à la présentation et au service des mets, à la conversation et à la civilité, à la décoration du mobilier, des ustensiles et aux lieux destinés aux plaisirs gastronomiques ou œnologiques. Ils intègrent la connaissance des mets, des boissons, de la verrerie et de la cristallerie, de la porcelaine et de la faïence, de la disposition de la vaisselle (et des convives), de la décoration de la table, des façons de recevoir les hôtes, de l'étiquette, des manières de table, du service, des menus…

Les arts de la table évoluent dans le temps, ainsi l'usage de la fourchette ne s'est répandu que sous Henri III

Ils se pratiquent tant sur le plan privé avec les repas familiaux et amicaux, que dans le domaine politique et diplomatique, et aussi commercial et professionnel avec la restauration
GRANDE CUISINE

Notre objectif : des cuisines professionnelles qui répondent aux attentes et aux exigences du milieu de la restauration et aux normes d'hygiène en vigueur
HYGIENE

Le nettoyage d'une cuisine professionnelle doit se faire dans le respect des normes d'hygiène en vigueur
DESTOCKAGE

Destockage

Depuis plus de 50 ans, Lambertin vous propose équipement et matériel professionnel d 'occasion, révisé . Boulangerie, pâtisserie, café, hôtellerie, restauration, boucherie, comptoir de bar, pressing...
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Un choix multiple d'articles aussi bien pour les particuliers ou les professionnels!
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Aménager un espace de restauration doit avant tout être simple et vous faciliter la vie!

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6 ASSIETTES CREUSES 25 CM NYX BLANC.BLEU...

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CERCLE À TARTE INOX DIAMÈTRE 240x20 MM

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6 ASSIETTES A PATES 27 CM NYX BLANC.BLEU...

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CERCLE À TARTE INOX DIAMÈTRE 280x20 MM

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CERCLE À TARTE INOX DIAMÈTRE 100x27 MM

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6 ASSIETTES PLATES SANS AILE 27 CM HERMES...

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CERCLE À TARTE INOX DIAMÈTRE 240x27 MM

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6 ASSIETTES CREUSES 25 CM HERMES ORANGE &...

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CERCLE À TARTE INOX DIAMÈTRE 280x27 MM

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6 BOLS 20 CM HERMES ORANGE & BLANC

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CERCLE À TARTE INOX DIAMÈTRE 320x20 MM

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6 BOLS 13 CM HERMES ORANGE & BLANC

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CERCLE À TARTE INOX DIAMÈTRE 320x27 MM

9,08 € 7,02 € TTC

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6 ASSIETTES PLATES SANS AILE 21 CM...

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FOUET FIBREGLASS 250MM

14,16 € 8,28 € TTC

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CERCLE À MOUSSE INOX DIAMÈTRE 100x45 MM

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6 ASSIETTES CREUSES 25 CM APHRODITE BLEU...

76,68 € 51,12 € TTC

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CERCLE À MOUSSE INOX DIAMÈTRE 120x45 MM

6,23 € 5,10 € TTC

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