Armoire de maintien en température 10 niveaux GN1/1

Liaison chaude sans humidification, température préréglée à 85°C pour une température à cœur produits de 65°C

860w

230V mono

Dimensions: 528x821x1134mm

Facilité de chargement : porte à couverture à 270°

Compact : faible encombrement

Hygiène : fond largement rayonné et glissières embouties

Espace entre les glissières : 71 mm

Armoire de maintien en température 10 niveaux GN2/1

Liaison chaude sans humidification, température pré- réglée à 85°C pour une température à coeur produits de 65°C

1270w - 230V mono

Dimensions: 733x941x1134mm

Facilité de chargement : porte à couverture à 270°

Compact : faible encombrement

Hygiène : fond largement rayonné et glissières embouties

Espace entre les glissières : 71 mm

Friteuse à poser 2 robinets de vidange 20+20Kg/H

Robuste et puissante, cette friteuse offre des résultats de cuisson uniformes et rapides

Friteuse à poser

Cuve 10L-20Kg/h

1 robinet de vidange

7.5kW-400V tri/50Hz

Dimensions:325X500X415mm

Testeur d’huile de friture à usage unique

 Mesure la qualité de l’huile de friture en % CP (composés polaires) 

Vous permet d’évaluer son degré d’oxydation thermique. En boite de 10 tests avec mode d’emploi

Friteuse à poser  avec robinet vidange 6L

Cuve 9L

310x410x285 mm

3kW - 230 V mono

Friteuse à poser avec robinet

Capacité 6.5l 

Cuve 10l

1 robinet vidange

3 kW - 220 V mono

280x460X325 mm

Chauffe frites pour GN 1/1

Hauteur:  65 mm

1 kW - 230 V mono

Dimensions: 330x560x500 mm

Toaster MTS 2.11 2 niveaux

4,5 kW - 230 V mono

Dimensions:685x396x452 mm

Toaster TRS 30.4- 2 niveaux

3 kW - 230 V mono

525x305x445 mm

Toaster TRS 20.4

1 niveau

2 kW - 230 V mono

Dimensions: 525x305x325 mm

Toaster 2 niveaux

3kW-230V mono

Dimensions:440X245X400mm

Cet appareil est idéal pour faire gratiner vos pains ,petits pains et sandwichs

Salamandre électrique

Plafond mobile

4kW - 230 V mono

Dimensions: 600x450x500 mm

Design compact -acier inoxydable

Bac récupérateur de miettes facile à nettoyer

Eléments de chauffage de qualité

Contrôle de température

1,7 kW - 230 V mono

440x245x285 mm

Grille pain Pour 4 tranches

1,75 kW - 230 V mono

380x340x230 mm

Salamandre SH30

3 foyers

4,5 kW - 230 V mono ou 400V tri

Dimensions: 570x581x519 mm

Grill panini double

96 panini à l’heure

2x3 kW - 230 V mono ou 380 V tri

surface utile 2x360x240 mm

835x385x220 mm

Grill panini

192 hamburgers ou steaks à l’heure

2x2 kW 230 V mono ou 380 V tri

Surface utile: 535x240 mm

Dimensions:600x385x220 mm

Grill panini simple

48 hamburgers ou steaks à l’heure

3 kW - 230 V mono

surface utile 360x240 mm

Dimensions: 430x385x220 mm

Grill panini extra-large

130 paninis à l’heure

3,6 kW 

230 V mono

Surface utile 360x360 mm

Dimensions: 380x600x320 mm

Grill panini

96 hamburgers ou steaks à l’heure

2 kW - 230 V mono

surface utile 260x240 mm

330x385x220 mm

Grill panini rainuré simple

Lumière de contrôle de préchauffage

Lumière de contrôle intérieure/extérieure

Support de récupération des matières grasses

Brosse de nettoyage incluse

2,2 kW - 230 V mono

Dimensions: 410x300x210 mm

Grill panini rainuré double

Lumière de contrôle de préchauffage

Lumière de contrôle intérieure/extérieure

Support de récupération des matières grasses

Brosse de nettoyage incluse

3,6 kW - 230 V mono

Dimensions :570x300x210 mm

Gyro Grill

Hauteur Broche : 600 mm

Capacité : 25 kg

7,5 kW

Brûleurs infrarouges avec régulation individuelle

580x660x870 mm