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Spatule de cuisson haute température en matériau composite noir conçu pour la cuisson d'une longueur de 70 mm
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265,00 € HT
9,20 € HT
Spatule à réduire pleine
37,5 cm - Spatule inox monobloc ép. 1,2 mm
Spatule 95x120 mm
12,50 € HT
2,00 € HT
LOUCHE A SPAGHETTIS
Longueur : 29 cm
Matière : Nylon
Couleur : Noire
16,00 € HT
Notre écumoire monobloc de Ø18 cm est un must- have pour les professionnels de la restauration
Sa conception en une seule pièce garantit une hygiène irréprochable et une durabilité accrue
Sa taille compacte permet un usage facile et efficace pour éliminer les impuretés dans les liquides ou les aliments
27,90 € HT
La bassine cul de poule en inox 18/10 de 32 cm de diamètre et 9, 5L est idéale pour toutes vos préparations culinaires
Sa composition en acier inoxydable 18/10 garantit une durabilité exceptionnelle et une résistance à la corrosion
Facile à nettoyer, elle est compatible avec le lave-vaisselle
Son large diamètre permet de mélanger aisément de grandes quantités, parfaite pour les pâtissiers et cuisiniers exigeants
10,30 € HT
6,75 € HT
Eplucheur étrier microdenté à lame pivotante
Manche plastique noir à virole
7,38 € HT
En acier inox et manche en PP et élastomère
Lame micro-dentée-21.5cm
4,50 € HT
Indispensable à la manipulation des aliments dans la cuisine
Grande résistance aux températures élevées
Grande robustesse grâce à l'épaisseur
15,90 € HT
Pelle à frites plate en inox avec racleur renforcé
Pelle à frites carrée
Avec lamelle très solide
En acier inoxydable
Indéformable
Longue durée de vie
8,40 € HT
Pour évider, trancher et ôter le cœur des ananas d'un seul geste par rotation de la poignée
Découper le chapeau de l'ananas, insérer le vide- ananas et tourner
Conserve l'enveloppe de l'ananas intacte pour la présentation
3,90 € HT
En acier inox résistant et hygiénique, manche en PP surmoulé, grande résistance à la corrosion
Passe au lave-vaisselle
24,90 € HT
Découvrez notre planche jaune 60 x 40 x 2 cm, un accessoire essentiel pour les professionnels de la restauration
Fabriquée à partir de bois de qualité supérieure, cette planche est idéale pour la présentation élégante des plats
Sa taille généreuse en fait un choix polyvalent pour la découpe et la préparation
Robuste et esthétique, elle est un atout indispensable pour votre cuisine professionnelle
5,90 € HT
11,50 € HT
Très pratique, remplace le papier cuisson!
GN 1/1
Matière : Silicone
Se nettoie à l'eau chaude avec une éponge