Plaque eutectique surgelée GN 1/1

Dimensions: 530x325x30mm

La plaque surgelée est à surgeler à -30°C

Entièrement recyclable 

FryTop gaz plaque inclinée lisse au chrome brossé 800 mm, contrôle thermostatique, grattoir inclus

La table gastronorme GN 1/1 est spécialement conçue pour les professionnels de la restauration

Avec son dessus en inox et son dosseret, elle offre une surface de travail idéale pour la préparation des aliments

Son volume de 421 L et son système de froid ventilé permettent de maintenir une température de 0 à +10° C, assurant ainsi la conservation optimale des produits frais

Parfait pour les cuisines professionnelles, ce produit répondra à tous vos besoins en matière de stockage et de préparation des aliments

Machine à glaçons encastrable pour les grandes cuisines ou le domestique

- Gamme KITCHEN-ICE

- Glaçons pleins 22 g

-Production (kg/24h): 10

-Stockage intégré de 8 kg

- Refroidissement à AIR

- Production dynamique de la glace : plus transparente, pas d'odeur ni de goût

- Réduction du pourcentage de carbonate de calcium

- Dimensions standards pour les cuisines avec une profondeur 60cm

- Manipulation facile et ventilation arrière

- Compresseur : 1/5 cv

Dimensions : 800x700x250 mm

Installé d'origine en gaz naturel 

kit propane inclus

Chauffe Saucisses

3 plots pour le pain

0,65 kW -230 V mono

Dimensions: 440x300x400 mm

-Hotte - Vorax first

-Débit : 1000 m3/h

-Vitesse de rotation: maxi 2050 tr/min

-4 filtres 2 éclairages

-Raccordement :ø200 mm

-300 W - 230 V mono

-Dimensions: 1200x230x620 mm

Table réfrigérée dessus inox sans dosseret

571L-4 portes pleines -455W

Dimensions: 2240x700x870mm

Table centrale avec étagère

LIVRAISON EN KIT

Dimensions: 1800x700x900mm

Lave batterie P700-DY

Surchauffeur: 9 kW

Puissance totale: 11,2 kW

Hauteur de passage :640 mm

400 V tri/50Hz

805x845x1785 mm

Programmation complète

Affichage graphique avec description des phases de lavage

Programmation des temps de dosage du produit lessiviel et de rinçage

Compteur de cycles

Fonction service entretien

Des plats avec plus de saveurs

Protection du four contre le calcaire

Traitement d’eau anti - calcaire pour la cuisson

Traitement par décarbonatation

Filtration goûts et odeurs

Plaque tôle de forte épaisseur pleine en acier. Bords pincés - Bleu

600x400mm

Idéale pour la cuisson des viennoiseries

Nécessite un culottage avant la 1ére utilisation: huiler intégralement puis passer au four à 250° pendant 30 minutes

Dérouleur mural inox pour housse de protection jetables

Dimensions: 235x1010x190mm

Idéal pour passer de bonnes soirées d'été !!!

Produit de fabrication française

Dimensions: 1430x520x610mm

Hauteur de cuisson : 900mm

Plaque de cuisson: Diamètre 1030mm

Le four électrique Pyralis D12L est un équipement de qualité pour les professionnels de la restauration

Avec ses deux chambres spacieuses, il permet de cuire plusieurs plats simultanément

Sa puissance de 18kW et sa tension de 380V tri assurent une cuisson rapide et homogène

De plus, sa taille compacte facilite son installation dans les cuisines professionnelle

Trancheur à courroie TGN 300 lame extractible

Capacité coupe :270x225 mm 

Ép. de coupe : 0 à 15 mm 100/120 couverts

230 V mono 

Dimensions: 500x345x460 mm