144,79 €
108,00 €
Sacs sous-vide PA/PE-90µ
300X300mm
Vendu par carton de 1000 sacs
Sous catégories
131,03 €
99,20 €
Sacs sous-vide PA/PE 90m 400x400mm
Résistant à des températures allant de -25°C à +70°C
Sacs pouvant supporter de fortes fluctuations de températures sans décollement, sans perte d'étanchéité ni fissure
Prix donné pour 5 sachets de 100 sacs sous vide
135,00 €
121,60 €
Sacs sous-vide PA/PE 90m 400x500mm
Vendu par 500 sacs
Résistant à des températures allant de -25°C à +70°C
Sacs pouvant supporter de fortes fluctuations de températures sans décollement, sans perte d'étanchéité ni fissure
198,04 €
145,60 €
Sacs sous-vide PA/PE 90m 400x600mm
Vendu par carton de 500 sacs
Résistant à des températures allant de -25°C à +70°C
Sacs pouvant supporter de fortes fluctuations de températures sans décollement, sans perte d'étanchéité ni fissure
80,03 €
72,80 €
Sacs sous-vide PA/PE 90m 300x400mm
Vendu par 500 sacs
44,66 €
36,00 €
Sacs sous-vide PA/PE 90m 150x200mm
Résistant à des températures allant de -25°C à +70°C
Sacs pouvant supporter de fortes fluctuations de températures sans décollement, sans perte d'étanchéité ni fissure
Vendu par 1000, 10 sachets de 100 sacs
109,96 €
88,00 €
Sacs sous-vide gaufrés 150x250mm
Vendu par carton de 1000 sacs
17,59 €
14,90 €
Sacs sous-vide gaufrés 200x300mm
Vendu par sachet de 100 sacs
175,90 €
149,00 €
Sacs sous-vide gaufrés 300x400mm
Vendu par carton de 500 sacs
6,96 €
6,20 €
Sacs gaufrés en rouleau 20-6000mm
Vendu par 2 rouleaux , prix donné pour l'achat de 2 rouleaux
10,48 €
9,20 €
Sacs gaufrés en rouleau 30-6000mm
Vendu par lot de 2 rouleaux , le prix donné est pour l'achat de 2 rouleaux
61,00 €
48,80 €
Émincez facilement et rapidement vos pommes, choux, oignons, poivrons, tomates, champignons etc..
Taille de coupe : 2mm
Diamètre : 175 mm
Tarif uniquement sur le stock en magasin
61,00 €
48,80 €
Réaliser aussi bien des coupes de légumes et fruits que de fromage
Un gain de temps et une productivité accrue
Ce disque est compatible avec le coupe-légumes CL40
Tarif uniquement sur le stock en magasin
61,00 €
48,80 €
Disque râpeur
Diamètre: 175mm
2mm
Tarif uniquement sur le stock en magasin
70,00 €
56,00 €
Réalisez facilement et rapidement des préparations julienne et bâtonnets!
Diamètre: 175 mm
Taille de coupe : 2 x 2 mm
Tarif uniquement sur le stock actuel en magasin
61,00 €
48,80 €
Émincez facilement et rapidement vos pommes, choux, oignons, poivrons, tomates, champignons etc...
Taille de coupe : 4mm
Diamètre : 175 mm
46,00 €
38,40 €
Batterie rechargeable de remplacement pour balances OHAUS
- Compatible avec : OHAUS DEFENDER
39,83 €
32,90 €
Ce thermomètre de cuisine digital permet de mesurer la température aussi bien en négatif que positif
Précision ±0.5°C/ ±1°F ( -4 +6°C/+25 +42°F)
26,50 €
21,90 €
Le thermomètre digital sonde perçante inox 304 est un outil essentiel pour le secteur CHR
Avec une plage de température allant de -50 à + 300°C, il vous permet de mesurer avec précision la température de vos aliments Sa sonde en inox de 55 mm de longueur et de 3, 5 mm de diamètre assure une lecture rapide et fiable
Facile à utiliser et à nettoyer, ce thermomètre vous garantit une cuisson parfaite à chaque fois
1 360,00 €
990,00 €
Le déshydrateur est un équipement essentiel qui est constamment utilisé dans les cuisines commerciales et les bars
es pâtissiers l'utilisent pour réaliser diverses meringues, des mousses déshydratées, des herbes séchées, des décorations de dessert et pour manipuler la texture de fruits comme les fraises et les raisins
Les mixologues s'en servent pour fabriquer des fruits ou des herbes déshydratés et confits, ainsi que des poudres infusées pour garnir les boissons
D'autres produits populaires sont le bœuf séché et es chips de chou frisé