88,76 €
58,80 € TTC
49,00 € HT
Bac alimentaire 55L avec couvercle
600x400x356mm
Subcategories
Filtres actifs
631,20 €
462,00 € TTC
385,00 € HT
Pour 6 oeufs
3 kg - 2 kW - 230 V mono
Tout Inox AISI 430
1 thermostat
Pieds anti-dérapants
2 992,80 €
2 244,00 € TTC
1 870,00 € HT
Plan de travail et panneaux frontaux en acier inoxydable AISI 304. Brûleurs tubulaires à flamme autostabilisée de grande surface pour une plus grande uniformité de distribution de la chaleur
Réglage de la puissance fournie grâce à un robinet à fonctionnement continu
Dimensions: 400x700x900mm
Placard GN1/1 neutre ouvert
26,16 €
20,04 € TTC
16,70 € HT
Caisse ajourée 25L blanche
Dimensions: 600x400x135mm
Gerbable à vide
Certification contact alimentaire
4 804,80 €
3 498,00 € TTC
2 915,00 € HT
Brûleurs très haut rendement avec sécurité par thermocouple et veilleuse
Robinets à verrouillage de sécurité 4 positions
Grille fil inox sur cuvette de propreté amovible
Dimensions: 400x900x1020mm
1 896,00 €
1 342,80 € TTC
1 119,00 € HT
Capacité cuve : 15 litres
Paniers : 8 bacs 1/8
Alimentation : 230V
Puissance : 3600 W
Dimensions (L X P X H) : 350 x 500 x 300 mm
33,80 €
25,26 € TTC
21,05 € HT
Caisse ajourée 40L blanche
600x400x200mm
Gerbable à vide
Certification contact alimentaire
5 317,43 €
2 662,80 € TTC
2 219,00 € HT
Friteuse E7F18-4M Electrique 18L
Production 35 kg/h
Dotation 1 panier (360x270 mm)
Sur Placard GN 1/1 (1 porte)
13,5 kW - 400 V tri
Dimensions :400x700x900 mm
39,10 €
31,20 € TTC
26,00 € HT
Caisse ajourée 60L blanche
Dimensions: 600x400x300mm
Gerbable à vide
6 118,80 €
5 250,00 € TTC
4 375,00 € HT
Rôtissoire professionnelle à balancelles Doregrill Nantaise 16 volailles
Découvrez cette rôtissoire Doregrill Nantaise permettant de faire cuire 16 volailles par heure grâce à ses 4 balancelles
Elle est simple d'utilisation de par sa commande de cuisson par régulation thermostatique 20 à 300°C, son arrêt automatique de cuisson par minuterie et sa fonction "maintien au chaud"
La chauffe s'effectue à partir de 3 résistances blindées "incoloy" aux infrarouges
Fonctionnement électrique
162,01 €
134,40 € TTC
112,00 € HT
Pour le stockage des plats témoins
Concept global : bacs dédiés + sachets plastiques
Facilite l’application de la réglementation sur la conservation des échantillons témoins
780,00 €
702,00 € TTC
585,00 € HT
Chariot support monté sur roulettes pivotantes
15,88 €
10,56 € TTC
8,80 € HT
Caisse à pâton pleine 9L blanche-600x400mm
Hauteur:55mm
Certification contact alimentaire
5 188,80 €
4 668,00 € TTC
3 890,00 € HT
Rôtissoire à balancelles, elle concilie simplicité et automatisme
Conçue pour vous faire gagner du temps, elle est efficace, polyvalente et fiable
Entièrement démontable elle se nettoie en un tour de main... bref, une perle rare !
17,02 €
10,56 € TTC
8,80 € HT
Caisse à pâton pleine 14L
600x400x80mm
Certification contact alimentaire
16,91 €
10,56 € TTC
8,80 € HT
Caisse à pâton pleine 15L
600x400x90mm
Certification contact alimentaire
261,48 € TTC
217,90 € HT
Four électrique à poser à convection avec corps en acier
Finition noire
48P x 30l x 40H cm
13,07 €
10,32 € TTC
8,60 € HT
Couvercle pour caisse à pâtons
Dimensions: 600x400x25mm
427,14 €
406,80 € TTC
339,00 € HT
Friteuse disposant d'un bac et d'un robinet, d'une capacité de 8L de marque Fiamma
24,04 €
17,40 € TTC
14,50 € HT
Lot complet Bac + Grille + Couvercle
Dimensions adaptées aux réfrigérateurs
Utilisables en :
bacs de décongélation grâce à la grille qui permet de séparer les eaux de décongélation du produit à décongeler
157,44 €
101,52 € TTC
84,60 € HT
Lampe cône infrarouge pour le toit avec le câble et ampoule de 275 W pour garder les plats chauds dans des cuisines professionnelles
La chaleur de la lampe Extensible Conique
·Puissance: 275 W
·Longueur de câble extensible: de 30 à 110 cm
·Taille de panneau: 27 x 22 cm
· Poids: 1.6 kg
5 479,43 €
2 700,00 € TTC
2 250,00 € HT
Plaque à snacker 12 kW Gaz - G7FM8M-2
1 zone acier rayé / lisse
Placard GN 2/1 neutre ouvert
Dimensions: 800x700x900 mm