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Four électrique compact Eazy 6 GN1/1
Vapeur directe
11 réglages d’humidité
6,9 kW 380/415 V tri ou 230 V mono
519x803x770 mm
Dimensions:957x460x1685m
-Sans croisillon
- Résiste à -40°C
-175kg maximum par niveau uniformément répartie
-clayettes amovibles lavables en machine jusqu'à +100°C
Grill panini rainuré simple
Lumière de contrôle de préchauffage
Lumière de contrôle intérieure/extérieure
Support de récupération des matières grasses
Brosse de nettoyage incluse
2,2 kW - 230 V mono
Dimensions: 410x300x210 mm
LAVE VERRES FIABLE ET RAPIDE DANS UN DESIGN COMPACT
1 casier à verres 390x390 mm et un godet à couverts CB1
60 casiers/h
2 cycles de lavage 60/120 secondes
Cuve 10L-sans adoucisseur
Dimensions: 436x534x700mm
Plaque à snacker 5,4 kW Gaz - G7FL4M
-1 zone acier lisse
-Placard GN 1/1 neutre ouvert
Dimensions: 400x700x900 mm
Dimensions:1197x460x1685mm
Sans croisillon
Résiste à -40°C
175kg maximum par niveau uniformément répartie
Grill panini rainuré double
Lumière de contrôle de préchauffage
Lumière de contrôle intérieure/extérieure
Support de récupération des matières grasses
Brosse de nettoyage incluse
3,6 kW - 230 V mono
Dimensions :570x300x210 mm
1 casier à verres 390x390 mm et un godet à couverts CB1
60 casiers/h
2 cycles de lavage 60/120 secondes
Cuve 10L
Adoucisseur d'eau et pompe de rinçage
Plaque à snacker 5,4 kW Gaz - G7FR4M
1 zone acier rayé
Placard GN 1/1 neutre ouvert
Dimensions: 400x700x900 mm
Dimensions: 957x460x1800mm
Sans croisillon
Résiste à -40°C
Clayettes amovibles lavables en machine jusqu'à+100°C
120kg maximum par niveau uniformément répartie
Grande capacité , jusqu'à 60 casiers /Heure
1 casier à assiettes P-18/12 (500x500 mm) et godet à couverts CB1 - 60 casiers/h - 2 cycles de lavage : 60/150 secondes
Cuve de 25 L - Surchauffeur 5,6 kW
Dimensions : 576x604x820 mm
Bain marie électrique
Sur Placard GN 1/1 (1 porte)
1,2 kW - 230 V
Dimensions: 400x700x900 mm
Rideau fixe à lanières pour chambre froide négative
1090x1980 mm
1 casier à assiettes P-18/12 (500x500 mm) et godet à couverts CB1 - 60 casiers/h - 2 cycles de lavage : 60/150 secondes.
Cuve de 25 L - Surchauffeur 5,6 kW
Dimensions : 576x604x820 mm
Avec adoucisseur
Dimensions: 1197x460x1800mm
Sans croisillon
Résiste à -40°C
Clayettes amovibles lavables en machine jusqu'à +100°C
120kg maximum par niveau uniformément répartie
1 casier à assiettes P-18/12 (500x500 mm) et godet à couverts CB1 - 60 casiers/h - 2 cycles de lavage : 60/150 secondes
Cuve de 25 L. - Surchauffeur 5,6 kW
Dimensions : 576x604x820 mm
Avec pompe de vidange et doseur de liquide vaisselle
Dimensions: 957x460x1800mm
200kg maximum par niveau uniformément répartie
Rayonnage à clayettes amovibles en polymère pour réserve sèche et cuisine
1 casier P-18/12 (500x500 mm) et godet à couverts CB1
60 casiers/h
2 cycles de lavage : 60/150 secondes
Cuve: de 25 L
Surchauffeur :5,6 kW
Dimensions : 576x604x820 mm
Avec adoucisseur, pompe de vidange et doseur de liquide vaisselle
Fourneau 11kW
2 feux vifs à poser
Dimensions: 400x700x850 mm
Dimensions: 1197x460x1800mm
200kg maximum par niveau uniformément répartie
1 casier à assiettes 18-12 (500x500 mm )
Godet à assiettes CB1 - 48 casiers/h - 3 cycles de lavage 75/150/180 secondes
Hauteur de passage : 440 mm
Cuve 21 L
Dimensions :635x742x1480/1600 mm
Refroidissement air IM21CNE-HC
Production 22kg/24h
Stockage 11,5 kg
50/50Hz
240W - 220/240V mono
Dimensions: 398x451x695mm
