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2 650,00 € HT
Armoire réfrigérée négative 1300L
2 portes pleines
Froid ventilé négative -20 à -12°C
17 niveaux au pas de 70mm
1,3kW - 230V mono
Dimensions: 1403x807x2050mm
996,00 € HT
Friteuse à poser 2 robinets de vidange 20+20Kg/H
Robuste et puissante, cette friteuse offre des résultats de cuisson uniformes et rapides
8,90 € HT
Sacs sous-vide PA/PE-90µ
300X300mm
Vendu par sachet de 100 sacs lisses
521,00 € HT
Un blender compact et performant du fabricant américain Hamilton Beach
Appareil professionnel idéal pour une utilisation intensive en restaurants, bars, brasseries!
1 750,00 € HT
Une aspiration puissante pour une cuisine professionnelle
La hotte aspirante Ecoline Alvene est équipée d'un ventilateur RE 7/100 4PM pour une aspiration
3 085,00 € HT
Lave-vaisselle 050Fadd Avec adoucisseur et pompe de vidange
2 paniers 500x500 mm
Hauteur passage: 320 mm
Cuve: 2 kW
1 cycle de lavage (120 sec.)
Surchauffeur : 3 kW
3,65 kW 230 V mono
Dimensions :600x650x820 mm
47,00 € HT
Paire de glissières GN2/1 pour armoire positive et négative INOMAK
475,00 € HT
Friteuse à poser
Cuve 10L-20Kg/h
1 robinet de vidange
7.5kW-400V tri/50Hz
Dimensions:325X500X415mm
15,81 € HT
Sacs sous-vide PA/PE 90m 400x400mm
Résistant à des températures allant de -25°C à +70°C
Sacs pouvant supporter de fortes fluctuations de températures sans décollement, sans perte d'étanchéité ni fissure
Prix donné pour un sachet de 100 sacs lisses
1 190,00 € HT
Avec une cuve de 12 litres et une puissance de 8 kW, cette friteuse assure une cuisson rapide et homogène, répondant parfaitement aux besoins des cuisines
585,00 € HT
Idéal à la préparation des milkshakes, boissons frappées à base de fruits et légumes, crèmes, soupes, sauces!
1 530,00 € HT
Dimensions : 430x2000x900 mm
· Ventilation monté en refoulement vertical
· Filtre à chevrons
· Variateur en façade et électrique
315,00 € HT
Socle en acier
600x650x450 mm
pour lave vaisselle 050F et 050F ADD
2 185,00 € HT
Armoire réfrigérée négative 654L 1 porte
Froid ventilé négatif 0 à -21°C
880W - 230V mono
720x868x2100mm
19,80 € HT
Sacs sous-vide PA/PE 90m 400x500mm
Vendu par sachet de 100 sacs
Résistant à des températures allant de -25°C à +70°C
Sacs pouvant supporter de fortes fluctuations de températures sans décollement, sans perte d'étanchéité ni fissure
1 945,00 € HT
Stockage 11,5 kg
Dimensions: 398x451x695 mm
Hauteur pied +92/127mm
Entrée et sortie d’air par l’avant
Groupe tropicalisé
Extérieur en acier inoxydable
Filtre à air en façade, amovible et lavable facilement
2 610,00 € HT
Lave-vaisselle 050F Sans adoucisseur
2 paniers 500x500 mm
Hauteur passage :320 mm
Cuve: 2 kW
1 cycle de lavage (120 sec.)
Surchauffeur :3 kW
3,65 kW 230 V mono
Dimensions: 600x650x820 mm
2 969,00 € HT
Armoire réfrigérée négative 1432L -2 portes pleines
Froid ventilé négatif 0 à -21°C
1017W - 230V mono
Dimensions: 1440x868x2100mm
25,00 € HT
Testeur d’huile de friture à usage unique
Mesure la qualité de l’huile de friture en % CP (composés polaires)
Vous permet d’évaluer son degré d’oxydation thermique. En boite de 10 tests avec mode d’emploi
23,60 € HT
Sacs sous-vide PA/PE 90m 400x600mm
Vendu par sachet de 100 sacs lisses
Résistant à des températures allant de -25°C à +70°C
Sacs pouvant supporter de fortes fluctuations de températures sans décollement, sans perte d'étanchéité ni fissure
