Développé par Krampouz, le tampon pour crêpière offre une solution très hygiénique pour culotter la plaque en fonte usinée, graisser et essuyer la plaque de votre appareil

Sa conception permet en effet d’étaler l’huile sur la plaque sans stocker les graisses d’une utilisation à l’autre

Le tampon se nettoie facilement à l’éponge et les feuilles peuvent être rincées à l’eau claire après utilisation

Il s’utilise avec 1 à 3 feuilles à clipper sur le socle de fixation en inox par simple rotation de la poignée

Casserole Studio Lacor  en inox 18/10 avec triple fond et embase anti- flamme

Matière : Inox 18/10
Poignée ergonomique en bakélite
Diamètre : 16 cm
Hauteur : 8 cm
Revêtu : non
Induction : oui
Poignée amovible : non
Contenance : 1.5 L
Tous feux dont induction
Coloris : Noir
Poids : 1 kg

Table du chef adossée sans étagère

1 bac droite 400x400mm

Dimensions: 1400x700x900mm

Cuve 30 L

Production de 9 kg

1,1 kW - 230 V mono

Dimensions: 528x764x1152 mm

Le lot de 15 recharges pour tampon d'essuyage - Clean + est un produit essentiel pour les professionnels du secteur CHR

Ces recharges de haute qualité offrent une absorption optimale et une grande résistance, ce qui permet de nettoyer efficacement les surfaces

Grâce à leur format pratique, elles sont faciles à utiliser et à stocker

Avec ce lot, vous disposez d'un approvisionnement suffisant pour une longue période, ce qui vous fait économiser du temps et de l'argent

Ne laissez plus aucune trace avec les recharges pour tampon d'essuyage - Clean + !

Casserole  en acier inoxydable 18/10

Diamètre :18 cm

Hauteur :8.5 cm

Capacité : 2l

Tous feux dont induction

Table du chef adossée sans étagère

1 bac droite 400x400mm

1600x700x900mm

Batteur mélangeur DMIX

cuve inox 5,5L -Vitesse variable électronique de 40 à 240 tr/mn

500 W - 230 V mono

434x312x410 mm

La pierre abrasive Krampouz est un accessoire indispensable pour l’entretien de votre crêpière en fonte

Idéale pour le nettoyage régulier de la crêpière, elle permet de limiter la formation de la croûte de cuisson qui s’installe sur la plaque au fur et à mesure des utilisations

La pierre abrasive est aussi adaptée au nettoyage de la plaque en vue d’un nouveau culottage

Conçue spécialement pour cette utilisation, elle est naturellement friable et elle ne dégrade pas la plaque en fonte

Casserole LACOR en acier inoxydable 18/10

Fond triple

Diamètre :20 cm

Hauteur :8.5 cm

Capacité : 2.5l

Tous feux dont induction

Table du chef adossée avec étagère

1 bac droite 400x400mm

1200x700x900mm

Cuve 8 L

15 à 220 tr/mn

Production de 2,5 kg

600 W 230 V mono

Dimensions: 292x416x487 mm

 En inox 18/10

Poignée ergonomique en bakélite noire Triple fond

• Diamètre : 24 cm
• Hauteur : 7 cm
• Litrage : 3.50 L

Raclette hêtre

Longueur de manche: 24cm

Longueur râteau : 20cm

Table du chef adossée avec étagère

1 bac droite 400x400mm

Dimensions: 1400x700x900mm

Cuve 10 L

Production de 3,5 kg

750 W - 230 V mono

Dimensions: 454x606x700 mm

 En inox 18/10- Poignée ergonomique en bakélite noire Triple fond

• 5L
  
  
• Tous feux dont induction

Table du chef adossée avec étagère

1 bac droite 400x400m

Dimensions: 1600x700x900mm

Cuve de 20 L

Production de 6 kg

750 W - 400 V tri

Dimensions: 521x685x1010 mm

Le salad’bar mural SBM 40 M est un buffet mixte 4 bacs GN 1/1 composé de 2 compartiments séparés  pour une utilisation en libre-service en restauration ou dans les collectivités :

• une cuve réfrigérée d’une capacité de 2 bacs GN 1/1 pour le maintien à bonne température ( +2°C / +10°C) d’entrées, de hors-d’œuvre froids ou de desserts

• une cuve bain-marie d’une capacité de 2 bacs GN 1/1 pour le maintien au chaud ( +20°C/+90°C) vos entrées chaudes ou vos plats préparés

Faitout 24 cm Studio

En inox 18/10 Couvercle inox

Poignée ergonomique en bakélite noire Triple fond

Embase anti- flamme

Tous feux dont induction

Plonge adossée sans étagère

2 bacs 400x500mm 

1 égouttoir suspendu gauche

Dimensions :1600x700x900mm

Cuve 5,2 L

15 à 220 tr/mn

Production de 1,5 kg

450 W 230 V mono

266x416x487 mm

Grill professionnel à panini - Spécial grillades

• Capacité : 8 à 10 pièces

• Débit : 100 à 120 pièces/heure

• Thermostat : 2

• Surface utile : 480 x 200 mm

• Puissance : 4400 W

A récupérer dans notre showroom