• • • Robot avec 2 vitesses: rapide ou lent + fonction d'impulsion

Idéal à la préparation des milkshakes, boissons frappées à base de fruits et légumes, crèmes, soupes, sauces!

Le modèle du four mixte Retigo Vision 2011 convient aux exploitations d’une capacité entre 400-600 couverts par jour

Les dimensions des récipients gastronomiques sont GN 1/1 (530x325 mm)

Le chariot de chargement fait partie de l’équipement de base de ce four mixte

20 Niveaux GN1/1

Dimensions: 948x834x1804mm

Conteneur garanti pour une utilisation : entre –30° et +85°C 

Conteneur isotherme pour le transport et la distribution de liquides, avec 20 litres de capacité

Indiqué pour la distribution des boissons (thé, café, lait, jus de fruits etc…) lors de petits déjeuner, buffets, banquets

Support pour four 6 niveaux 

Hauteur: 921mm

Conteneur GN 1/1 - 12 glissières

Conteneur garanti pour une utilisation : entre –30° et +100°C

Conteneur isotherme à ouverture frontale pour le transport des repas en liaison chaude, fraîche et surgelée

Blender 37 avec bol 2L

Vitesse variable de 0 à 15000 tr/mn

220x303x566 mm

1,2 kW - 230 V mono

Bouton pulse 18000 tr/min

Bol 2L copolyester

Système de verrouillage Santosafe® pour une utilisation main libres

SUPPORT POUR FOUR RETIGO GN2/3 -2X8 NIVEAUX

Dimensions: 650x565x754mm

Conteneur GN1/2 - 6 glissières

Conteneur garanti pour une utilisation : entre –30° et +100°C

Conteneur isotherme à ouverture frontale pour le transport des repas en liaison chaude, fraîche et surgelée

Blender 37 avec bol inox 4L

Vitesse variable de 0 à 15000 tr/mn

220x303x566 mm

1,2 kW - 230 V mono

Bouton pulse 18000 tr/min

Bol 4L inox

Système de verrouillage Santosafe® pour une utilisation main libres

Support 2x8 niveaux GN1/1 pour four Retigo

770x524x693 mm

Conteneur GN 1/1 ou 600 x 400 mm GRANDE CAPACITE

Conteneur garanti pour une utilisation : entre –30° et +100°C

Conteneur isotherme à ouverture frontale pour le transport des repas en liaison chaude, fraîche et surgelée

Blender 37 avec bol inox 2L

Vitesse variable de 0 à 15000 tr/mn

220x303x566 mm

1,2 kW - 230 V mono

Bouton pulse 18000 tr/min

Bol 2L inox

Système de verrouillage Santosafe® pour une utilisation main libres

Kit de vidange Haute température - ø 50 mm

Composé de : 1 flexible coudé 3/4’’FF longueur 2500 mm, 4 tubes avec emboiture ø50x500 mm, 3 coudes 45° avec joint, 1 manchon coulissant, 1 raccord T

ø50 mm, 1 joint ø60 mm ext. ø46/55 int., 5 coudes 90°MF

Conteneur garanti pour une utilisation : entre –30° et +85°C

Conteneur isotherme pour le transport et la distribution de liquides, avec 20 litres de capacité

Indiqué pour la distribution des boissons (thé, café, lait, jus de fruits etc…) lors de petits déjeuner, buffets, banquets

Blender 33GE - 1,25 L

2 vitesses 12000 et 16000 tr/mn

600 W - 230 V mono

Dimensions: 180x180x420 mm

Socle peint en fonte aluminium

Bol en copolyester sans bisphénol A, gradué

Des plats avec plus de saveurs

Traitement d’eau anti- calcaire pour la cuisson

Traitement par décarbonatation

Filtration goûts et odeurs

Conteneur garanti pour une utilisation : entre –30° et +85°C

Conteneur isotherme pour le transport et la distribution de liquides, avec 20 litres de capacité

Indiqué pour la distribution des boissons (thé, café, lait, jus de fruits etc…) lors de petits déjeuner, buffets, banquets

3 vitesses 13300, 26600 et 38000 tr/mn

950 W

230 V mono

190x220x510 mm

Bol copolyester sans bisphénol A, gradué en L et ml, bec verseur

4 couteaux inox

Le Robot Coupe BL3 est le premier Blender de la marque Robot Coupe 

Extra silencieux et performances Maxi ! 

Une nouvelle technologie (X-Flow) permet une turbulence maximale pour un mixage encore plus fin 

C'est le robot parfait pour réaliser toutes vos sauces, soupes, appareils et coulis

Des plats avec plus de saveurs

Protection du four contre le calcaire

Traitement d’eau anti - calcaire pour la cuisson

Traitement par décarbonatation

Filtration goûts et odeurs

Conteneur GN 1/1

Conteneur garanti pour une utilisation : entre –30° et +100°C

Conteneur isotherme à ouverture supérieure pour le transport des repas en liaison chaude, fraîche et surgelée GN 18/18

Le Blender Kitchen BL5 est un appareil puissant et polyvalent, offrant une vitesse variable de 500 à 12600 tr/min pour des préparations précises

Sa cuve de 5L permet de réaliser de grandes quantités en une seule fois

Avec une puissance de 1, 2 kW, il garantit des performances optimales

Compact (215x470x500 mm), il s'intègre facilement dans toutes les cuisines

Idéal pour smoothies, soupes et bien plus encore!

Pour 4 bacs GN1/1

Hauteur: 100mm

440x640x625

Fumoir

Max 200°C

300 W

Dimensions: 172,5x65x354 mm

Copeaux de bois de 1 à 4 cm