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16,91 €
10,56 € TTC
8,80 € HT
Caisse à pâton pleine 15L
600x400x90mm
Certification contact alimentaire
261,48 € TTC
217,90 € HT
Four électrique à poser à convection avec corps en acier
Finition noire
48P x 30l x 40H cm
13,07 €
10,32 € TTC
8,60 € HT
Couvercle pour caisse à pâtons
Dimensions: 600x400x25mm
427,14 €
406,80 € TTC
339,00 € HT
Friteuse disposant d'un bac et d'un robinet, d'une capacité de 8L de marque Fiamma
24,04 €
17,40 € TTC
14,50 € HT
Lot complet Bac + Grille + Couvercle
Dimensions adaptées aux réfrigérateurs
Utilisables en :
bacs de décongélation grâce à la grille qui permet de séparer les eaux de décongélation du produit à décongeler
5 479,43 €
2 700,00 € TTC
2 250,00 € HT
Plaque à snacker 12 kW Gaz - G7FM8M-2
1 zone acier rayé / lisse
Placard GN 2/1 neutre ouvert
Dimensions: 800x700x900 mm
30,48 €
21,48 € TTC
17,90 € HT
Bac plat 8L bleu avec couvercle et grille
Dimensions: 491x337x90mm
4 848,56 €
2 586,00 € TTC
2 155,00 € HT
Placard fermé GN1/1
Cuve 25 L
8 KW
Dimensions: 400 x 700 x 900
62,22 €
54,00 € TTC
45,00 € HT
Bacs spécifiquement destinés à la conservation des échantillons de plats témoins dans le cadre de la démarche HACCP pour la restauration
244,66 €
80,88 € TTC
67,40 € HT
Avec 3 bandes blanches de marquage
Polyéthylène basse densité
50 microns
Boîte de 2000 sacs
358,81 €
342,00 € TTC
285,00 € HT
Wok à induction BT-D35 à poser
3,5 kW 230 V mono
Dimensions: 340x445x115 mm
6 895,20 €
4 260,00 € TTC
3 550,00 € HT
Ce four air pulsé avec injection d'eau directe est parfait pour mijoter, cuire à la vapeur, réchauffer, rôtir, griller et gratiner grâce aux réglage
de 5 niveaux d'humidités
1 904,40 €
1 368,00 € TTC
1 140,00 € HT
Les friteuses professionnelles Roller Grill à zone froide sont particulièrement adaptées à la restauration rapide
Le filtrage automatique de l’huile par décantation permet de frire successivement dans la même huile frites, poissons, beignets… avec une consommation
d’huile minimale sans carbonisation des particules alimentaires et, de fait, sans transmission de goût ni d’odeur
4 605,60 €
4 002,00 € TTC
3 335,00 € HT
Carrosserie en acier inoxydable 18-10
• Profondeur 1000
• Hauteur réglable 900/930 sur soubassement Robustesse
• Dessus épaisseur 30/10 ème, structure interne 20/10 ème
• Grilles feux nus en fonte spécial grand récipient
• Couvercle des marmites et sauteuses doublé (sauf marmite 170, 345, 500 L) et équilibré par charnières
• Fond de cuve pour sauteuse Bi- métal 12 mm
• Cuve alu moulée monobloc
7 482,00 €
6 798,00 € TTC
5 665,00 € HT
CAPIC - 4 FEUX - ABM2CT - PLACARD OUVERT
8 KW
Idéal pour les récipients de grands diamètres
Entraxe 415
29,92 €
22,56 € TTC
18,80 € HT
Caisse ajourée 37L blanche
Dimensions: 600x400x197mm
Gerbable et emboîtable à vide
636,00 €
502,80 € TTC
419,00 € HT
La crêpière professionnelle gaz Standard est conçue pour une utilisation occasionnelle à intensive
L’alimentation au gaz offre une grande mobilité
38,46 €
29,70 € TTC
24,75 € HT
Caisse ajourée 45L bordeaux
Dimensions : 550x360x290mm
1 733,00 € TTC
1 444,17 € HT
Cuve foyer en acier corten
Cuve extérieure en acier corten
Meuble monobloc en acier corten
Plaque de cuisson emboutie Ø 103 cm en acier 10 mm surface de cuisson 0,71 m²
Meuble range bois dimensions meuble : 56x56x60 cm
Hauteur de cuisson : 90 cm environ
4 pieds réglables
29,08 €
18,36 € TTC
15,30 € HT